Milhojas de Atun.

En verano hay que buscar platos frescos y sencillos, esta receta siempre gusta cuando hay invitados y es muy rica y fácil de hacer. Organizándose, puedes tenerlo todo preparado y montar en el ultimo momento. Aunque si las montas con media hora de anticipación están igual de buenas.


Ingredientes
1 lamina de Hojaldre.
1 lata de atún en aceite grande.
Media cebolleta.
un trozo de mango.
una lata pequeñita de aceitunas.
Pimiento Morrón.
3 cucharadas de mayonesa.
1 cucharada de salsa barbacoa.
Sal y pimienta.
Huevo para pintar el hojaldre
Y un puñado de ajonjolí.
En primer lugar cortaremos la lamina de hojaldre en cuadrados iguales, procuraremos nos salga un numero par, así uno sera la base y el otro la tapa.




Pondremos los cuadrados en una bandeja de horno forrada con papel de horno, las pintamos de huevo todas
 y a la mitad le ponemos también ajonjolí. Meter en el horno hasta que estén dorados, unos 10 minutos a 230º.

Aparte picamos muy pequeñito, la cebolla,el pimiento morrón,las aceitunas y el mango, lo añadimos al atún desmenuzado previamente en un bol y lo mezclamos todo.


Añadimos la Mayonesa,la salsa barbacoa un poco de sol y pimienta. 


Y ya solo pondremos una cucharaditas en la base de hojalde y taparemos con la de ajonjolí. Y adornar.


Están riquísimos y triunfareis. 


Fuente: este post proviene de La Cocina de Estela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Estas loquitas, me vuelven loca! Si las pruebas, te pasará lo mismo. Pues aquí os dejo mi homenaje al blog de Conchi, Mis comiditas, que este mes el Reto Homenaje Blog le rinde homenaje. Y es que cu ...

¡Que buenos que esta! Es que no os lo podéis perder. Este mes hacemos homenaje a un blog muy Malagueño, como es el blog de "Mis Comiditas", que administra Conchi, Concepción Garcia Diaz, una ...

Recomendamos

Relacionado

pinchos moruno pinchitos carne ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de pinchos morunos,es uno de los recuerdos que tengo de la infancia ya que era una receta especial de mi abuela. Preparando los pinchos morunos, eso si ella los hacía con carne de cerdo, en mi caso uso carne de pollo, pero se pueden hacer con cualquier tipo de carne. Lo importante es la combinación de especias. Sobretodo dejarlo macerar de un día ...

hojaldre maicena huevo ...

Hola a todos...! hoy quiero compartirles una deliciosa receta de milhojas de crema. En mi casa prácticamente nunca falta una placa hojaldres por que todo adoramos diversas recetas que pueden hacerse con estas. Por eso les comparto mi receta favorita que se trata de milhojas de crema. Milhojas de crema Ingredientes para 10 milhojas: 2 placas de hojaldre fresco.Azúcar molida.Canela. Crema Pastelera ...

ocasiones especiales recetas dulces recetas navideñas ...

Los mantecados son de los dulces más típicos y tradicionales, seña de identidad de la Navidad. Mucha gente dice que, hasta que no se comen el primer mantecado no comienza la Navidad. Hoy te propongo prepararlos en casa con el mínimo de complicación, para ello los vamos a elaborar sin necesidad de horno. Además te he preparado este vídeo donde puedes ver el paso a paso y te resultará aún más fácil ...

recetas de primeros foto-recetas pastas y arroces ...

Arroz con Pollo: así se hace en mi familia ¡Te quiero tanto, tanto Arroz con Pollo! Ingredientes (para 3 personas) 1 cebolla 1/2 pimiento morrón 1 diente de ajo 1 pechuga de pollo 1 tomate 1 taza de arroz 1 caldito de ave o verduras (ver cómo hacer calditos de verdura caseros) 1 chorro de aceto balsámico (se puede reemplazar por vino blanco) Condimento para arroz Sal, pimienta y aceite Ciboulette ...

cocina huevos huevos rellenos ...

Cada vez hacen días mas soleados y caluroso, es por ello que los platos sencillos socorridos y sabrosos como este son ideales para estas ocasiones. Podemos prepararlos con infinidad de rellenos según nos guste, aunque en casa el que mas hemos consumido ha sido el clásico de atún y salsa rosa, he de confesar que esta propuesta esta bastante rica y no requiere ningún esfuerzo. Esta es una receta mu ...

budín atún recetas de primeros

Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Les dejo esta receta, buena, bonita y barata. Una receta saludable ideal para familias grandes, super fácil de hacer con ingredientes que generalmente tenemos a mano. Ingredientes: 1 tarro de atún en agua de 340 gr 2 zanahorias grandes ralladas ...

mermelada naranjas sin azucar apta diabéticos ...

Mermelada de naranja para diabéticos o quienes deseen una mermelada baja en calorías Muchas personas amantes de hacer mermeladas en casa suelen decir que hacerla sin azúcar para diabéticos o personas que desean un mermelada baja en calorías es sumamente difícil, porque no espesa igual con edulcorantes sin glucosa o fructosa. Pues bien… no es así y hoy van a hacer con nosotros una deliciosa ...

recetas de segundos aperitivo masas ...

Hemos cambiado un poco el tema para abordar ahora una receta de empanadillas con tomate y atún. Normalmente no cocino cosas que me lleven mucho tiempo pero esta vez quise intentarlo. Me apetecía pasar tiempo en la cocina, así que decidí hacer estás deliciosas empanadillas. El tamaño de hoy es ideal para la merienda o el almuerzo,si las queremos para un aperitivo haremos un tamaño más pequeño,claro ...

arroz pollo calamares ...

Saludos a todos mis buenos lectores y cocineros aficionados! ¿A quién no le gusta un rico arroz? Os dejo una receta sencilla y muy rica que os va a encantar. https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes para 2 personas: 1 vaso de arroz 2 vasos de agua 100 gr de pechuga de pollo 1 trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 1 tomate gordo maduro 100 gr de calamares 12 langostinos sal azafrán ...

recetas de primeros foto-recetas otras historias ...

Hamburguesas de Atún y Calabaza ¡riquísimas! Sanas, nutritivas, caseras, riquísimas: mis hamburguesas de atún y calabaza tienen la propiedad de reducir considerablemente la culpa de comerlas con unas buenas papas fritas. Van a ver, van a ver… Ingredientes (para 4-5 hamburguesas) 2 latas de atún 1 cda. de perejil picado 1 diente de ajo picado 1 clara de huevo 2 cdas. de calabaza cocida y pis ...