Polvorones de almendra y canela(Thermomix)

Estos Polvorones tengo que deciros que son aditivos y no podréis parar de comerlos. ¡Y...el que avisa no es traidor.! Yo había hecho Mantecados que decimos aquí en Andalucía, pero nunca Polvorones. Y hay diferencia entre una cosa y otra. Y ¿Sabeis la diferencia entre polvorón y mantecado? Pues es sencilla, los polvorones llevan almendra y los mantecados, no llevan almendra. Aparte de otras difere ...

Vídeo receta; polvorones de almendra caseros y muy fáciles: Polvorones de almendra caseros y muy fáciles Dificultad: muy fácil    Raciones: 20 – 25 unidades (de bocado)   Tiempo: 20 min más reposo Ingredientes de los polvorones caseros y muy fáciles: 60 gr de almendra molida o harina de almendras 140 gr de harina común de trigo 60 gr de azúcar glas o impalpable 80 gr de manteca a temperatu ...

¡Feliz Navidad!, te deseo de corazón que pases unas bonitas fiestas navideñas en compañía de las personas que amas. Hoy vengo con otra receta de polvorones, he elegido unos de almendra que publicó Esther en su blog: "El jardín de mis recetas", para ella los "definitivos". La verdad que habló tan bien de ellos que lo tuve claro, tenía que probarlos. Nunca había añadido canela y ...

Ya tardaba mucho mi marido en pedirme que le hiciera polvorones, y es que le chiflan, sobre todo los de chocolate. Este año no iba a ser diferente, y todo y que le dije que este año no iba a hacer ningún dulce casero..., soy incapaz de no darle ese capricho. Eso sí, ya le he dicho que voy a esconderlos por el piso para que por lo menos lleguen a las fiestas. Porque empieza, empieza y se los zampa ...

Llevaba más de un mes escuchando a mi marido decir que cuándo iba a hacer los polvorones de chocolate. El año pasado quise adaptar mi receta tradicional de polvorones y probar a hacerla con el robot. Perdí la cuenta de cuantos polvorones llegué a hacer... Este año vuelvo con la misma receta, y este es el resultado. Si no tienes thermomix, no te preocupes, aquí te dejo el link de mi otra receta ...

INGREDIENTES 1 kg de harina 156,25 g de almendra molida 156,25 g de almendra en cubitos 500 g de manteca de cerdo 500 g de azúcar glass ELABORACIÓN DE POLVORONES DE ALMENDRA Tostar la harina, preferiblemente en el horno a 160ºC con calor arriba y abajo, de vez en cuando, sacar del horno y darle unas vueltas, para que no se queme. Este paso es importante, para quitarle el sabor a crudo a la harina. ...

¿Por qué no atrevernos a realizar un postre tan extraño, como unos simples polvorones caseros? Aunque al decir polvorones, nos puede parecer algo muy complicado de realizar, realmente son bastante fáciles de realizar, estos están inspirados en los "Mantecados murcianos" publicados por "Asopaipas" en la página de Facilísimo, aunque Asopaipas, también nos remite a la receta origi ...

Ya ha llegado la Navidad, y nada más navideño que los polvorones (bueno, igual el turrón) así que este mes nos ha tocado como desafío polvorones o mantecados. En mi casa somos muy clásicos y los únicos que gustan son los polvorones de almendra. Concretamente los Felipe II, unos polvorones que se hacen en Vitoria de toda la vida. Yo creo que mi abuela ya los compraba de pequeña. Así que aunque no v ...

No tenéis la sensación de que este mes han pasado los días volando? y como ya sabéis que cada tercer domingo de cada mes no puede faltar en mi blog un reto Cocinas del Mundo, este mes me ha encantado la propuesta como estamos en fechas navideñas la cosa irá de COCINAS DEL MUNDO NAVIDEÑAS!!! Me encantan los dulces navideños y quería este mes darle el protagonismo a la gastronomía navideña de España ...

Nunca jamás pensé que hacer unos polvorones por navidad iba a ser una tarea tan sencilla. No hay blog de repostería que por navidad no haga un buen dulce típico de estas fechas. Pues a la aventura, vamos a hacer unos polvorones que están para morir del gusto. Lo más importante, usar manteca de cerdo ibérico, y no se admiten mantequillas ni margarinas. Ingredi ...