Pollo con Salsa de Estragón

Hoy he vuelto a la cocina francesa, pero es que es una debilidad, cuanto más preparo sus recetas más me sorprende el resultado. Comparto con vosotros este delicioso pollo en salsa de estragón. Fácil de preparar y con pocos ingredientes. Muy recomendable. INGREDIENTES - 4 pechugas de pollo deshuesadas- Sal y pimienta- Mantequilla sin sal- 1 cucharada de aceite de oliva Para la salsa de estragón: - ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un receta de pollo fácil y deliciosa, se trata de unos contramuslos de pollo con salsa de mostaza. INGREDIENTES PARA el Pollo con salsa de mostaza Pollo 100 gr de mostaza 700 gr de nata líquida Zumo de medio limón 1 cucharada de azúcar 1 Cebolla 3 Dientes de ajo Aceite Sal Pimienta Elaboración 1Añadimos un chorri ...

Tirando otra vez de Thermorecetas, os presento este pollo, que perfectamente puede ser una opciónNavideña si la adornáis un poco con algunas ciruelas por el plato y servís con un puré de patatas especial por ejemplo. Una idea para la cena que no lleva nada de tiempo hacerla, que podéis dejar preparada el día antes, y que no vais a tener problemas con el tamaño del vaso, porque podéis hacer la sals ...

Los macarrones en salsa con pollo son una deliciosa receta que combina la suavidad de la pasta con la jugosidad del pollo en una salsa cremosa y llena de sabor. Esta preparación es perfecta para los amantes de la cocina reconfortante y es muy fácil de hacer. RECETA DE MACARRONES EN SALSA CON POLLO Desde los clásicos Mac and Cheese, a elaboraciones más españolizadas como nuestros macarrones con c ...

No sé a vosotr@s pero cada vez que compro rollitos de primavera, me sobra la salsa agridulce, así que la aproveché para hacer pollo al horno y quedó realmente rico. La salsa que se forma con la cebollita me sorprendió gratamente, ¡nunca más tiraré el sobrecito! 2 raciones: -2 contramuslos de pollo -1 sobre de salsa agridulce -1 cebolla -sal, pimienta, aceite de oliva Cortamos la cebolla en julian ...

Buenas!! ¿Os gustan los Espaguetis? A mi me chiflan, además que son muy rápidos y fáciles de hacer. La receta de hoy es una de mis preferidas, os recomiendo probarla. Yo lo tomo como plato único, porque lleva ya verdura, pasta y carne. ¿Quién se resiste? Ingredientes: 250 gr de Espaguetis muy finos (los venden en supermercados) 1 calabacín grande 1 cebolla picada 5 Contramuslos deshuesados de p ...

El estragón tiene un sabor ligeramente anisado. Es muy característico de la cocina francesa, aunque también se utiliza mucho en el norte y este de Europa. Yo lo había utilizado para cocinar pescado, pero con la carne es la primera vez. INGREDIENTES (para 4 personas): Pollo: 4 cuartos traseros. Nata 20% M.G.: 50 mililitros. Vino blanco: 100 mililitros. Maizena: 2 cucharadas. Aceite de oliva virgen ...

Para este mes de septiembre publicaré unas recetas deliciosas, donde 3 de ellas, incluida esta que os traigo hoy, tiene entre sus ingredientes la calabaza. En esta entrada os dejo un 2 x 1, ya que entre los ingredientes de la salsa, usaremos crema de calabaza asada y os he contado como la hice yo. Para acompañar este pollo en salsa preparé puré de patatas casero. Os dejo la receta paro a paso y ...

Una nueva receta hecha con Uva Embolsada del Vinalopó, he pensado que no sólo voy a poner una receta, sino que explicaré con cada receta las peculiaridades de este maravilloso fruto que crece en el Vinalopó MItjà. ¿Por qué se embolsa la uva y cual es el principal objetivo del embolsado? La bolsa protege a los granos de las inclemencias metereológicas, con lo que estos desarrollan una piel mucho má ...

Como hacía días que no comíamos pollo, esta noche, para cenar, he optado por cocinar dos contramuslos de pollo y he aprovechado para consumir unos pimientos italianos que andaban dando vueltas hace dos semanas por la nevera. Ingredientes (2 personas): 600 g de pimientos 2 contramuslos de pollo 1 ramita de romero fresco Aceite de oliva Sal Preparación (60 minutos): No consumiremos todos los ...