Pollo agridulce con sésamo - Slowpot

Como os comenté en mi anterior entrada, he recibido hace poco la nueva cubeta slowpot para mi olla programable. Decidí estrenarla con un rico plato de rabo de toro en salsa, y hemos quedado encantados con el resultado. Una vez usada me permito haceros un par de recomendaciones adicionales a las que ya publiqué: Los sofritos previos, en otra cubeta (cerámica, excellent o excelsior). La combinación ...

Sigo investigando tiempos y temperaturas con mi cubeta slowpot. En esta ocasión le ha llegado el turno a uno de los platos tradicionales por excelencia, el pollo en pepitoria. Si el resultado en la olla GM de manera tradicional es bueno, no os podéis imaginar cómo queda la salsa cocinada lentamente. Como siempre, recordaos que esta cubeta está indicada para cocciones lentas y prolongadas, no exced ...

¿Qué os parecería hacer vuestros propios fiambres en casa, sin colorantes, aditivos ni conservantes? Con la ayuda de nuestra olla GM, la cubeta slowpot y el molde para fiambres de Tescoma es posible, y os enseño cómo hacerlo. Fiambre de pollo con aceitunas - Olla GM y cubeta Slowpot Ingredientes: 1 kilo de pechuga de pollo 18 gr de sal de mesa 4 gr de sal gorda 1 dl de agua 4 gr de azúcar glas 5 ...

Hola amig@s!!! Hoy vamos a preparar unos noodles con pollo y vegetales que estaban buenísimos! Había preparado en muchas ocasiones noodles con verduras, pollo, gambas etc.... Pero siempre usaba jengibre en polvo y hoy he comprado la raíz y la verdad es que la diferencia es abismal. Me encanta la comida tailandesa, China, japonesa hay tantos sabores por descubrir!!! Ingredientes para 4 personas. ...

Prepara con nosotros esta receta de Fideos chinos o noodles con pollo y verduras. Como resultado tendrás un plato muy completo y nutritivo que preparas de una forma sencilla y con todo el sabor de oriente. Ya os he contado en otras ocasiones que en casa nos encanta la cocina oriental. Pero más aún nos gusta prepararla en casa con ingredientes de total confianza y personalizando las recetas a nues ...

Después del intento fallido de preparar leche frita,ya tengo nueva receta (gracias Lore),lo volvere a intentar y os contare que tal me fue,me he decidido a preparar este completo plato de pasta, pollo y verduras.Podéis hacerlo con las verduras que queráis y con la cantidad que veáis conveniente.De la misma manera, los noodles que yo cocine son los aplastados tipo "tallarín" aunque tambié ...

Si hay alguna receta que se preste a la cocción lenta y reposada es ésta. Los callos con garbanzos tienen que quedar melosos, firmes al morder pero no duros, los garbanzos mantecosos y la salsa con cuerpo y mucho sabor. Probad a hacerlos en la cubeta slowpot, os prometo que vais a necesitar más de una barra de pan. Callos con garbanzos - Slowpot Ingredientes: 1 kilo y 1/2 de callos, preferibleme ...

Hoy estreno mi nueva maquinita, una crockpot de mas de 5 litros de capacidad. La cubeta de cerámica es más baja y mas larga; esto aumenta la capacidad para los asados con respecto a otros modelos y también a la cubeta slowpot para cocina lenta de las ollas GM. Lo primero preparamos el adobo del pollo con 1 cucharada colmada de pimentón agridulce de la Vera, una cucharadita de Madrás curry, 2 cucha ...

Buenos días! Hoy os traigo otra receta con base de noodles de arroz, pero esta vez acompañados de pollo y espárragos trigueros, ya que hora es temporada de esta verdura y hay que aprovechar el momento. Empezamos con los ingredientes para 2 personas: - 100gr de noodles - 2 pechugas de pollo pequeñas o 1 grande - 1 manojo de espárragos trigueros - 1/2 cebolla - 200ml de caldo de pollo - salsa de s ...

Hola, hola, hoy os traigo unos fideos chinos con verduras y pollo que están deliciosos y a parte son sanos , últimamente mi hijo solo quiere que todo lleve verdura, por que le llena y así no engorda así que me tengo que mirar muy bien lo que hago si no no come, este plato ha entrado dentro de sus gustos, jajajaja (Y por que la pasta no la tenían integral que si no, jajajajaja) FUSSIONCOOK FC7 SMAR ...