Pastel de Queso y limón

Parece como si los limones se saliesen prácticamente del cuenco, como si se tratase de una prolongación de la imagen del recipiente. Esto, que ya de por sí resulta espectacular, se queda corto cuando pruebas este pastel de queso y limón donde los cítricos tienen un protagonismo singular. Para mí era un reto. Nunca había hecho este pastel y tenía que sorprender a mi familia porque me había comprom ...

INGREDIENTES 500 g de queso fresco de burgos 3 yogures naturales Una cucharada de zumo de limón 30 g de margarina de maiz 150 g de azúcar 200 g de cereales 5 hojas de gelatina Fresas para decorar Un molde desmontable de 22 cm diámetro por 7 cm alto ELABORACIÓN DE TARTA DE FRESAS Y QUESO Poner la gelatina en agua fría y dejar en remojo unos minutos para que se ablanden . Triturar los cereales , aña ...

¡Qué rica y qué fresquita! Se puede hacer una tarta grande, o como en éste caso en raciones individuales, pero lo mejor de todo es que NO NECESITA HORNO. Que el verano es para disfrutar, seguir comiendo bien y no pasar calor cocinando. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño de los moldes 9 unidades). 80 gr de galletas tipo María o vuestras favoritas. 300 gr de queso fresco de cabra. La receta origi ...

El poco rato libre que tengo os dejo el postre de hoy, una mousse de queso philadelfia. Sencilla elaboración con una presentación al gusto de cada uno… a simple vista parece laboriosa, solamente hay que preparar con antelación los moldes individuales para la mousse de queso con acetato… Ir tomando nota de los ingredientes y para la cocina… Ingredientes: 250g Queso philadelphia 75g azú ...

Con esta recetas participo en el concurso "1.001 recetas de setas" organizado en el Valle del Jerte. #Otoñada2013 Participo porque es una zona preciosa y me encantará ayudar a La sociedad para la Promoción del Valle del Jerte a dar a conocer una zona tan bonita e interesante. Ingredientes: Para la mousse: - 200 g de boletus (frescos o en conserva) - 150 ml de nata para m ...

Buenos dias, Hoy tengo una receta dulce que preparareis en 10 minutos y sin ninguna complicación. Yo la hice por que nos invitaron a comer unos amigos y en el último momento no había pensado nada para llevar, asi que preparé estos vasitos en un momento y postre solucionado. Quedan con una textura parecida al mouse, muy esponjoso y diferente, ya que incorporé gelatina de limón en vez de neutra para ...

El poco rato libre que tengo os dejo el postre de hoy, una mousse de queso philadelfia. Sencilla elaboración con una presentación al gusto de cada uno... a simple vista parece laboriosa, solamente hay que preparar con antelación los moldes individuales para la mousse de queso. Ir tomando nota de los ingredientes y para la cocina… Ingredientes: 250g Queso philadelphia 75g azúcar 200g de nata 1 hu ...

Para disfrutar de la frambuesa lo ideal es entre junio y octubre, este año quería hacer una tarta de queso con este fruto rojo, pero pasó el tiempo y nada, de casualidad me encontré tarrinas de frambuesas en el supermercado día de mi zona (Trevías) y se me encendió la luz, ¡qué importa que sea noviembre! estaban muy buenas y me lancé con esta receta TARTA DE QUESO CON FRAMBUESAS Resumen de la re ...

Esta tapa tan visual os recomiendo hacerla con un queso muy curado, pues sino, al mezclarla con la nata se os va a quedar con un sabor demasiado suave. ¿Os apetece aprender a hacerla? ¡Vamos con ello! Ingredientes: Para el interior: -Mermelada de pimiento o de tomate -Unos 50 gr de mezcla de frutos secos tostados y picados Es tan fácil como rellenar con la mermelada unos moldes de bombones o ...

Este postre que os traigo, no puede ser más fácil, se trata de una simple mousse de queso cremoso, sobre una base de galleta María, o las que a vosotros os gusten más. He rellenado el molde de mousse hasta la mitad, para colocar en medio un disco de gelatina de frutos rojos, se rellena el resto del molde con mousse y se guarda en la nevera para que cuaje. He utilizado tres aros de metal de diferen ...