Pastel de pescado





No te encantan estos pasteles fríos? Se pueden preparar con antelación, son preciosos y muy muy sanos. El que te traigo hoy es de pescado y tomates, además es sencillísimo de preparar y está ummmm de rechupete. Te animas a probarlo?

Ingredientes:

500g. pescado blanco

3 huevos

3 tomates

mayonesa

pepinillos

alcaparras

sal



Hervimos el pescado, lo enfriamos, lo desespinamos y quitamos la piel y los deshacemos con las manos.



Picamos los tomates y los mezclamos con el pescado y un poco de mayonesa.



Añadimos los huevos batidos, sal y lo ponemos en un molde engrasado (yo usé uno de plum cake)



Horneamos a 180º unos 40 minutos (depende el molde que uses, pero tiene que quedar compacto del todo)



Dejamos enfriar y lo cubrimos con mayonesa, y adornamos con las alcaparras y los pepinillos.






Lentrada Pastel de pescado ha aparegut primer a Sopaypilla.

Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina catalana Sopas y Cremas antelación ...

Una sopa catalana que recordaría a la sopa de cebolla francesa. La encontré en el libro «Corpus del patrimoni català» y es una sopa sencilla, de orígen humilde y que está realmente requetebuena. No escatiméis con el queso, está ummmm deliciosa! TRADICIONAL Ingredientes: 500g. cebolla cortada en juliana 8 rebanadas de pan tostado 4 huevos 2 tomates picados 1 litro y cuarto de caldo 100g. ...

Pescado exprés pescado ...

Que los niños no quieren comer pescado? probad con estos churros de pescado. Elegid un pescado blanco y pedís en la pescadería que lo hagan a filetes y le quiten todas las espinas. El rebozado se hace en un momento, los niños comen bien y todos contentos! Os explico, es muy rapidita! Ingredientes: 500g. pescado blanco en filetes y bien desespinado 2 ajos perejil 200g. cerveza cúrcuma 140g. harina ...

Arroz arroz DIETA ...

Un arroz que se solía hacer por los pescadores en la misma barca durante los largos días de pesca. Un plato sencillísimo pero entrañable y muy muy rico. Puedes substituir la sepia por calamarcitos, pulpo, pescado…lo que es imprescindible es un buen caldo de pescado. Nos ponemos con él? Ingredientes: 2 litros de caldo de pescado 300g. arroz 1 sepia cortada en trocitos aceite aove medio vaso d ...

Aperitivos Pescados y marisco

¿Buscas recetas para Navidad? canapes, aperitivos, entrantes… Esta receta de PASTEL de PESCADO te facilitará la tarea. Es muy fácil y queda delicioso. Nosotros para este pastel de pescado usamos bacalao y gambas, pero puedes usar otros pescados como cabracho, rape, merluza… el que más te guste. Puedes prepararlo el día de antes y dejarlo en la nevera para que mejore el sabor. Luego pre ...

Pescado Salsas DIETA ...

Lo puede parecer por el colorcito, pero la salsa mallorquina no lleva sobrasada. Es una salsa riquísima, sana y muy sencilla de hacer. Para el pescado le va de maravilla, así que si tienes unos filetes de pescado y no quieres hacerlos simplemente a la plancha, esta es tu receta! Ingredientes: 4 filetes de pescado sin espinas (el que más te guste) aceite aove sal 5 tomates triturados 2 ajos perejil ...

Cocina catalana Pescado DIETA ...

Para disfrutar del pescado en todo su esplendor, nada mejor que esta salsa de romesco, facilísima de preparar, sabroso y sano. Lo acompañamos con una ensaladita y un buen pan y ya es perfecto! Otra manera más de comer pescado. Ingredientes: 1 kg. de pescado (dorada, rape, mero..) romesco 3 ñoras 3 tomates escalibados (asado al horno) 2 ajos escalibados (asado al horno) 1 rebanada de pan frito 1 co ...

recetas de primeros

Pastel de pescado, receta casera Pastel de pescado, historia: El pastel de pescado responde a una creación del gran chef Juan Mari Arzak, en origen era pastel de cabracho pero hoy en día se hace con cualquier tipo de pescado. Tenemos varias posibilidades, la primera nos permite experimentar para llegar a satisfacer nuestros gustos, la segunda es cocinar un gran plato de manera económica. Nos ...

Hamburguesa La cocina de Gades Pescado ...

Con hamburguesa de pescado no echaremos en falta la carne, la hemos hecho con merluza pero nos puede valer cualquier tipo de pescado. Ingredientes para la hamburguesa de pescado: Lomo de merluza. 2 Dientes de ajo. 1/4 Cebolla. Pan rallado. Sal. Pimienta. Pan. Lechuga. Mayonesa. El lomo de merluza le quitamos la piel y todas las espinas, lo metemos en la picadora conjuntamente con el ajo y ...

recetas de primeros pescados y mariscos merluza ...

La receta de hoy es ideal para tomar en estos días de tanto calor, un delicioso y riquísimo pastel de merluza y langostinos. Es una manera diferente de comer el pescado y que gustará por igual tanto a los grandes como a los más peques de la casa. Si te apetece preparar este sencillo plato de pescado, atento/a a los pasos para su elaboración. Ingredientes 250 gramos de filetes de merluza 300 gramos ...

recetas de primeros pescados y mariscos merluza ...

La receta de hoy es ideal para tomar en estos días de tanto calor, un delicioso y riquísimo pastel de merluza y langostinos. Es una manera diferente de comer el pescado y que gustará por igual tanto a los grandes como a los más peques de la casa. Si te apetece preparar este sencillo plato de pescado, atento/a a los pasos para su elaboración. Ingredientes 250 gramos de filetes de merluza 300 gram ...