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Patatas fritas súper crujientes con harina

¿Te gustan las patatas fritas súper crujientes y sabrosas? Aunque nos encontramos ante un alimento que no resulta especialmente saludable, todos podemos disfrutar de unas deliciosas patatas en alguna ocasión.

Patatas fritas súper crujientes con harina
Pero, a veces, nos sentimos algo decepcionados al comprobar que, después de haber pasado un rato cocinando, las patatas han quedado blanditas y con un aspecto poco apetecible.

Por suerte, existe un truco casero muy práctico que te dará la oportunidad de disfrutar de unas patatas fritas súper crujientes con un sencillo gesto. ¡Acuérdate de recurrir a él cuando te dispongas a cocinar este delicioso tubérculo!

Ingredientes

Las patatas que vayas a freír

Media cucharadita de harina de trigo

Un buen chorro de aceite de oliva

Un trocito de papel de cocina

Pasos a seguir

Hazte con una sartén y vierte un buen chorro de aceite de oliva en su interior para freír las patatas.

También puedes llevar a cabo esta acción empleando una freidora, un utensilio de cocina muy cómodo y práctico.

Cuando el aceite esté caliente, coloca las patatas que hayas pelado y cortado dentro del recipiente.

Acto seguido, espolvorea la harina de trigo sobre ellas y fríelas durante unos minutos, hasta que estén doradas.

Al cocinar el producto en aceite de oliva muy caliente y utilizar harina de trigo tendrás la oportunidad de degustar unas patatas fritas súper crujientes riquísimas que harán las delicias de toda tu familia.

Una vez que las patatas estén listas coloca un trocito de papel de cocina sobre el plato o fuente en el que vayas a colocarlas y sitúa las patatas fritas encima.

De este modo, parte del aceite de oliva se quedará en la servilleta, lo que reducirá el nivel de grasa del producto y te permitirá disfrutar de él de un modo más saludable.

¡Ya puedes acompañar tus platos con unas patatas fritas súper crujientes y muy sabrosas!

Los beneficios de este tip para el hogar son los siguientes:

Permite disfrutar de unas patatas fritas muy crujientes de un modo práctico y sencillo.
Es muy económico.
Puede elaborarse en solo unos segundos.
¿Qué opinas sobre los trucos de hogar caseros para cocinar unas patatas fritas súper crujientes usando harina de trigo?

Encuentra más trucos caseros para cocinar tus ingredientes favoritos en el post Croquetas crujientes con fideos de cabello de ángel.

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