Pancitos de centeno rápidos

Super livianos, esponjosos  y 100% integrales estos pancitos son la delicia de un desayuno, comida o merienda. Rellenos, solos , tostados, fríos son una tentación.  Hace años que andaba detrás de esta receta de panes integrales que son como los pebetitos integrales que se consiguen en las algunas panaderías.  Probá de hacerlos y después me contás. Salen 24 pancitos aproximadamente Leche 125 ml Agu ...

INGREDIENTES 25 g de levadura 1 cucharada de azúcar 200 ml de leche 500 g de harina 10 g de sal 75 g de manteca 75 g de roquefort ELABORACIÓN DE PANCITOS DE LECHE CON ROQUEFORT Disuelva la levadura con la leche y el azúcar. Incorpore la harina, la manteca derretida y la sal y amase hasta obtener una masa lisa. Deje leudar tapandola en un lugar cálido. Estire un poco la masa para quitarle el aire ...

PANCITOS CON QUESO 2cdas de levadura instantanea 1cdita de azucar 4tazas de harina 1cdita de sal 1huevo 1barra de mantequilla derretida 1taza de leche media taza de agua a temperatura ambiente 1taza de queso mozarella o cheddar rallado 2cdas de queso parmesano mantequilla derretida y queso extra en el tazon de la batidora coloque la levadura,azucar,dos tazas de la harina,sal bata agrege el huevo,l ...

Como siempre le hice algunos cambios a la receta original, quedó deliciosa. Una forma distinta de que coman avena los niños. Un desayuno o merienda saludable, son muy esponjosos y suaves.Ingredientes 1 1/4 taza de avena 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvos de hornear 2/3 taza de leche 1 huevo 1/3 de miel de quinotos (ver receta quinotos en almibar) 6 quinotos e ...

En una tarde cualquiera que desees realizar una repostería rápida, fácil y deliciosa, te aconsejo estos pancitos, que se elaboran en un 2x3. Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 1 cucharadita polvo de hornear 1/2 taza de leche 2 cabitos de sazonador de pollo Nota: Si no tienes este último ingrediente lo sustituyes por una barra de 125gms de margarina (manteca en otros países) y le agregas algún sab ...

Hace días quería darle una ojeada a mi nuevo libro sobre el pan, pero debido a múltiples compromisos y a las pocas ganas de cocinar lo había dejado para después, hoy en uno de esos impulsos por encender el horno inicie a buscar algo para preparar y di con este pan algo inusual al menos para mi, con un externo crocante ideal para acompañarlo con quesos. Ingredientes: 12 pancitos 170g de remolacha ...

INGREDIENTES 50 g de levadura fresca 350 ml de agua tibia 125 ml de extracto de malta 700 g de harina de centeno 80 g de cacao 20 g de sal 300 g de harina 000 (de panadería) 100 g de manteca 100 g de pasas de uva remojadas 2 cucharaditas de semillas de alcaravea ELABORACIÓN DE PAN DE CENTENO Disuelva la levadura en agua tibia y agregue el extracto de malta. En un bol vierta las harinas, la sal, e ...

Los preñaos son unos bollos de trigo rellenos de chorizo a la sidra o panceta. Son típicos de La Rioja, Asturias y Cantabria. En esta ocasión, están hecho con una masa de trigo y centeno y rellenados con embutido de Navajas. En este pueblo valenciano, realizan unas artesanales longanizas con "llavoretes", que es como se llama en Valencia a las semillas de anís. -1 kg. preparado para mas ...

PANCITOS DE NATILLA tres tazas de harina 1cda de levadura instantanea 1cda de polvo de hornear 2cditas de azucar 1cdita de sal tres cuarto taza de agua 60grs de mantequilla 1huevo media taza de natilla 1huevo medio batido con 2cdas de agua en el tazon de la batidora coloque la harina,levadura,polvo de hornear,azucar y sal mezcle luego agregar el agua bata a unir todo,ahora coloque la mantequilla,e ...

PANCITOS NEVADOS 4tazas y media de harina 1taza de agua 1taza de leche 2huevos tres cuarto taza de azúcar 1cda de levadura instantánea 1barra de margarina 1cdita de sal pizcas de canela y nuez moscada 1taza de fruta cristalizada 1taza de pasas picadas media taza de almendras picadas azúcar en polvo para decorar trocitos de cereza confitada decorar en una olla derrita la margarina,leche,agua,azúcar ...