Ingredientes:
2 cucharadas grandes de salvado de avena
1 " " de salvado de trigo
1 " " de harina normal
7 " " de leche líquida
3 " " de cacao Valor
1 cucharadita pequeña de levadura Royal
1 huevo grande o 2 pequeños
1 cucharada y media de edulcorante apto para cocinar
Ahora hay dos formas de cocción:
-Se mezcla todo y se hornea 20 minutos en un molde para muffins en un horno convencional.
-O por el contrario, se pone en un bol apto para microondas y se cuece durante 3 minutos a máxima potencia y se saca enseguida y se desmolda para que no se humedezca.
En los dos casos hay que engrasar o poner papel de horno en los moldes.
Os dejo las fotos de los procedimientos.
Por cierto, si os queda demasiado líquido le podeis añadir una cucharada de leche en polvo.
Y aquí el resultado...
Y esta es el que hice en el microondas en 3 minutos.
Aquí se ve la avena y el salvado. A mí me gustó casi más el del microondas, y más rápida. A los 10 minutos de empezar ya estaba comiendo mi porción de pastelito.
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