Pinchos con verduras

Ingredientes: 1 1/2kg de Alitas de Pollo. 1/2kg de Judía Verde. ( Congelada ). 1/2kg de Gamba Pelada. 1 Cabeza de Ajos. Vino Blanco. Sal. Pimienta Negra. Aceite de Oliva. Preparación: Para empezar pondremos en una cazuela con agua hirviendo y sal, la judía verde. Si preferimos utilizar judía verde fresca, pondremos 3/4kg y la cortaremos en juliana. Cuando la tengamos hecha la colamos y enfriamos ...

Ingredientes: 1/2kg de Alubias Blancas. 1 Chorizo. 1 Troza de Panceta. 1 Morcilla Ahumada. 1/2 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 1 Cebolla. 4 Cucharadas de Tomate Triturado. Un Chorrito de Vino Blanco. Pimienta Negra. Sal. Aceite de Oliva.Preparación: Para empezar la noche anterior pondremos las alubias en remojo toda la noche. En una cazuela pondremos aceite de oliva y freiremos la ...

Ingredientes: 350gr Salchichas de Cerdo. 3 Pimientos Verdes. 1 Pimiento Rojo Grande. 200gr de Brócoli. 200gr de Guisantes. 200gr de Judía Verde. 1 Cebolla. 4 Tomates tipo de Colgar. 2 Tazas de Arroz. 2 Cucharadas de Tomate Triturado. Una punta de Cúrcuma. Sal. Aceite de Oliva.Preparación: Cogeremos una cazuela de barro un poco grande y en ella pondremos un chorro de aceite de oliva y empezaremos ...

Hoy vamos a preparar unos riquísimos pinchos morunos con verduras a la plancha totalmente caseros.... ummm deliciosos !!! Siempre tienen un éxito asegurado. Los podemos encontrar fácilmente en cualquier bar como tapa, en barbacoas son parte importantísima y en todas las casas se prepara este pincho tan delicioso. Se pueden hacer de mil maneras y con diferentes ingredientes. De pollo como ya os pus ...

Ingredientes: 500gr de Garbanzos. 1kg de Tripa Blanca y Cocida de Ternera. 1 Chorizo Rojo. 1 Morcilla Ahumada. 1 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 1 Cebolla. 3 Cucharadas Soperas de Tomate. 1 Cucharada de Pimentón Dulce. Una Guindilla. 3 Galletas Tipo Maria. Un Puñado de Almendras. 2 Dientes de Ajo. Sal. Pimienta Negra. Aceite de Oliva.Preparación: Para empezar la noche antes, pondremos en remojo ...

Aquí os dejo una manera de preparar los mejillones y de esta forma tan simple los podemos degustar de una forma diferente. Ideal como primer plato o un segundo. También lo podemos utilizar como un aperitivo para el fin de semana. Ingredientes: 3kg de Mejillones. 1 Tomate Rojo. 1 Pimiento Verde. 1 Pimiento Rojo Pequeño. 2 Cebollas. 4 Cucharadas de Tomate Triturado. 1 Guindilla. Vino Blanco. Aceite ...

Ingredientes: 4 Chuletas de Cerdo. 2 Berenjenas. 1/2 Vaso Tomate Triturado. 1/2 Vaso de Tomate Frito. 1 Guindilla. Harina. Huevo. Pan Rallado. Sal. 25gr de Pipas de Calabaza Peladas y Tostadas. Pimienta Negra. Aceite de Oliva.Preparación: Empezaremos poniendo a calentar el horno a 180ºC y en el pondremos las berenjenas a escalivar. Las iremos mirando y pasada una media hora le daremos la vuelta. ...

Entrada Con esta Receta de Pinchos de Cerdo Asiáticos que os preparo hoy aquí para todos vosotros quiero hacer honor a los mítico pinchos morunos que tantas veces hemos consumido en nuestras vidas ya sea en barbacoa, de aperitivos con una cervecita o un buen vino y es que parece que están un poco de capa caída con tantos sabores del mundo a nuestro alrededor y al alcance de cualquiera, parece ser ...

Un arroz sencillo, con pocos ingredientes y un exótico sabor oriental. INGREDIENTES 12 Langostinos. 1/2 Pimiento Rojo. 1/2 Cebolla. Arroz Basmati. Curry. Vino blanco. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal ELABORACIÓN Pelamos los langostinos, reservando cabeza y caparazón. Calentamos agua en una olla y la llevamos a ebullición. Infusionamos las cabezas y caparazones reservados durante unos minutos- Co ...

Surtido de pinchos Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con bacalao ahumado. Empezamos por el queso de cabra. Lo cortaremos en daditos. Espolvoreamos con orégano y regamos con un chorrito de aceite de oliva. Para ...