Pastel de albaricoque

El invierno es la temporada ideal para disfrutar de la fruta tropical como por ejemplo la piña o el mango. Me encantan estas dos frutas por su sabor dulce y azucarado. Y cuando no es temporada, podemos atenernos a las latas de fruta en almíbar. Sobre todo en cuanto a la piña, que de esta manera, está muy rica para preparar postres, como es el caso de este pastel de piña invertido. Ingredientes: 6 ...

Hoy toca cocina dulce, con este exquisito pastel árabe de queso con pistachos. Popularmente es conocido como mutabbaq o kellaj. Tradicionalmente pertenece a la cocina palestina. También hay otra versión rellena de frutos secos, azúcar glas y mantequilla. Para hacer esta receta os recomiendo 2 cosas; un buen queso fresco y los mejores pistachos que podías degustar tostados y sin sal. En PISTAMED po ...

Hola, holaaa! Estaba yo ociosa el otro día mirando FB y me encontré con una publicación de Silvia, de Megasilvita, muy rica y fácil, como a mí me gusta :) Y como tanto mi Dulce Romeo como yo estamos de comer fruta y verdura un poco ?jartos? me dije: venga, que nos merecemos un caprichito! jijijiji Eso sí, la fruta que no falte! Así la cosa sigue siendo light....... La receta se parece sólo un po ...

La piña y el coco son dos ingredientes que combinan perfectamente. Aquí tenéis una prueba de ello con este delicioso bizcocho cuatro cuartos de coco y piña. Un toque de exotismo y de verano en vuestra cocina. Ingredientes: 2 huevos 120g de azúcar 120g de mantequilla con sal 120g de harina 1/2 sobrecito de levadura 1 pizca de sal 60g de coco rallado 4-5 rodajas de piña en almíbar azúcar glass ...

Esta receta para mí es LA receta. LA receta que impresiona. LA receta que gusta. LA receta que pruebas y quieres volver a comerla una y otra vez. LA receta esponjosa. LA receta ligera (aunque no lo parezca). En fin, creo que podría seguir así durante un rato. Pero mejor ir al grano, y daros LA receta ;-) Ingredientes: Para el bizcocho 6 huevos L 90g de azúcar moreno 1 cucharadita de vainilla en ...

En Francia, estas empanadillas de manzana hechas con masa de hojaldre son típicas y se llaman "chaussons aux pommes". Si se hace una compota de manzana casera rica... ¡estas empanadillas tendrán éxito! Ingredientes (4-6 empanadillas): Una masa de hojaldre rectangular 450g de manzanas (2 manzanas medianas) 2 cucharas soperas de azúcar moreno 2 cucharaditas de vainilla líquida 1 huevo az ...

Para Nochevieja, me encanta preparar un postre en vasitos. Los postres en vasitos quedan bien presentados, bonitos, elegantes y un sinfín de calificativos... Este año, opté por una mousse de chocolate blanco con crumble de almendras en vasitos. Suave, dulce en su justa medida, crujiente... ¡un verdadero éxito! Lo mejor es preparar esta receta la misma mañana de la cena en la que lo queréis servir. ...

Este pastel de chocolate y queso crema es una receta fácil, recomendada e ideal para los amantes del chocolate o los golosos en general. Cantidad: 1 pastel (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 150 gramos de queso cre ...

Si te gustan las tartas de queso y buscas nuevas formas de disfrutar de estos postres hechos con mascarpone, esta es tu receta. Además, si eres amante de los albaricoques no podrás evitar encender el horno y saborear este manjar veraniego. Este Pastel de queso con albaricoque tiene una elaboración poco habitual, ya que la base es una masa fermentada y quedará muy esponjosa. ¿Puedes imaginarte lo d ...

¿Habéis oído hablar de la coca de albaricoque y sobrasada de Mallorca? Si es que no tranquilos,por que aunque seáis de Mallorca es una receta para muchos desconocida que poco a poco se va dejando en el olvido. ¡Pero en mi casa se resiste a desaparecer! Tal vez no tenga tanto renombre como la ensaimada pero os aseguro que no le tiene nada que envidiar. Esta coca se basa en una masa hecha a base de ...