Pasta choux

Disfruta de este delicioso arroz frito con camarones inspirado en los sabores de Asia. Un plato sencillo y versátil que seguro entrará a tu recetario después de probarlo. Hoy les traigo una receta que simplemente AMO. Es un plato que preparo con mucha frecuencia, sobre todo cuando tengo sobras de arroz blanco en casa (ya les contaré porqué). El arroz frito o también conocido como fried rice, es ...

La receta de hoy "Un plato de pasta exquisito". En esta ocasión he utilizado pasta fresca ya que a la combinación de ingredientes de este plato le va genial, no obstante se puede hacer con pasta seca como tallarines, espaguetis...... En cuanto a la nata utiliza una versión de nata para cocinar. La marca que mas os guste, a mí en particular la Président para cocinar, por su textura espesa ...

Pues seguimos con verduras, que vienen muy bien para todo..... Y en esta ocasión, con esta deliciosa ESCALIVADA. Que no es otra cosa que verduras asadas. La verdad es que me he puesto a buscar si se escribía con "b" o con "v" porque he visto muchas recetas de las dos maneras, así que he buscado en el diccionario Y esto es lo que he encontrado: escalivada. 1. f. Ensala ...

Ingredientes: 250 gr de fresas frescas y bien maduritas, cortada en lascas y lavaditas 300 ml de nata para montar 250 gr de queso mascarpone 1 taza de leche 1/4 de cucharadita de vainilla en polvo 50 gr de azúcar o al gusto Planchas de tiramisú caseras o compradas (sin huevo). Nosotras pusimos en una bandeja de horno, el batido para un bizcocho, en una capita fina. Aprox. en 15 minutos a 180º ...

Tengo la receta de pasta quebrada pero para postres (Pasta quebrada), y me apetecía hacerla salada para tartas saladas y quiches. Lo bueno es que si nos sobra la podemos congelar con toda confianza y dejarla para otra ocasión. Enlaces de recetas de quiches y postres: Quiche de verduras, Quiche de puerros y gambas, Tarta de calabaza, Tarta de manzana (Apple Pie). Ingredientes: (Un quich ...

"Refrany; Alegrat, panxeta, que Nadal ja ve; menjarem carneta i arrosset també"Alegraté tripita que Navidad ya viene; comeremos carnecita y arrocito también. Bueno, hoy...ni carne, ni arroz, porque lo que os traigo es un salchichón, peroooo.....que no es un salchichón aunque realmente lo parece ¿no? Para nada lleva ingredientes de salchichón, ni de salami tampoco, porque está hecho con c ...

RASPBERRY FILLED RELIGIEUSES (Scroll down for the English recipe) Y ahí estaba yo haciendo mis fotos a mis religieuses, tan deprisa para que me diera tiempo a ponerlas cuanto antes, cuando...... ring,ring!!!! --¡Sí, digame...! --Señora, Patricia, le llamo del colegio tal, tal, tal,... su hijo se ha caído y se ha dado un golpe en la nuca (que luego era la coronilla, que no es lo mismo). Dice que l ...

POSTRES Y RECETAS NAVIDEÑAS Es turno para un postre ideal para estos dias y que va tener como resultado una explosion de sabor estos "Profiteroles de Turron". En el que con una pasta choux y una crema obtenida de turron de jijona obtendremos este gran postre. Bueno y solo deciros que dentro de lo que podais esteis pasando de estas Navidades tan atipicas lo mejor que se pueda. Mi mayor ...

Hoy os traigo una nueva receta para hacer la pasta choux. Sale muy bien y queda más inflada debido a la pequeña cantidad de impulsor que se le añade. Además en este caso la grasa empleada es aceite de girasol. Así podéis probarla y ver la que más os gusta NUEVA RECETA DE PASTA CHOUX: CON ACEITE Ingredientes para unas 20 piezas 250 gr de agua 150 gr. d ...

Cocinamos juntos Salsa Caramelo, una deliciosa preparación que levanta cualquier postre helado, le pone onda a una tarta de manzana y ni hablar si la sumas a tus waffles o unas ricas tostadas. Solamente con dos ingredientes, haces magia. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para que te mostremos la pr ...