PASTEL DE QUESO BRIE CON MANZANA



Esta receta me entró por el ojo en cuanto la ví.... uhmmmm ese queso brie fundido con la manzana y la cebolla.... uauuuuu. Amor al primer mordisco. Lo ví en una revista de cocina. Y me puse manos a la obra. Mis "jurados" decidieron que "noestaba mal". A mí me pareció muy rico. También tengo que decir que amí me encanta el queso brie.



INGREDIENTES:

– 1 lámina de hojaldre refrigerada y triangular

– 1 manzana roja

– 200 gramos de queso brie en un trozo

– 50 gramos de cebolla caramelizada o mermelaa de cebolla

– 10 gramos de mantequilla

ELABORACIÓN

– Lava y seca la manzana, pélala y córtala en cuartos.

– Derrite la mantequilla y reserva

– Precalienta el horno a 190ºC .

– Forra una bandeja de horno con papel sulfurizado. Extiende la lámina de hojaldre y pincela los bordes con agua.



– Pon el queso sobre la lámina, cúbrelo con la cebolla y las láminas de manzana.





– Cierra el hojaldre como un paquete, presiona los bordes para sellarlos, y dale la vuelta para que que se queden debajo los bordes feos



– Pincélalo con la mantequilla y hornea el hojaldre de 25 a 30 minutos hasta que se dore el hojaldre.

– Sírvelo inmediatamente para que el queso esté caliente y esté fundido.











Fuente: este post proviene de Aquí se cuece jugando, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este plato lo hice para la comida temática en mi casa en febrero 2024, con el tema "LUGARES TÍPICOS DE VALENCIA". Salió muy bueno INGREDIENTES: – 1 kg de anguilas. – 1 kg de patatas – Ace ...

Esta preparación la hice para la comida temática de “LUGARES TÍPICOS DE VALENCIA” aunque parezca que debía ser de lugares típicos de Italia. No me salió muy bien por el tiempo de cocción. Me quedo dem ...

Esta receta es perfecta. de los mejores roscos de anís que he probado nunca. La hizo Loly para un cena de disfraces que hicimos en el verano de 2023 en Siete Aguas. INGREDIENTES: 600 g. de harina norm ...

Un básico para hacer en un pis pas y agradar a tu familia. INGREDIENTES 400 g de harina de fuerza 50 ml de AOVE Sal 200 ml de cerveza 20 g de levadura fresca Verduras al gusto: puerro, pimiento, beren ...

Etiquetas: VEGETARIANO

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros aperitivos entrantes y picoteo ...

Ayer domingo utilizamos una masa de hojaldre sin gluten de Adpan que teníamos en la nevera desde la semana pasada, para preparar estos hojaldritos mitad dulce, mitad salados. Son ideales para merendar, para poner en casa si tenéis invitados o para picar algo entre horas. Esta mezcla es deliciosa, pero podéis elegir otro tipo de queso, o cambiar el sabor de la mermelada según los gustos. INGREDIENT ...

Sin gluten Primeros platos Segundos platos ...
Otra buenísima y sencilla receta para compartir apurando los últimos días de verano y vacaciones. Una delicia, sobre todo si la mermelada de tomate es casera. Puede tener un buen número de presentaciones pero esta es ideal para cualquier ocasiónCUCHARITAS DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE TOMATE Y CEBOLLA CRUJIENTEIngredientes para 24 cucharitas:24 trozos de queso Brie sin corteza (600 gr) se d ...

Otra buenísima y sencilla receta para compartir apurando los últimos días de verano y vacaciones. Una delicia, sobre todo si la mermelada de tomate es casera. Puede tener un buen número de presentaciones pero esta es ideal para cualquier ocasión CUCHARITAS DE QUESO BRIE CON MERMELADA DE TOMATE Y CEBOLLA CRUJIENTE Ingredientes para 24 cucharitas: 24 trozos de queso Brie sin corteza (600 gr ...

recetas de primeros hojaldres quesos ...

¡Muy buenos días! Para empezar la semana con buena energía, tenemos una receta estupenda para una cena sin muchas complicaciones, que después del fin de semana no apetece mucho complicarse la vida cocinando. Para su elaboración echamos mano a una lámina de hojaldre y a una mermelada de moras que en mi caso fue la que hicimos con las moras del pueblo (podéis ver la receta aquí) . Podéis usar una m ...

DESTACADO FEATURED RECETA DE ENSALADA

ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE RECETA DE ENSALADA DE QUESO BRIE CON EMPANADO DULCE Ingredientes: Para 4 personas. Ensalada de Queso Brie con Empanado Dulce. -200 gramos de queso Brie -1 bolsa de hojas de ensalada variada Ingredientes: Para el Empanado. -20 galletas -Huevo batido (lo que admita) -Harina Ingredientes: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena y Frambueza. -50 mi ...

APERITIVOS CENAS RAPIDAS SALADO

La entrada de hoy es de las fáciles y simples, pero que gustan mucho. Me pasa a menudo que viene alguien a casa e improviso con lo que tengo y las visitas alucinan que con una lámina de hojaldre en un momento tengas un aperitivo distinto y buenísimo. Por eso se me ocurrió empezar en el mundo del video. Por tooodaaa la gente que me habéis pedido que hiciera vídeos, que les encantaría ver en vivo la ...

recetas de primeros bocatas carnes ...

Bocata de cinta de lomo, queso brie y cebolla caramelizada. Hola a todos... Hoy os traigo un sencillo pero riquísimo bocata, preparado con cinta de lomo a la plancha acompañado con queso brie, cebolla caramelizada y un toque de canónigos, la combinación de sabores es estupenda y es un plato que puedes servir en cualquier ocasión y siempre te hará quedar muy bien!!! Ingredientes: 4 filetes de cint ...

ingredientes segundos platos

La ternera, cuando queda tan jugosa como ésta, tiene un sabor impecable. Además, si le añadimos el sabor intenso pero equilibrado del queso brie, hace que hasta los paladares más exquisitos se rindan ante este plato. Pero lo mejor en este caso está en el exterior: una suave envoltura de crepe para que puedas disfrutar de esta receta mordisco a mordisco. No esperes más y reserva tus crepes de terne ...

MASAS Y PANES PASO A PASO RECETAS CON QUESO

Esta receta de tarta salada de queso es muy fácil de preparar y puedes hacerla con quesos a tu gusto. Nosotros hemos usado quesos tiernos, pero puedes poner roquefort u otros quesos fuertes si te gustan. Respeta los pesos y cantidades. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 150 gr de queso crema de untar 100 gr queso Emmenthal o Cheddar rallado 100 gr de queso Camembert o Brie 150 gr de queso fresco d ...

recetas de primeros desayunos y meriendas fruta ...

¡Buenos días Gourmands!Para empezar la semana os traemos una recetita muy fácil y que tanto sirve de postre cómo de aperitivo. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre Queso Brie Mermelada de FresaPASO A PASO: 1: Cortamos la masa de hojaldre en cuadrados de 4 cm X 4 cm. 2: En el centro del cuadrado ponemos un dado de queso Brie con una cucharadita de mermelada de fresa encim ...

Recetas Canapés de queso brie y mermelada

¡Descubre la combinación perfecta de sabores en los Canapés de queso brie y mermelada! Si deseas impresionar a tus invitados con un delicioso aperitivo, no busques más. Los canapés de queso brie y mermelada son la elección ideal. Con su mezcla de sabores dulces y salados, estos pequeños bocados son una verdadera explosión de sabor que encantará a todos. Puedes presentarlos en una bonita bandeja y ...