Mis Cosillas de Cocina Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Pechugas rebozadas con pan a las hierbas




Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 huevo
200 g de pan rallado, mas o menos
1 cucharadita de Orégano seco
1 cucharadita de Albahaca seca
1 cucharadita de Ajo en polvo
Sal y pimienta
Aceite para freír.
Cortamos la pechuga en tiras, salpimentamos.
Batimos el huevo con un poco de leche, en un plato mezclamos el pan rallado con la albahaca el orégano y el ajo en polvo.
Pasamos las pechugas por el huevo y después por la mezcla de pan, freímos, vamos dejando sobre papel de cocina, para que suelte el exceso de aceite.
Podemos servirlas con salsa barbacoa, mayonesa o la que más nos guste.
Fuente: este post proviene de Mis Cosillas de Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensaladas para todos los gustos

Estos días estamos viendo menús de Navidad, entrantes, carnes, pescados postres, no podemos olvidarnos de las ensaladas, son sanas y además son ideales para acompañar nuestros menús, podemos prepararl ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos pollo receta salada

Pechuga de pollo a la miel y mostaza con costra de almendras

Siempre buscamos preparar los platos de manera diferente, así podemos comerlos varias veces sin cansarnos, por ejemplo las pechugas de pollo que son tan sanas por la poca cantidad de grasa que tienen variando la forma de hacerlas. Esta es una manera de presentarlas. Con una receta sana, nutritiva y muy fácil de preparar. Lleva una costra de nueces entre otras cosas que al cubrirla no la deja secar ...

Aves y carnes conejo costillitas ...

Costillitas de conejo rebozadas a las hierbas

Ingredientes para 2 raciones: 16 costillitas de conejo 1 huevo Pan rallado para rebozar 1 cucharadita de hierbas de Provenza Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra Elaboración: Salpimentar las costillitas. Batir el huevo en un bol, añadir las hierbas de Provenza, introducir las costillas en el bol y dejar reposar 5’, removiéndolas para que se empapen bien. Mientras, poner a calentar abun ...

recetas de primeros

PAN a las hierbas

Riquísimo Pan de Ajo para el aperitivo Cuantas veces se os a quedado el pan duro, por no saber en que utilizarlo cuando ya no es fresco?. Pues os voy a dar una solución muy práctica: La mantequilla de ajo, es muy fácil de preparar y tan gustosa que sorprenderéis a vuestros invitados. No tiene nada que ver el sabor con las que venden por ahí. Para esta receta vais a necesitar: 200 gr de ...

Picoteo

CANAPÉ DE SALMÓN Y QUESO CREMA

INGREDIENTES 100 gr. de salmón 120 gr. de queso crema 1 plancha de Bimbo o 3 rebanadas de pan de molde 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de perejil seco PREPARACIÓN Mezclar el queso con las hierbas y dejar en el frigo una hora. Con un rodillo, dejar muy fina la plancha de Bimbo o las rebanadas. Poner el salmón en film de cocina procurando que no queden huec ...

recetas carnes aves y caza ...

Pechugas de pollo

Ingredientes para 4 comensalesPechugas de pollo champiñones huevo 1 pan rallado nata cebolla aceite de oliva sal En primer lugar se abren las pechugas en 3 filetes. Aparte, freímos champiñones con abundante cebolla. Esta guarnición la guardaremos para más tarde echarla en las pechugas. Freir las pechugas con abundante aceite de oliva y previamente rebozadas de pan rallado y huevo. ...

general pollo Índice recetas saladas thermomix

PECHUGA DE POLLO A LAS HIERBAS CON THERMOMIX

Ya ha pasado la Semana Santa, y después de tanto atracón (por lo menos yo), que si torrijas, comidas fuera de casa, monas..., ahora toca ponerse en "operación biquini" porque el verano está a la vuelta de la esquina. A mí me gustan mucho estas fiestas, sobre todo por las comidas y dulces típicos de cuaresma que me encantan, pero claro en mi caso todo va a parar al mismo sitio... Hoy te ...

recetas de primeros verduras

Berenjenas Rebozadas con pan rallado

Ya quedan pocas berenjenas en el huerto y aun le estoy sacando partido hoy las traigo de una manera sencilla, pero que nunca había preparado acostumbro a rebozarlas diferente pero quise probar haber como quedaban así con pan rallado y me han encantado, así que las haré así mas a menudo. Igual vosotr@s ya las habéis probado para mi ha sido la primera vez, aquí tenéis la receta por si también es la ...

recetas con pollo

Pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma rápida y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimienta ...

recetas de primeros calabaza diamundialpan ...

Pan de calabaza y Palitos de queso a las finas hierbas #DiaMundialPan

Hacía tiempo que tenía ganas de sacar alguna receta de pan en el blog. Tenía unas calabazas preciosas mirándome desde la encimera de la cocina con cara de pena. Pobrecitas, había que hacer algo con ellas. Así que, aprovechando que hoy es el Día mundial del pan, me he puesto manos a la obra igual que cintos de bloggers gastronómicos de todo el mundo. Hoy toca arremangarse las mangas y amasar. Pan.. ...

recetas con pollo

Pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma muy fácil y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimien ...