Ingredientes:
- 60 gramos de turrón blando.
- 200 mililitros de nata (crema de leche) para montar.
- 50 mililitros de leche.
- 40 gramos de azúcar.
- 3 láminas de gelatina.
- Almendras, nata montada (crema de leche), canela… (decoración).
Elaboración:
Ponemos las láminas de gelatina en agua fría durante diez minutos. Mientras tanto echamos en un vaso batidor el turrón blando, la nata (crema de leche), la leche y el azúcar. Batimos todo y lo ponemos en una olla y cuando vaya a empezar a hervir lo separamos del fuego y añadimos la gelatina y le damos varias vueltas hasta que se deshaga.
Luego lo colocamos dentro de unos moldes y dejamos enfriando en la nevera un mínimo de cuatro horas. Desmoldamos y lo adornamos como queráis y servís.