Hojaldre relleno de espinacas y queso brie

Hay días en los que no hay mucho tiempo para cocinar o simplemente no apetece. Para esos días tenemos opciones muy ricas como este hojaldre relleno de espinacas, setas y queso.

Una opción rápida y no por ello menos saludable, además es un plato muy vistoso con el que podrás sorprender tanto o más que con cualquier plato más elaborado.

Si eres muy habilidoso puedes hacer la forma que más te guste con el hojaldre y te quedará un plato delicioso y además original.

Espero que les guste.

Hojaldre relleno de espinacas y queso brie

Serves: 4 Prep Time: Cooking Time:

INGREDIENTES

hojaldre espinacas-queso
hojaldre espinacas-queso

500 gr espinacas frescas.

1 cebolla mediana.

250 gr setas variadas

1 lámina de masa fresca.

100 gr queso azul.

200 gr queso brie.

ELABORACIÓN

Lo primero que haremos es picar la cebolla fina y la ponemos con un poco de aceite a sofreír en una sartén.

Cuando la cebolla este transparente, añadimos el variado de setas troceado. Dejamos unos minutos.

Incorporamos las espinacas poco a poco a la sartén y vamos rehogando todo junto.

Cuando la mezcla esté lista la ponemos en un escurridor para que suelte todo el caldo.

Una vez escurrido bien, ponemos la mezcla en el medio de la lámina que habremos estirado.

Incorporamos el queso brie troceado, repartiéndolo bien por toda la mezcla.

Añadimos también el queso azul troceado.

Cerramos todo haciendo un paquetito. Primero los laterales más cortos y después los laterales mas alargados.

Introducimos al horno a 200º durante unos 15 minutos, hasta que el hojaldre este doradito.

NOTAS

Puedes cortar un poco de mas y hacer formas para decorar.

Fuente: este post proviene de cocinadorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Esta ensalada coleslaw es una receta americana , va genial para acompañar carne , una hamburguesa , como guarnición en una bbq. Es una ensalada perfecta para la keto ya que al llevar mayonesa la conv ...

¡Esta ensalada de pepino  y aguacate se hace en tan solo 15 minutos! Sigue leyendo y verás lo fácil que es. Para el aliño, algo simple, solo usé aceite de oliva, limón, sal y pimienta. El limón ayud ...

Siempre había pensado que preparar pasta casera en casa era una tarea complicada, hasta que me puse a revisar recetas sobre cómo hacer tus propios Gnocchis y me sorprendí de lo fácil que era. Así no h ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivo Entrantes Hojaldre ...

Hojaldre de espinacas con queso de cabra,una receta muy sencilla y fácil de preparar !! Cómo en casa nos encanta el hojaldre siempre suelo tener en el frigorífico o en el congelador para en un momento dado sacar y poder preparar algún aperitivo o postre. El hojaldre nos puede sacar de más de un apuro ya qué es muy versátil y nos vale tanto para dulce como para salado.Otra cosa a favor es qué gust ...

recetas de primeros primer plato verduras

Siguiendo la linea de recetas resultonas y a la vez sencillas, hoy toca un plato que podemos preparar con antelación y tenerlo listo para presentar en el momento justo. En este caso y por falta de previsión todos los ingredientes eran congelados, pero desde luego que si son frescos mucho mejor, el modo de preparación es el mismo. Ingredientes para 2 personas: - 1 lamina de hojaldre de unos 250 grs ...

recetas de primeros canapes y aperitivos carnes y aves ...

Ingredientes: Hojaldre 100 gr de espinacas congeladas 200gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla Queso semi tierno (o el que quiera) 1 huevo para pintar semillas de sésamo 50gr de almendras aceite de oliva sal Preparación: Descongelamos las espinacas y reservamos. Cortamos en tiritas la pechuga de pollo, las hacemos a la plancha y reservamos. En una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y s ...

recetas de primeros acompanamiento platos de fondo ...

Esto se siempre andar mirando que hacer con los “restitos” me trajo a esta receta. Revisando el refri encontré un poco de espinacas con crema del día anterior, un trozo de brie y algunas hojas masa filo (feuilles de brique en Francia), y como estaba tentada de hacer una torta en flor pensé que era el buen momento. Bien pensado porque el resultado fue exquisito!! Ingredientes (para 4) : ...

PASTELES SALADOS / HUEVOS como hacer hojaldre relleno de espinacas espinacas con parmesano ...

Much@s pueden pensar que las espinacas no son adecuadas para un menú festivo, depende de su elaboración, es obvio que unas espinacas hervidas simplemente no llaman la atención en exceso pero si les damos un toque distinto la cuestión cambia una barbaridad. El hojaldre relleno con revuelto de espinacas que tenemos hoy demuestra que un alimento tan modesto como las espinacas puede ser protagonista e ...

hojaldre espinacas pasas ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de hojaldre relleno de espinacas con pasas. La verdad es que esta receta de hojaldre con espinaca es muy sencilla y rápida para hacer además de muy sabrosa así que espero les guste tanto como a mi. Antes os recuerdo que podéis seguirme en facebook en el siguiente enlace:nhttps://www.facebook.com/cocinaparapobres A continuación una deliciosa receta de ...

recetas de segundos carne y pescado eneldo ...

El arte de ser sabio es el arte de reconocer lo que debemos pasar por alto. WILLIAM JAMES. El salmón preparado de esta manera, ademas de rico queda muy vistoso. Lucete preparando este plato que puede parecer complicado, pero que no lo es en absoluto. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 lomo de salmón limpio de piel y espinas. -1 plancha de hojaldre rectangular. -200 gr. de espinacas congeladas. -1 ...

entrantes guarniciones ingredientes ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unos tallarines con salsa de queso Brie, troopers si te gusta la pasta y te gusta el sabor del Queso Brie, esta es tu receta ;) Nuestra aportación semanal es de Pasta, aunque normalmente no subo recetas de este estilo ya que estas, básicamente son seguir las instrucciones de cocción del fabricante. Ingredientes: 2 Queso Brie Aceite 1 cdta de Polvo ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalesobleas de empanadillas ,espinacas a la crema,queso brie Ayer me llegó una propaganda de un restaurante " el almacen de pizzas " y entre muchas cosas venian estas tartaletas y pensé " eso lo hago yo " y me puse con las manos a en la masa , es fácil y queda muy rico Lo primero que hice fué poner las obleas en unos moldes de silicona y las metí ...

PRIMEROS PLATOS

A primera vista se presta a confusión porque en algunas pastelerías venden unos dulces de hojaldre que se asemejan mucho a este plato que hoy os proponemos. Pero no os llevéis a engaño. No son unos postres. Se trata de unas caracolas de hojaldre rellenas de espinacas, piñones y mozzarela que son un buen primer plato, sencillo, nutritivo y fácil de hacer. Para enrollar la plancha de hojaldre una ve ...