Pastel de ángel

Ver el video de esta receta Angel Food Cake (Pastel de ángel) Dicen de este bizcocho que es el más ligero y esponjoso del mundo. Con una textura que les encantara por su suavidad. ¡¡Delicioso!! Ingredientes: . 10 Claras de huevo de tamaño mediano 225 g Azúcar 110 g Harina de repostería (Tamizada) 1 Cucharadita de cremor tártaro ½ Cucharadita de sal 1 Cucharada sopera de esencia de vainill ...

Lo confieso: juego al Farmville. Aunque no os preocupéis, no os enviaré invitaciones por facebook ni nada que os vaya a molestar (espero). ¿A qué viene esto? Pues que fue en ese juego donde vi por primera vez esta receta. En la cocina del juego hay que preparar recetas de todo el mundo, y una de ellas era ésta. Bueno, la verdad es que de lo que tenía ganas hace tiempo era de plantearme un reto que ...

Hola a todos. Os traigo un bizcocho suave, esponjoso y muy ligero. Aunque la receta original se suele hacer en un molde de los que llevan el orificio central para que suba el bizcocho y normalmente se decora espolvoreado con azúcar glasé, es tan ligero y jugoso que no necesita nada más. Yo he usado un molde redondo de 20 cms de diámetro y lo he engrasado. Lo he usado de base para una tarta marav ...

Hola!! Recetas de tarta de queso hay muchas,pero la que te voy a enseñar hoy, además de estar muy rica es sencilla de preparar, tiene muy pocos ingredientes y es súper económica. De hecho yo me fui a comprar todos los ingredientes y me gasté menos de 3€. Si quieres ver la compra y la receta preparada paso a paso te dejo el vídeo a continuación. Ahora vamos a ver los ingredientes y la preparac ...

¡Hola de nuevo! Ya estoy de vuelta....!!!! Si,...por fin puedo retomar las publicaciones en el blog :) La verdad no pensaba que publicaría tan poco en estos meses, pero tengo que reconocer que me ha venido muy bien esta pausa en el blog, para descansar un poco, desconectar y recargar las pilas. Y como no, vuelvo con una receta muy solicitada por vosotros, de hecho yo misma os prometí hace más de ...

Hoy os traigo la receta de un bizcocho típico norteamericano, que se prepara solo con claras de huevo, azúcar y harina. No lleva nada de grasa, por lo que tiene una textura muy ligera. Se hornea en un molde especial con patitas, y se deja enfriar en el mismo molde boca abajo, para evitar que se encoja una vez horneado. A mi personalmente me encanta, es un bizcocho muy ligero, nada pesado, suave y ...

Muy buenas GUERREROS, Muy Buenas PRINCESAS Quien no ha comido alguna vez unos huevos rotos o unos huevos estrellados... se sirven con patatas, y son las mismas patatas las que sirven para mojar en la yema del huevo y sacar poco a poco su contenido... que placer de plato!!! pero si además añadimos unas gulas se convierte en un auténtico homenaje... jajajajajaja En este plato lo importante es la org ...

El Pastel de ángel (Angel Food Cake) es un bizcocho de claras ligero y esponjoso, muy peculiar por su color y textura. Sigue estos consejos y te quedará perfecto. INGREDIENTES 8 claras de huevo 135 gr azúcar glas 80 gr azúcar blanca 95 gr harina de repostería 1 cucharada zumo de limón ELABORACIÓN En primer lugar, vamos a precalentar el horno a 180º mientras preparamos la masa. En un bol, batimos ...

Hola, hola,hola!!!! ya estoy aqui de nuevo !! bueno ya sabeis que me gusta probar diferentes formulas de un pastel , asi que he pensado...porque no hacer un pastel de angel de chocolate?? Y aqui estoy yo para contarlo...jijiji. La receta no es exacta a la anterior ya que cambian proporciones y sabores.... Os quiero comentar que a partir de hoy comparto afición con un segundo blog en el que os ense ...

¡Hola de nuevo!Ya estoy de vuelta....!!!! Si,...por fin puedo retomar las publicaciones en el blog :)La verdad no pensaba que publicaría tan poco en estos meses, pero tengo que reconocer que me ha venido muy bien esta pausa en el blog, para descansar un poco, desconectar y recargar las pilas. Y como no, vuelvo con una receta muy solicitada por vosotros, de hecho yo misma os prometí hace más... !Pa ...