Pastel de pescado

Una sopa catalana que recordaría a la sopa de cebolla francesa. La encontré en el libro «Corpus del patrimoni català» y es una sopa sencilla, de orígen humilde y que está realmente requetebuena. No escatiméis con el queso, está ummmm deliciosa! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. cebolla cortada en juliana 8 rebanadas de pan tostado 4 huevos 2 tomates picados 1 litro y cuarto de caldo 100g. ...

Que los niños no quieren comer pescado? probad con estos churros de pescado. Elegid un pescado blanco y pedís en la pescadería que lo hagan a filetes y le quiten todas las espinas. El rebozado se hace en un momento, los niños comen bien y todos contentos! Os explico, es muy rapidita! Ingredientes: 500g. pescado blanco en filetes y bien desespinado 2 ajos perejil 200g. cerveza cúrcuma 140g. harina ...

Para disfrutar del pescado en todo su esplendor, nada mejor que esta salsa de romesco, facilísima de preparar, sabroso y sano. Lo acompañamos con una ensaladita y un buen pan y ya es perfecto! Otra manera más de comer pescado. Ingredientes: 1 kg. de pescado (dorada, rape, mero..) romesco 3 ñoras 3 tomates escalibados (asado al horno) 2 ajos escalibados (asado al horno) 1 rebanada de pan frito 1 co ...

Lo puede parecer por el colorcito, pero la salsa mallorquina no lleva sobrasada. Es una salsa riquísima, sana y muy sencilla de hacer. Para el pescado le va de maravilla, así que si tienes unos filetes de pescado y no quieres hacerlos simplemente a la plancha, esta es tu receta! Ingredientes: 4 filetes de pescado sin espinas (el que más te guste) aceite aove sal 5 tomates triturados 2 ajos perejil ...

Esta es una de esas sopas que tenemos que tener en mente cuando tenemos a alguien malito en casa. Es astringente y muy sana. Una alternativa a un arroz blanco insípido, que al llevar pescado, nos aporta nutrientes necesarios en esos episodios de visitas frecuentes al sr. Roca.  y encima está buenísima! Super facilita de preparar, apuntad!! Ingredientes: 300g. arroz 4 ajos 4 rodajas de merluza, sin ...

Otra de las joyas que me lleve en el asalto a Todocooking fueron estas varitas de pescado, deliciosas y sanísimas. Que más se les puede pedir? que sean sencillas de preparar? También lo tienen, lo tienen todo, y en casa nos encantaron! Gracias Noemí! Aquí os dejo el enlace a su receta original. Vamos con ellas! Ingredientes: 350g. pescado sin piel ni espina (yo usé merluza) 50g. queso rallado 3 hu ...

Con unas sobras de pescado blanco que había cocinado a la plancha, salió esta maravilla de plato. Y es que no hace falta volver a comer pescado de la misma manera, simplemente añadiendo un toquecito ya tenemos un plato totalmente diferente, salsa de tomate, nata líquida, setas…imaginación al poder! Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco cocinados a la plancha 500g. setas variadas aceite s ...

Hay mucha gente (la mayoría de niños) que con solo ver un pescado con forma de pescado, ya salen corriendo…no importa el sabor, ni el tipo de pescado que sea…no quieren ni oír hablar de él. Pues esta receta les va a hacer cambiar de opinión. Van a comer un pescado delicioso casi sin enterarse, unas croquetas con pescado fresco y sin bechamel, por si hay algún intolerante a la lactosa. ...

Viendo la foto parecería una sopa más…una cualquiera, pero no!! es una sopa para ponerle un monumento, lleva pescado fresco, pan y hasta allioli. El allioli sin ligar se usaba mucho en las sopas y salsas antiguamente, para espesar y darle cuerpo. Sobretodo en platos de pescadores. Reconozco que es la primera vez que lo uso en una sopa, y el resultado es impresionante, está riquísima! es faci ...

Estas galletas son ideales para deportistas, están cargaditas de proteína y nos van a dar un plus de energía para hacer deporte o si tenemos desgaste físico, son muy sencillas de preparar y están…ummmm deliciosas! vamos a por ellas… Ingredientes: 250g. mantequilla de cacahuete 200g. azúcar 1 huevo 120g. pepitas de chocolate Mezclamos la mantequilla de cacahuete con el azúcar u el huev ...