POLLO A LAS HIERBAS



Imagen 0


 Ingredientes: 2 pechuga de pollo 4 dientes de ajo sal y pimienta molida 1cucharada de orégano 1 cucharadita de tomillo aceite de oliva
 Cortar las pechugas en dados y salpimentar, poner en un bol.

En un mortero majar bien  los ajos y añadir al pollo junto con el orégano y el tomillo, agregar un buen chorreon de aceite y remover bien para que todo se mezcle , dejar macerar 4-5 horas, si se queda toda la noche mejor, remover de vez en cuando.

Poner una sartén sin aceite a calentar, cuando esté bien caliente echar una primera tanda de pollo para que se haga bien a la plancha, si lo echamos todo se enfria la sartén y no se hace bien, pues se coceria y no se haria a la plancha. Servir  con el acompañamiento que se quiera.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta receta la he cogido del blog de "Loli Dominguez". Ingredientes para dos personas: 2 muslos de pollo con contramuslos, 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 yogurt griego, o natural sin az ...

Ingredientes: Me han salido 24 galletas 100gr azúcar, 250gr harina, 100gr mantequilla, 3 cucharadas de miel, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 cucharada de levadura química, 1 huevo, ralladura de ...

Ingredientes: 4 Lomos de salmón fresco, 3 cebollas grandes, 1 cucharada de harina, 1 copa de vino blanco, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal. Cortar la cebolla en juliana fina, y en una sartén con l ...

Recomendamos

Relacionado

recetas carnes pollo ...

Ingredientes para 6 comensalesPollo (grande) 1 unidad cebolla grande 2 unidades diente de ajo 3 unidades tomillo 1 ramita perejil picado 2 cucharadas orégano 2 cucharadas limón 1 unidad aceite de oliva 5 cucharadas patatas 6 unidades huevo 6 unidades sal pimienta molida [imagen=1824015] Lavar el pollo por dentro y por fuera y, secarlo. Pelar las cebollas y cortarla en aros; colocarlos en una f ...

recetas con pollo

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma rápida y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimienta ...

CARNES caza cocina regional ...

Los ingredientes son: -1kg de carne de arrui cortado en trocitos pequeños -1cucharada de miel -1vaso de cerveza negra -1cucharada de pimentón -1cucharada de tomate concentrado -tomillo en rama -orégano en rama -pimienta -1vaso de brandi -medio vaso de vinagre -medio vaso de aceite -sal -agua -En un recipiente hondo ponemos la carne y todos los ingredientes menos el agua. -Lo dejamos todo en adobo ...

recetas con pollo

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma muy fácil y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimien ...

carne recetas de segundos

Ingredientes:2 muslos de pollo o dos pechugas con piel,patatas,4 dientes de ajo grandes,sal y pimienta molida,aceite,1/2 vaso de vino fino(0 el que se tenga en casa),1 cucharadita de orégano,1cucharadita de tomillo,sal,1/2 cucharadita de pimentón dulce. Para hacer el adobo poner en el mortero los ajos troceados, un poco de sal y pimienta molida y majar, cuando esté echa una pasta añadir el oréga ...

recetas carnes pollo ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 1/2 kg. pechuga de pollo 350 gr. aceite 2 vasos tomillo 1 ramita romero 1 ramita orégano 1 pellizco pimienta sal Pelar, lavar y cortar en dados las patatas. Trocear de la misma forma las pechugas. Lavar las hierbas, quitarles los tallos y picar las hojas finamente. En una sartén echar abundante aceite y cuando esté caliente añadir las patatas y freír a f ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para 5 comensales1 pollo de 2 kg y medio,250 gr de castañas peladas,1 cebolla grande,150 ml de brandy,200 ml de agua,5 ajos,2 hojas de laurel,Tomillo fresco,Perejil,Orégano fresco,Albahaca,Sal,Pimienta · Salpimentar el pollo por dentro y por fuera y poner las hierbas y los ajos en el interior. · Colocarlo en una fuente honda que pueda ir al horno. &midd ...

pollo castañas puré de castañas ...

Ingredientes para 5 comensales1 pollo de 2 kg y medio,250 gr de castañas peladas,1 cebolla grande,150 ml de brandy,200 ml de agua,5 ajos,2 hojas de laurel,Tomillo fresco,Perejil,Orégano fresco,Albahaca,Sal,Pimienta · Salpimentar el pollo por dentro y por fuera y poner las hierbas y los ajos en el interior. · Colocarlo en una fuente honda que pueda ir al horno. &midd ...

Carnes Freidora de Aire y Sin Aceite - Air Mondial Recetas ...

Esta receta es la séptima y última que preparo del reto «Comer más sano, ser más feliz, en sólo 7 días». Unas Alitas de pollo a las Finas Hierbas como el romero, el tomillo, orégano…que siempre le dan muy buen sabor y enriquecen las comidas. Puedes prepararlas en el horno, hacerlas fritas, en sartén o cazuela, o como yo, que las he preparado en Freidora de Aire y Sin Aceite y queda ...

recetas carnes caza mayor ...

Ingredientes para None comensalesJabalí 1 kg. cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades tomillo 1 cucharadita orégano 1 cucharadita vino tinto 1 l. aceite de oliva 6 cucharadas zanahorias patatas guisantes laurel 1 cucharadita [imagen=1825111] En una cazuela se pone a marinar la carne de jabalí cortada a tacos, se añade el vino, tomillo, orégano, laurel y un chorrito de aceite. Se deja marin ...