¿Tenéis confianza con vuestro frutero? Si es así, puede que os ahorréis mucho dinero en muebles. ¡La cantidad de cosas que podemos hacer con cajas de fruta vacías! He seleccionado 5 ideas, pero si os ...
¿Existe un desayuno mejor, en una mañana tranquila, que unos buenos huevos benedictine? Yo creo que no. Su bagel tierno, su lonchita de bacon (o de salmón), el huevo escalfado y, coronando, la salsa h ...
¿Preparados para el mes de mayo? Este mes me he puesto más romántica de lo habitual con el diseño de nuestro fondo de escritorio. Tonos pastel, flores y acuarela. ¿Qué os parece?Descargar el fondoPero ...
¿Tenéis que renovar el armario de vuestros peques de cara al verano? ¿Algún regalo pendiente? Si es así, aprovechad el descuento que las tiendas on-line Tokodomo y Bitsibaba han querido regalar a quie ...
Hoy le damos un toque tropical y refrescante con esta bebida nacional de la India que nos prepara Robin Food. 1 mango maduro pelado 2 dl. de yogur natural 1 pizca de azúcar 1 punta de anís estrellado Menta fresca Hielo Bate todos los ingredientes en una batidora americana y ponla a máxima potencia. Sirve en un caso helado y decora con unas hojas de menta.
Robin Food nos trae una salsa ideal para la parrilla, para mojar carne antes de asar o durante el asado o incluso para mojar un picadillo de cerdo sofriéndose en una sartén. 3 dientes de ajo pelados 6 hojas de albahaca fresca 1 rama de orégano fresco 2 ramitas de tomillo fresco 2 ramas de perejil 2 cayenas frescas 0,5 dl. de vinagre de vino 0,5 dl. de vino blanco 1 dl. de aceite de oliva 1 cucha ...
Robin Food nos trae una receta para cocinar en un periquete. Un plato rápido perfecto para los que comen en la oficina o los estudiantes. 6 filetes finos de ternera 2 dientes de ajo 1 limón 1 pizca de queso manchego curado rallado 2 huevos 1 ramillete de perejil 1 pizca de harina Pan rallado Sal Pimienta Hojas de lechuga Mayonesa Mostaza Molletes finos Pon una sartén con aceite al fuego y añade ...
El cocinero David de Jorge nos trae un guiso de alubias campesino con pato y cerdo y estofado en el horno. 4 salchichas gruesas 1 nuez de grasa de pato 1 cebolleta picada 1 zanahoria en dados 4 dientes de ajo laminados 700 g de pochas frescas desgranadas 2 tiras de unos dos dedos de ancho de panceta fresca 1 ramillete aromático (puerro, apio, 1/2 hoja de laurel) 3 muslos de pato confitado escurr ...
hoy hacemos estos riquísimos chipirones receta de compartida de David de Jorge y Martín Berasategui del programa Robin Food para el reto de Cooking the Chef del mes de Mayo que es una receta de David de Jorge. David de Jorge es un chef del país Vasco más conocido como Robin Food, es un cocinero y periodista español. Formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo. Es gerente de l ...
Buenas!! ¿Os he dicho alguna vez que adoro la pasta? Vamos, que me chifla!! Pues lo sabéis ahora. Me da igual el acompañamiento, el tipo, el color, el sabor... todos me gustan! El otro día viendo el programa de Robin Food, David de Jorge y Iban Yarza como invitado hicieron una pasta con salsa de 4 quesos para morirse y yo, que soy una enamorada de la pasta y los quesos... tuve que probarla. Es muy ...
Uno de mis cocineros favoritos de la televisión es Robin Food y me dio mucha pena cuando quitaron su programa de Telecinco, sin embargo lo sigo de vez en cuando y os traigo una receta que creo que hace honor a su cocina. Ingredientes: - 2 panes para perritos. - 2 salchichas grandes. - Unas hojas de col o berza. - Zanahoria rallada. - Pepinillos grandes ...
Empezamos la semana como más nos gusta, ¡comiendo! pero sin grandes artificios, una receta de esas fáciles que nos gusta hacer. Hoy toca pastel de patata y calabaza, sin fritangas, ni quemaduras, cocina para los más torpes de la casa. Después de poner fin a un mini periodo vacacional y teniendo en cuenta que estamos a las puertas de la operación bikini estaremos pensando en de todo menos en comida ...
Durante su periodo de dieta, David de Jorge mostró en su programa Robin Food una receta de gambas al ajillo echa sin apenas aceite, sustituyendo parte de este con un jugo sacado de las cabezas y las cascaras de las cambas. Como yo las gambones que tenía en casa eran unos congelados ya pelados, pensé que podía hacer algo parecido añadiendo un poco de crema de marisco que había comprado en lugar de ...
Foto: http://blog.daviddejorge.com/2010/05/14/con-la-cocina-no-se-juega/ No es novedad el Mejor Libro de Cocina del Mundo en 2011 según los Gourmand World Cookbooks Awards, pero si una lectura que nunca pasa de moda, y más cuando hablados de David de Jorge, el Robin Food de la euskal telebista. Este cocinero de la mísmisima Hondarribia (Gipuzkoa), ha sido uno de los cocineros más populares desde e ...
