PANNA COTTA DE VAINILLA Y GRANADA

En casa nos encanta la panna cotta, de hecho en el blog ya hay publicadas la receta de Panna Cotta con coulis de frambuesa, panna cotta de café y la cuajada de chocolate blanco con coulis de frambuesa (que en el fondo es prácticamente una panna cotta). Esta vez, la hemos preparado con gelatina de zumo natural de granada en formato de pequeños vasitos. Si os gusta la granada os animamos a probar es ...

Me encanta hacer panna cotta Es simplemente un postre italiano muy sencillo Dependiendo de la fruta que elijamos para acompañarla puede resultar muy apetecible De la granada os puedo contar que es una fruta rica en antioxidantes naturales y además baja en calorías, ideal para cuidar nuestra línea Además también posee grandes beneficios para cuidar nuestra piel y nuestro corazón Si queréis saber ...

Sentimos cierta debilidad por ir a buscar moras. Lo sabéis de sobra. A lo tonto a lo tonto hemos hecho cinco recetas en las que las moras tienen un papel protagonista: bizcocho con moras silvestres, muffins de moras, mermelada de mora, coulis de moras y panna cotta de coulis de moras. Este año el tema de ir a coger moras al campo ha entrañado algunos problemillas. Había pocas, eran pequeñas por l ...

No creo que haya un postre más fácil y rápido de hacer que la Panna Cotta o Panacota. Es un postre típico italiano cuyo ingrediente principal es la crema de leche. Recuerda un poco al flan aunque su sabor es más lácteo y su textura más similar a la gelatina. Su traducción literal es “nata cocida” ya que ese es básicamente el proceso de la receta. Se le añaden además gelificantes para e ...

La panna cotta es un postre típico italiano, podríamos decir que es algo así como un flan de nata. Mi madre es quien descubrió esta receta de panna cotta con mango, de manos de Eva Arguiñano. Probo de hacerla y ahora casi siempre que vamos a comer nos hace este postre, ya que es sencillo y que decir lo bueno que está, con el mango que le da un toque tropical muy fresco. Y esta receta mi madre me l ...

La panna cotta es un postre tradicional italiano, tiene una textura parecida al flan y está riquísima. Hoy prepararemos una Panna Cotta con Melocotón y le daremos un toque divertido al hacerla junto con melocotón y en un vaso. La receta tiene toda la cremosidad y suavidad que aporta la panna cotta con la acidez y frescor de la fruta, una gran combinación. Normalmente se acompaña con un coulis p ...

Receta Vasitos de Panna Cotta con Frutos Rojos Autor Mar Capdet Raciones 4-6 unidades Tiempo 1 hora Ingredientes 200ml de Leche 300ml de Nata para Montar 35% 2 Cucharadas de Azúcar 1 Vaina de Vainilla 6gr de Gelatina Neutra Mermelada de Frutos Rojos / Fresa Frutos Rojos para decorar Elaboración: 1. Ponemos a hidratar la gelatina en agua. 2. Preparamos los vasitos en los que vamos a servir. Ponemos ...

Panna Cotta La Panna Cotta es un postre típico italiano, preparado principalmente con nata (crema de leche) y sencillo de elaborar. Ingredientes 400 ml. de nata (crema de leche) para postres 150 ml. de leche 60 gr. de azúcar glassé 4 láminas de gelatina neutra 1 vaina de vainilla (opcional) Receta Panna Cotta 1. En primer lugar, ponemos la gelatina en un recipiente con agua fría para que se vaya h ...

INGREDIENTES (para 4 raciones) 5 o 6 láminas de gelatina 1 vaina de vainilla 500 ml de nata 10 cucharadas soperas de azúcar 30 ml de brandy PREPARACIÓN Remojamos la gelatina en agua fría. Abrimos la vaina de vainilla y sacamos la pulpa. Echamos la nata en un cazo, agregamos la pulpa de la vainilla y 5 cucharadas de azúcar. Dejamos cocer unos 10 minutos a fuego lento. A continuación escurrimos las ...

Para la comida de año nuevo me apetecía algo fresquito y sencillo de hacer. Me acordé de una receta que hice hace años y que ni siquiera la tenía publicada en blog, así que no lo pensé y como tenía casi todo, compré solo la gelatina y me puse manos a la obra. Lo mejor, es que lo preparé el día de antes y no estuve liada ese día. La receta, fácil fácil. Ingredientes:- 500 ml de nata, 35% de ma ...