PASTEL DE MERLUZA (Microondas)

Pastel de merluza El otro día tenía dos filetes de merluza congelados y no sabía muy bien que hacer con ellos. Suelo comprar merluza fresca para hacerla al horno o a la plancha, pero la había comprado congelada para preparar los "buñuelos de merluza" y con lo que me sobraba hice este pastel de merluza. Mi madre siempre ha hecho un pastel de atún similar y pensé que podría quedar bueno p ...

Este pastel es muy recurrente, sobre todo si tienes pequeñajos, y se niegan a comer pescado. Lo puedes hacer con el pescado en crudo o si tienes sobras de un frito o guiso del mismo.. aunque tenga algo de salsita.... Así que nos sirve, tanto para comer pescado, como para aprovechar las sobras, tambien, lo podemos dejar preparado con antelación. O el día antes. Nos sirve tanto como para cena como ...

Hola a todos, hoy os traigo una forma muy rica de comer pescado, ideal para el verano, un pastel frío que gusta a todos, incluso a los poco amantes del pescado!!, si, os lo aseguro, en casa ha sido un éxito y eso que no les gusta mucho la merluza... Ingredientes: - 3 filetes de merluza sin piel - 100g de colitas de langostinos pelados y cocidos (yo los he comprado congelados), o de g ...

La Cocina De Juani Pastel de merluza Ingredientes: 400 gr. de merluza 200 gr. de gambas peladas 100 gr. de gambas para adornar 500 gr. de patatas 1 zanahoria 100 gr. de guisantes unos rábanos unos tomates cherry lechuga variada mayonesa Preparación: Ponemos a hervir la merluza limpia y sin raspas unos 8 minutos. Pelamos las patatas y la zanahoria y troceamos todo a cuadritos. Después de retirar y ...

Siempre suelo hacer la misma receta de pastel de merluza y tenía ganas de cambiar, así que buceando por la red descubrí éste de El Comidista y la tiene publicada en su blog en El País. Me llamó mucho la atención por el Martini, me imaginé el sabor y el aroma que tenía que dar. Queda un pastel con una textura muy muy suave, una delicia. En la receta original lo acompañaban de salsa tartara, el sabo ...

En estas fechas tan entrañables donde las reuniones familiares son una tradición y siempre se plantean alrededor de una mesa; desde aquí quiero reivindicar la labor de las personas que se esmeran dedicando su tiempo a la elaboración de los platos que más nos gustan y que si no fuera por ellas estas fiestas no serian igual. Por lo tanto, quiero que se reconozca y se les de el valor que tiene el ...

Se suele decir que el microondas es el gran olvidado en la cocina, la mayoría de las personas solo lo usan para calentar la leche en el desayuno y poco más, yo siempre pensé que cuando me lo comprase lo utilizaría para algo más que para calentar la leche y creo que más o menos he cumplido con mi palabra, preparo cantidad de recetas en el, es un ayudante de cocina ideal, ya que no mancha mucho y ...

Llegó el desafío salado, el primero de este 2014 que personalmente será muy importante en mi vida. En este caso, las desafiadoras fueron las hermanísimas (La Cocina de Camilni) que nos propusieron un pastel salado . Yo he hecho este de merluza y gambas, que en casa se lo comen sin protestar, porque siempre que hay pescado más de uno "arrufa el nas" y hay que inventar para que coman y di ...

Un pastel de pescado y marisco impresionante de rico y fácil de hacer,forma parte del reto de Coses&costes #viernessincarnecyc ,así que estoy encantada con el resultado y es un plato riquísimo para muchas ocasiones tanto de entrante,como de plato único con una ensalada,para un día de fiesta o un día se semana cualquiera ya que es muy sencillo de hacer y rápido. Salen 16 raciones cada ración 2 pp c ...

Este es uno de los platos que más nos gusta hacer en verano, el pastel de merluza es muy sencillo y sabroso, y luego le podéis dar la textura que más os guste, triturando el pescado en la batidora o en la thermomix. A nosotros nos gusta poco picado el pescado, sólo lo desmigo y las gambas picadas a cuchillo, es como más tradicional. INGREDIENTES: 500 gr. kilo de merluza, 250 gr. de gambas, 1 lata ...