Pimiento relleno caribeño

¿Os gustan los pimientos? Pues no os podeís perder esta receta os encantara, estaba bueniiisiiimaaa. Pienso repetir la receta ya que le encanto a mi marido. INGREDIENTES: 2 pimientos grandes 400 gr de carne picada de ternera 1 cucharada de aceite de oliva 1 huevo cocido pan rallado pan de gambas PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200º. Limpiar los pimientos, quitar la parte de arriba del pimie ...

Hola!! Hoy hemos comido estos pimientos rellenos que han quedado riquísimos con restos que me quedaba en la nevera. Ingredientes: Cebolla caramelizada Ajos tiernos Panceta Carne picada Salsa casera de cebolla, zanahoria y pimientos o salsa de tomate ( nosotros por la alergia de Noa no comemos tomate, solo en ensalada) Pimiento rojo Preparación: ** Cebolla caramelizada: En una sartén pochamos ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad mantequilla 1/4 de libra cebolla 1 unidad salsa de tomate 1/2 de taza vino seco 1/2 de taza caldo de pollo 4 tazas arroz 3 tazas sal 1 cucharadita Caliente la mantequilla y en ella sofria la cebolla picadita, añada la salsa de tomate, vino seco, caldo, arroz y la sal. Déjelo a fuego medio hasta que se cocine el arroz. Ponga la mitad del arroz en un ...

Soy una rendida entusiasta del hummus, esa deliciosa crema de garbanzos árabe que se prepara también con tahine o tajín, una pasta de sésamo blanco que le aporta un puntito de amargor increíble. Compro los garbanzos ya cocidos envasados en tarro de cristal, le añado otra verdura si quiero que tenga más color, un ratito batiendo con la batidora o procesadora eléctrica y ya está listo para dipear co ...

Septiembre, el mes que más me gusta del calendario y para el reto de Sabor y Color de Temporada, he elegido los higos frescos, que por cierto, este año, están buenísimos. INGREDIENTES 350 gr de macarrones 6 higos frescos 8 lonchas de jamón serrano 1 mozzarella Sal Vinagreta: 1 chalota en brunoise Vinagre de Jerez Aceite de oliva 1 cucharada de miel PREPARACIÓN Cocer los macarrones como indica el ...

Relleno de carne para empanadas Relleno de carne para empanadas ,historia: Una de mis especialidades es hacer rellenos de carne, quien ha probado mis pimientos rellenos, canelones, empanadas... puede corroborarlo. He cocinado para vosotr@s un relleno basado en carne y verduras. Mezclamos dos tipos de carne con una buena cantidad de verdura que hace el relleno súper jugoso, incluso una vez frío seg ...

Ingredientes para None comensales pimientos verdes o rojo,carne picada,cebolla,salsa de tomate,sal,pimienta Se pone en una sarten a pochar la cebolla. Cuando esté blandita, se le añade la carne picada y se le echa sal y pimienta y se deja cocer hasta que esté la carne. Cuando esté hecha se apaga el fuego y se le añade la salsa de tomate, se mezcla bien y se deja que se enfrie un poco . MIentras ...

Mi amigo y compañero de trabajo Alfonso me ha regalado unos riquísimos pimientos italianos. No son verdes, tienen un precioso color frambuesa anaranjado y un excelente sabor. Posiblemente, según me dice, se han recolectado un poco tarde y de ahí su color. Para ser sincera, no tengo ni idea como funciona la recolección del pimiento, jajaj, sólo sé que estaban francamente ricos. La receta ´que te tr ...

Ingredientes para 4 comensales 500 gr de carne de falda,4 cebollas,2 pimientos,una cucharada de ajos machacados,4 ajis dulces,aceite,sal,pimienta,2 tazas de arroz,2 plátanos maduros,500 gr de frijoles o caraotas negras,una ramita de perejil,queso blanco fresco Remojar las caraotas o frijoles negros la noche anterior, llevar a fuego hasta que se ablanden, sazonar con sal y pimienta, ablandar l ...

Los pimientos rojos y amarillos son mas dulces que los verdes. Su color no es señal de madurez, ya que esta cambia según las variedades. De todas las hortalizas, los pimientos, son los que contienen mas vitamina C. Los rojos son también ricos en vitamina A. Se encuentran todo el año en el mercado pero en verano están en su mejor momento. Han de tener la piel lisa y brillante. Ingredientes para 4 p ...