PASTEL FRÍO DE LIMÓN O CARLOTA DE LIMÓN

Todavía recuerdo cuando los Sábados después de comer, los niños de la casa, esperábamos frente al televisor a que empezara la película del Oeste. Ese día, el protagonista se llamaba Pancho Villa y estábamos seguros desde el primer momento que con aquél impresionante bigote, era el triunfador de todas las batallas. Saliendo un poco de esa escena, os contaré que los mismos niños llevaban p ...

En el post del día de hoy, presento un postre de lo más sencillo que se puede imaginar: La Carlota de Limón. Este postre es muy típico en México, yo lo conocía como pastel de galleta o pastel de limón pero años más tarde supe que en realidad se llama Carlota de Limón. Una amiga me pidió la receta hace ya varios días y aunque le dije que es demasiado fácil, no me creyó. Le comenté que la parte más ...

INGREDIENTES: 1 paquete de galletas tipo María 200 gr de nata de montar 35% de materia grasa, bien fría 300 gr de queso crema tipo Philadelphia Una lata pequeña de leche condensada, la mía de 370 gr. 180 ml. de zumo de limón Ralladura de dos limones, uno para la crema y otro para decorar. ELABORACIÓN: Mezclamos el queso con la nata bien fría, hasta que esté bien integrado y no haya grumos. A cont ...

El hombre se siente orgulloso de grabar su nombre en algún sitio, aun cuando éste sea la corteza de un árbol. Alexandre Dumas Casi todos mis vecinos, en el porche, tienen un limonero, con él alegran su fachada, la entrada de sus casas huelen ya a azahar aunque aún todos los árboles están cargaitos de limones dando color a la calle. En ellos se arremolinan los bulliciosos gorriones llenando con ...

Postre en vaso delicia de limón para quienes que aman el Lemon Pie, aunque no tiene nada de acidez este postre ! Es riquísimo, un postre delicado con sabor a limón, muy fácil de preparar. Inspirado en los sabores del famoso postre italiano Delizia al limone, sin duda, este postre en vaso pasará al libro de recetas de los amantes del limón. INGREDIENTES Para la crema de limón: Leche 175 g, crema de ...

Ingredientes: Jugo de 8 limones (medianos) 1 lata de leche evaporada (381ml) 1/2 lata de leche condensada 1 lata de media crema 2 paquetes de galletas marías Canela en polvo Preparación: Se licúan el jugo de limón, las leches y la media crema. En un molde refractario se van colocando una capa de la preparación y una de galletas, así alternando sucesivamente hasta terminar con una capa de lo li ...

ingredientes - Galletas María 2 paquetes -1 lata de leche evaporada (330 ml) -1 lata pequeña de leche condensada (400ml) -125 grs. de queso crema (tipo Filadelfia) -4 limones Preparación Lo primero que vamos a hacer es sacar la ralladura de 3 limones y el zumo y reservar por separado. En un bol grande ponemos la ralladura del limón con el queso crema y la leche condensada y batimos bien con un ...

INGREDIENTES 2 paquetes de galletas tipo Maria 1 bote de leche evaporada de 500 ml 1 bote de leche condensada pequeño de 390 g aproximadamente El zumo de 2 limones 2 rodajas de limón (para adornar) Ralladura de limón (para adornar) ELABORACIÓN DE PASTEL DE LIMÓN AL ESTILO BELI MAR Primero preparamos un molde para hacer nuestro pastel, ahí lo vamos a presentar también. A continuación preparamos un ...

Estaba buscando un postre hecho con café y luego de mirar muchas opciones, encontré un canal muy divertido de un chef español (Golosilandia) el prepara sus recetas como si contara cuentos y de esa forma hace que no puedas esperar para preparar tanta dulzura, aquí está mi Carlota muy deliciosa espero la disfruten también. Ingredientes 2 paquetes galletas Maria 3 cucharaditas café soluble 10 gr ...

Ingredientes: Galletas tipo María -yo he usado 2 paquetes de Marbú Dorada- Leche evaporada -yo he usado un bote de leche Ideal de 525 gr ()- Leche condensada -yo he usado una lata de 740 gr- Queso crema -yo he usado una tarrima de 200 gr de Philadelphia- Limones -yo he usado 2 grandes- Preparación: Raya la piel de los limones y resérvala. Saca el zumo de los limones y resérvalo. En un bol mezcla ...