Pancitos de leche con roquefort

INGREDIENTES

25 g de levadura

1 cucharada de azúcar

200 ml de leche

500 g de harina

10 g de sal

75 g de manteca

75 g de roquefort
Pancitos de leche con roquefort


ELABORACIÓN DE PANCITOS DE LECHE CON ROQUEFORT

Disuelva la levadura con la leche y el azúcar.
Incorpore la harina, la manteca derretida y la sal y amase hasta obtener una masa lisa.
Deje leudar tapandola en un lugar cálido.
Estire un poco la masa para quitarle el aire e incorpore el queso en trocitos.
Siga amasando hasta incorporar el mismo.
Deje descansar 30 minutos.
Forme bollitos con la unión hacia abajo y dispóngalos en una placa enmantecada y enharinada.

Imagen: Ileypanes

La entrada Pancitos de leche con roquefort aparece primero en Elbullirdeagus.

Fuente: este post proviene de El bullir de agus, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES Masa de hojaldre Pechugas de pollo Sal Pimienta Sazonador barbacoa Huevo Queso mozzarella Salsa barbacoa Orégano ELABORACIÓN DE HOJALDRADO DE POLLO A LA BARBACOA Sazonaremos al gusto y de ...

INGREDIENTES Para la masa de cannoli: 1 1/3 tazas de harina 1/4 de cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de vino marsala 2 hue ...

INGREDIENTES 1 paquete de masa sable o quebrada 250 g de chocolate 20 cl de nata ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE FRANCESA Se estira la masa, se pone en un molde y damos forma, ponemos garbanzos para ...

INGREDIENTES 4 pimientos rojos 1/2 kg de carne picada 1 vaso de arroz largo 1/2 vaso de whisky 1 cebolla 4 cucharadas de tomate triturado Pimentón 2 ajos Sal Pimienta Orégano Aceite ELABORACIÓN DE PIM ...

Recomendamos

Relacionado

Desayuno Masas Panes ...

Super livianos, esponjosos  y 100% integrales estos pancitos son la delicia de un desayuno, comida o merienda. Rellenos, solos , tostados, fríos son una tentación.  Hace años que andaba detrás de esta receta de panes integrales que son como los pebetitos integrales que se consiguen en las algunas panaderías.  Probá de hacerlos y después me contás. Salen 24 pancitos aproximadamente Leche 125 ml Agu ...

pancitos panecillos pan de leche ...

Ingredientes para None comensalesHarina,Levadura,Leche,Huevo,Azucar,Ralladura de naranja Hoy quiero compartir la receta de mis pancitos de leche, son tan ricos y esponjosos que bien vale la pena probarlos!!!...xD Ingredientes; 400 gr de harina 1/2 tza de azúcar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 tza de agua tibia 4 cd de leche (en polvo) 1 cd de levadura instantá ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensalesHarina,Levadura,Leche,Huevo,Azucar,Ralladura de naranja Hoy quiero compartir la receta de mis pancitos de leche, son tan ricos y esponjosos que bien vale la pena probarlos!!!...xD Ingredientes; 400 gr de harina 1/2 tza de azúcar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1 tza de agua tibia 4 cd de leche (en polvo) 1 cd de levadura instantá ...

ingredientes ocasiones especiales recetas dulces ...

PANCITOS NEVADOS 4tazas y media de harina 1taza de agua 1taza de leche 2huevos tres cuarto taza de azúcar 1cda de levadura instantánea 1barra de margarina 1cdita de sal pizcas de canela y nuez moscada 1taza de fruta cristalizada 1taza de pasas picadas media taza de almendras picadas azúcar en polvo para decorar trocitos de cereza confitada decorar en una olla derrita la margarina,leche,agua,azúcar ...

recetas postres pan & company

Estos pancitos los prepare con el objetivo de quitarle de la mente las merienditas de la (K) a mi hijo, debo reconocer que aunque si se los comió todos, la obsesión continua. Acá en Italia son conocidos bajo el nombre de "pangoccioli" nada mas que pancitos con gotitas de chocolate. INGREDIENTES: 500 de harina (puedes realizar una mezcla de mitad harina para pan y mitad harina común de r ...

cocina internacional trucos de cocina ingredientes ...

PANCITOS PARA EL CAFE 1cda de levadura instantanea 3tazas y tres cuarto de harina 3cdas de leche en polvo media cdita de canela un cuarto cdita de nuez moscada un cuarto cdita de sal 1barra de mantequilla suave media taza de miel de abeja 2huevos media taza de yogurt natural 60grs de mantequilla derretida en el tazon de la batidora coloque la levadura,harina,leche en polvo,canela,nuez moscada,sal ...

recetas postres receta de pan fácil receta rápida ...

En una tarde cualquiera que desees realizar una repostería rápida, fácil y deliciosa, te aconsejo estos pancitos, que se elaboran en un 2x3. Ingredientes: 1 1/2 taza de harina 1 cucharadita polvo de hornear 1/2 taza de leche 2 cabitos de sazonador de pollo Nota: Si no tienes este último ingrediente lo sustituyes por una barra de 125gms de margarina (manteca en otros países) y le agregas algún sab ...

receta

Croquetas de roquefort con dátiles Estas croquetas gourmet son una delicias e irresistibles recetas que una vez que las pruebas, no vas a parar de querer más. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL 15 MINUTOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 g de queso roquefort 200g mascarpone 4 dátiles picados 1 Clara de huevo 75g Harina 75 g Pan rallado 1 litro de aceite para freír PREPARACIÓN Picar los dátiles. ...

recetas de primeros panadería repostería y panadería ...

INGREDIENTES 1,7 kg de masa básica dulce con miel Media taza de queso semiduro rallado Un plato con poca leche ELABORACIÓN DE PANCITOS SABORIZADOS DE QUESO Aplanar y desgasificar la masa leudada apretando con los puños. Enrollar y formar un bastón largo. Cortar en porciones parejitas y amasar para ordenar la masa en bolitas. Tomar cada bolita por la unión, apoyar en la leche para mojar y hacer ad ...

general pan & co

Hace días quería darle una ojeada a mi nuevo libro sobre el pan, pero debido a múltiples compromisos y a las pocas ganas de cocinar lo había dejado para después, hoy en uno de esos impulsos por encender el horno inicie a buscar algo para preparar y di con este pan algo inusual al menos para mi, con un externo crocante ideal para acompañarlo con quesos. Ingredientes: 12 pancitos 170g de remolacha ...