Pastel de calabacín y queso al micro

-2 ó 3 calabacines -500 g. de ternera picada -3 cucharadas de tomate frito -2 dientes de ajo picados -2 cebollas en juliana -2 cucharadas de queso rallado -1 cucharada de Ras el Hanout -Sal y aceite de oliva Sofreímos el ajo y añadimos la cebolla. Dejamos que se ablande removiendo de vez en cuando. Agregamos la carne y la salteamos hasta que tome color. Apartamos la sartén del fuego y ...

Ingredientes para 2 personas: 1 cebolla 2 latas de atún en aceite de oliva Tomate para freír 2 calabacines grandes Queso para fundir Aceite Preparación: Paso 1: Pelamos y cortamos la cebolla en trozos pequeños. Ponemos aceite en la cubeta y programamos menú freír durante 30 minutos a temperatura 3 (160ºC), cuando el aceite está hirviendo ponemos la cebolla y la dejamos hacerse. Paso 2: Cuando esté ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...

Receta Pastel de Alcachofas y Queso Provolone con Salsa de Piquillos Autor Claudia Paolini Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes 400gr de Alcachofas 100ml de Leche 5 Huevos 50gr de Queso parmesano 200gr de Queso provolone cortado en dados 1 vaso de Vino blanco 150ml de Aceite de oliva (más 4 cucharadas) 1 pastilla de Avecrem 1 cucharadita de Sal 1 pizca de Pimienta 375gr de Harina 1 diente de Ajo 1 c ...

Una de las cosas que he aprendido de mi madre, y que además me hace sentir fenomenal, es la cocina de aprovechamiento. Es llegar el domingo y sacar todo, o casi todo lo que queda en la nevera para hacer alguna recetilla real o inventada. Según lo que quede, claro. El domingo pasado me di cuenta de que habían quedado bastantes calabacines y pensé en variar un poco de la tan socorrida crema de calab ...

Tiempo aproximado: 30 min + enfriar 2 raciones INGREDIENTES 90 g de cebolla 1 diente de ajo 5 g de aceite de oliva 5 g de mantequilla 300 g de calabacín 100 ml de leche 100 ml de agua 1 pizco de nuez moscada 1/2 cucharada de café de pimienta 50 g de queso de untar 1 yogur 2 hojas de cebollino ELABORACIÓN Picar y pochar la cebolla y el ajo en la mantequilla y el aceite. Thermomix: cebolla en ...

Últimamente intento cuidarme y hacer recetas que sean sanas, eso si siempre intento adaptarlas a la pirámide alimenticia que es la mejor dieta que uno pueda hacer sabiendo que come de todo como debe ser.Os dejo este riquísimo pastel de calabacin, que en casa nos ha encantado. Ingredientes: - 2 calabacines con piel verde del campo de Estepona. -sal -pimienta - agua -1 cebolla dulce, -3 dientes ajo ...

; Yo ceno. Lo que es cenar "cenar". Quiero decir, que en casa preparamos comida todas las noches. No como al medio día, pero sí de alguna manera echamos un ratito preparando algo rico, que seguramente será algo horneado... Sí, casi siempre horneamos de noche! Algo rápido y fácil, por supuesto. Como esta riquísima Quiché de calabacín y cebollas caramelizadas, que cuando la probé por prime ...

Esta crema viene a ser una vichyssoise, pero en lugar de patata, la textura se la da el calabacín. Es saciante y para los días fríos nos sienta muy bien. Le he puesto un queso de cabra que viene ya en porciones. Cuando lo añadimos a la crema caliente se funde y le da un extra de sabor y textura. -3 puerros limpios -1 kg. de calabacines -1 cebolla -aceite de oliva -agua o caldo de verduras -medio v ...

Me he propuesto ir gastando todos los botes de hierbas y especias que tengo en la despensa antes de comprar otros. Es el caso de un bote de chimichurri que se compone de: Pimentón, perejil, orégano, ajo, cebolla, cayena y pimienta. Me pareció ideal para darle sabor a este pastel de calabacín y ha quedado para repetir. 6 raciones: -2 ó 3 calabacines grandes -900 g. de carne de cerdo picada -1 puerr ...