Patatas a la andaluza en olla GM D

Su madre nunca le dejó comer chucherías. Se te caerán todos los dientes, era su frase favorita Más de una vez había pasado incluso vergüenza Sobre todo en aquella ocasión en el parque cuando la mama de otra niña se le había acercado con una bolsa llena de nubes, moras y regaliz y le había dicho: Anda coge, una de vez en cuando no hace daño Su madre, indignada, se había levantado como un resorte de ...

Su madre. La echaba tanto de menos La enfermedad la había ido debilitando. Y aunque ella se propuso cuidarla hasta el último momento, no pudo ser Sus últimos tres días los pasó e el hospital. Ese hospital que tanto odiaba y al que le hizo prometer que no la llevaría a menos que fuera necesario Habían sido meses agotadores. Veinticuatro horas dedicadas a ella. Le debía la vida, así que aquel era un ...

Siempre viajaba ligera de equipaje Durante el invierno la lluvia y los cielos encapotados eran su mejor compañía Durante el buen tiempo, las abejas y las mariposas eran sus compañeras de viaje. Los grillos y cigarras su banda sonora favorita Cuando decidía quedarse en algún pueblo no lo hacía por grandes motivos Un perro echado al sol, unos niños jugando en una diminuta plaza, dos abuelos sentados ...

Pensar que podía estar a salvo en aquella fábrica abandonada, fue un error El olor a humo le hizo pensar lo peor Durante toda su vida había tomado decisiones equivocadas, las peores. El alcohol y las drogas la habían llevado por caminos sin retorno No había sido una buena hija, no era ni sería una buena madre Aunque aún frecuentaba ambientes poco recomendables, desde hacía unos meses estaba intent ...

Soy la comidilla de todo el barrio ¡Madre mía, madre mía, madre mía! Si al menos me hubiera avisado el día de antes...pero no No le había ahorrado nada Ni toda la mañana en la peluquería, todas las fotos en casa, la entrega del ramo por parte del padrino Con lo orgulloso que estaba mi padre cuando salió de la portería, yo agarrada de su brazo El arco de flores en la puerta, todas las vecinas aplau ...

El sonido de su infancia había sido el tintinear de los bolillos al caer la tarde Las primeras palabras oídas a las mujeres de su familia picao y deshilao Desde bien niña ya sabía distinguir al tacto de sus pequeños dedos entre un tergal, una loneta y entre lino y algodón Hilos moulinés, perlé fino Se había dormido cientos de noches con el sonido de la cháchara de su abuela, su madre y sus tías, s ...

A ella lo que le gustaba era la cocina tradicional Fuego lento, chup chup, sin prisas, hasta que el guiso diera todo de si Todos los ingredientes bien ligados, cada uno soltando su sabor, hasta que el guiso tuviera la injundia necesaria para que nadie se pudiera resistir ¿Cantidades? Ella no sabía de cantidades ni medidas A ojo, como se había hecho toda la vida Esa conversación se daba en cada sob ...

De éste plato poco o nada os tengo que explicar. Si en una receta anterior os proponía unas patatas rellenas de carne, en esta ocasión el relleno es de sobrasada. Bocado delicioso. Nadie se resistirá. Con el mínimo trabajo tendréis unas patatas riquísimas INGREDIENTES Patatas Sobrasada Queso havarti Queso rallado Sal Bechamel ELABORACIÓN Poner las patatas enteras sin pelar en la cubeta Cubrir con ...

Ella era de la opinión que cada día aprendía algo Aprendía algo porque siempre había alguien que compartía lo que sabía con ella No solamente con ella. Esto de las redes sociales era universal, como los sentimientos y las emociones Ella se imaginaba que las personas en esas redes sociales estaban unidades de alguna forma Se imaginaba miles de arterias invisibles que transportaban miles de cosas bu ...

¡Con lo que él había sido! Un Don Juan, ni más ni menos ¡Lo que hacía una buena percha y un traje más o menos decente! Es cierto que era otra época. Incluso llevaba sombrero cuando la ocasión lo requería. Un saludo con el sombrero y las mujeres se derretían Nunca se quiso casar. ¿Para qué, si las podía tener a todas? Rubias, morenas, delgadas, no tan delgadas, altas, bajas feas, guapas. Le gustaba ...