Pastelitos de patata al curry

¡Y venga a pasar los meses sin que apenas nos demos cuenta! Hace apenas 4 entradas estábamos asaltando el blog de Gallecookies, y una vez más nos encontramos en el último domingo de mes. Cómo, ¿que aún no sabéis quién es el bloguero asaltado, robado, despojado y desvalijado? Pues ni más ni menos que el carismático Capitán Rábano del blog ¡Con un Par de Guindillas! Ya le habíamos robado una receta ...

Rabo al vino tinto con puré de patata al curry Hoy es día 1 de diciembre y como ya va siendo tradición vamos a subir una receta para el reto alfabeto salado que dirige mi compañera Elena del blogMiss Pimienta.  En esta ocasión han salido las letras R y C y los ingredientes que han sido elegidos por Montse del blog Trasteamos En Mi ...

Hola, hola ¿no os ha pasado alguna vez que os ha sobrado pechuga de pollo o bien asada a la plancha o bien hervida (de algún caldo o del cocido)? pues bien no se la deis al perro que yo traigo una receta para aprovechar las sobras de pollo je, je. A mí me encanta el curry, sobretodo el tikka masala, pero esta receta es mucho más sencilla y rápida. Se prepara en un momento y puede valer para rellen ...

No soy mucho de pollo, pero tengo que reconocer que de esta manera me gustó mucho, ya que no me gustan las carnes muy grasientas y de esta forma como indico a continuación, la disfrutamos todos con un mínimo de grasa. Esta es mi propuesta para esta semana. INGREDIENTES: * 1 Pollo grande a trozos retirar pieles y grasas. * 7 Dientes de ajos. * 1 Cucharadita de curry en polvo. * Sal y pimienta. * P ...

INGREDIENTES (8-10 albóndigas) 300 grs de carne de cerdo picada 1 huevo Nuez moscada Ajo molido Pan rallado (o 1 rebanada de pan mojada en leche) Sal, pimienta 1 ramita de romero fresco Para el puré de patata 3 patatas medianas 1 vaso de leche 2 cucharaditas de curry Sal y agua Para la salsa de frambuesas (y sobrará) 250 grs de frambuesas 100-120 grs de azúcar 1 chorrito de vino Pedro Ximénez 3-4 ...

Estofado de verduras con patata roja y judiones al curry Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1kg de menestra de verduras congeladas 200g de Judiones cocidos 1 Cebolla blanca blanca 2 Ajos 1 Patata roja Sal rosa del Himalaya Curry 1/2 litro de Caldo de verduras casero Proceso: En una olla ponemos la menestra, los ajos en picaditos y la cebolla cortadita. Añadimos el ca ...

El curry o curri, al contrario de lo que piensan algunas personas, no es un polvo ni un saborizante. El término "curry" designa en la India a una salsa fina. Por eso podemos encontrar curry de legumbres o de verduras que contienen diversas especias. Como la calabaza está en pleno apogeo, no podía dejar de compartir esta maravilla de receta que es muy fácil y asequible. Os recomiendo hace ...

Ingredientes para None comensalesColas de gambas 12 unidades puré de patatas 1 bolsa nata líquida 1/2 de vaso harina 1 taza curry 1 cucharada mantequilla 2 cucharadas aceite de oliva sal Freir las colas de gamba. En un cazo derretir la mantequilla, incorporar el curry y deshacer, poner la nata y dejar cocer 3-4 min. Removiendo. Poner en otro cazo a hervir dos vasos de agua con sal. Diluir ...

En mi casa el sábado es día de pizza o hamburguesa. La primera nos encanta y no se que tendrá pero no nos cansamos de ella, jeje. Las hamburguesas las hago menos, aunque cuando tocan las disfrutamos a lo grande. Estas que os traigo hoy de ternera y curry están riquísimas y vienen con la buena compañía de unos gajos de patata que no podrás dejar de mojar en la salsita que acompaña. Esta salsa bar ...

Aquí tenéis otra receta, pero esta vez es distintas a todas las anteriores, a partir de ahora y para empezar con esta voy a intentar hacer el paso a paso con fotos de todas mis recetas. Hoy voy vais a poder ver lo fácil que es hacer gnocchis de patata en casa, esta vez los hice con un toque distinto porque le añadí un poco de curry a la salsa, pero como siempre digo la cocina es libre y podéis hac ...