Pizza con harina de garbanzo

Ingredientes 400g Harina de fuerza200g Harina de GarbanzoAguaAceite de olivaLevadura YSal Hola chicos, hoy os traigo otra forma de hacer una masa de Pizza. He mezclado dos tipos de harinas, la de fuerza y la de garbanzo. Y el resultado me ha sorprendido gratamente. Lo primero que vamos a hacer es coger un bol y echar 400g de harina de fuerza y 200g de harina de garbanzo, las mezclamos las dos har ...

Buenos días a tod@s! Como sabéis, las pizzas me encantan de hacer, ya que son tan sumamente versátiles, tanto de masa como de ingredientes, que siempre quedo sorprendida y todas las que hago me gustan, por lo que no me puedo quedar con ninguna así que diga es mi favorita jajaja. Pues el otro día mirando recetas por la blogosfera, me encontré con el blog de Nuria, si queréis verlo pinchar aquí (es ...

¿Eres intolerante al gluten? ¿Quieres evitarlo por cuidar tu salud? o simplemente ¿quieres llevar una alimentación sin gluten? Entonces este post es para ti. Hoy te cuento como hacer Harina de Garbanzos Artesanal en casa, ideal para preparar todo tipo de tartas para celiacos. Y lo mejor de todo es que ¡sale muy barata!. El garbanzo es una legumbre rica en proteínas, se le consume mucho en la Indi ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un bizcocho diferente pero muy rico. La harina de garbanzo se utiliza para muchas elaboraciones, puedes rebozar, hacer hummus y más elaboraciones. Según la wikipedia. La harina de garbanzos es el producto obtenido de pulverizar finamente ciertas variedades de garbanzo. También conocida como harina chana, se considera como un elemento muy importante en la cocina del Subc ...

Estamos veganizando todas las recetas vegetarianas que habíamos publicado para que sea un blog 100% vegano y cuando le tocó el turno a la ensalada César, decidimos que en vez de usar picatostes o pan tostado, podríamos usar croutons de garbanzo. La idea original no fue nuestra, vimos algunos blogs americanos que los utilizaban para hacer una ensalada libre de gluten y más saludable. Ya habíamos pu ...

Se puede hacer pan con tres ingredientes base: harina de garbanzo, agua y aceite. Pero si además, quieres enriquecer este tipo de pan que no necesita horno, añade todas las especias que se te ocurran y tengas en casa. En mi caso añado: pimentón dulce, comino, curry, cúrcuma, jengibre molido, ajo molido , hierbas provenzales... No necesitas levadura para hacer este pan de harina de garbanzos. ...

Buenas tardes, hoy traigo receta sin gluten: brownies con harina de garbanzo. No pongáis cara rara porque el sabor del garbanzo no se nota nada de nada. Es un brownie cremoso, deliciosamente chocolateado y con un toque ligeramente crujiente y dulce de la superficie. Ya hacía tiempo que compré harina de garbanzos con la intención de preparar un bizcocho con este tipo de harina… pero al final aún no ...

Ingredientes: ♨ 250 gr. Harina de Garbanzo ♨ 150 gr. Azúcar (opcional) ♨ 1 Yogurt de Frutos del Bosque (125 gr.) ♨ 100 ml. Leche ♨ 80 ml. Aceite ♨ 1 Sobre de Levadura ♨ Raspadura de Limón + Naranja

La harina de garbanzo es una poderosa aliada que siempre conviene tener en la despensa. Tanto las personas celíacas como los intolerantes al huevo (o los vegetarianos) le pueden dar mucho uso, ya que esta harina es una gran sustituta de otras harinas que tienen gluten, como la de trigo, y también puede sustituir al huevo en algunas recetas como es el caso de la tortilla de patata (os dejamos aquí ...

Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo italiano cortado en tiras 90 gr de zanahoria 160 gr de zucchini o calabacín rallado 40 gr de puerro 20 gr de apio 90 gr de tofu firme rallado 400 ml de licuado vegetal (yo usé el de arroz) 2 cucharadas muy colmadas de harina de garbanzo 1 cucharada de caldo vegetal en polvo (aprox. 15 gr) 1 pizca de semillas de carambola/ajwain para la harina de garbanzo (opcio ...