Pizza con base de coliflor

Llevaba tiempo detrás de la pizza de coliflor y por fin la he hecho. Tras varias pruebas la pizza ha quedado muy crujiente, ¡es hasta difícil adivinar de que es la base! La base de pizza de coliflor creo que se ha convertido en la favorita en casa, además queda bien con cualquier topping. En esta ocasión hemos elegido tomate, mozzarella, espinacas, champiñones y jamón ibérico. ¡Esta combinación no ...

Ingredientes1 coliflor pequeña1 huevo150 gr de queso mozarella ralladoTomate fritoJamón cocido en lonchas o en tacos1 pizca de sal Orégano PreparaciónLimpiamos la coliflor, quitamos los tallos y rallamos la masa, para lo que nos ayudaremos con un rallador de queso o de una picadora. Una vez que tenemos toda la masa de la coliflor rallada, la introducimos en el microondas 7-8 minutos a máxima

Las personas que tienen la mala suerte de ser celíacos, no pueden disfrutar entre otras cosas del pan, de las pizzas y de algunos otros platos tan comunes como sabrosos. Existe la posibilidad de en ciertos casos como los rebozados, utilizar una harina de garbanzos. En las pizzas, la harina se utiliza para las bases y parece que se trate de un ingrediente insustituible para realizarlas. La altern ...

Esta pizza tenía ganas de hacerla desde hace tiempo y hoy ha sido el día. Ingredientes: Coliflor Huevo Mozzarela Queso en polvo Orégano Tomate frito Bacon Jamón York Chorizo Queso lonchas Cebolla Se ralla la coliflor y se pone en el micro 10 minutos,se deja enfriar y se mezcla con un huevo batido con queso mozzarela y con un par de cucharadas del queso en polvo. Se forma una masa y si tiene mucho ...

¿Habías probado alguna vez la Pizza Falsa con base de Coliflor? Ya verás como la pruebas y seguro que te gusta, además es un plato o una cena muy sana. Ingredientes para 4 personas 1 coliflor 2 huevos Tomate frito Mozzarella Queso rallado Jamón cocido Champiñones Orégano ¿Cómo se hace la Pizza Falsa con base de Coliflor? 1. Enjuagamos bien la coliflor y cortamos las flores en trozos. Ahora en u ...

Cuando vi este plato en "Peque recetas" tardé una semana en prepararlo. Es espectacular. Una masa de pizza sin harina, solo la col!!! La verdad que está muy bueno y es sano. Es una manera diferente de comer col, a los peques seguro les encanta. Mi pequeñín se puso las botas :) MASA DE PIZZA DE COLIFLOR Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 huevo 150 g queso rallado Lo que quieras poner a ...

Cuando vi este plato en ?Peque recetas? tardé una semana en prepararlo. Es espectacular. Una masa de pizza sin harina, solo la col!!! La verdad que está muy bueno y es sano. Es una manera diferente de comer col, a los peques seguro les encanta. Mi pequeñín se puso las botas :) MASA DE PIZZA DE COLIFLOR Ingredientes: 1 coliflor pequeña 1 huevo 150 g queso rallado Lo que quieras poner a la pizza: ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hoy venimos con una receta que hacía mucho tiempo teníamos ganas de probar: Pizza con base de coliflor!! Seguro que la habéis visto mil veces por la red pero que aún no os habéis decidido a proba ...

Pizza de coliflor: Saludable y riquísima pizza hecha con base vegetal, es decir, con coliflor. Lo que la convierte en una pizza apta para personas con problemas de intolerencia al gluten o celíacos  y también, por que no,  para todas (y todos) aquellas que estéis en fase de control de peso. Son muchos los especialistas que – como yo – opinan que, para mantener un buen estado de salud t ...

Esta receta me sorprendió mucho cuando la descubrí por primera vez. Una pizza sin harinas? Sería eso posible? Así que me decidí a probar! Ya os diré que la consistencia no es tan crujiente como la base de harina, pero si resultará mucho más sabrosa. Quienes la prueben no sabrán que se trata de coliflor, pues no aporta sabor alguno, y aunque se darán cuenta de que no es pan, quedarán encantados con ...