Ponche de Chocolate y ron

Esta receta de canelés de chocolate hace tiempo que la preparé, pero la tenía en el saco de los pendientes, ya que al comer los pasteles la textura me resultó un poco extraña, como os diría yo, así como entre bizcocho y gominola. Pero hace unos días mi hijo estuvo de vacaciones en Burdeos y mira por donde me han traido estos mismos pasteles que es de donde son originarios, y he podido comprobar qu ...

¿Quién se puede resistir a un tierno bizcocho relleno de crema de naranja y chocolate? Si buscas un postre fácil y que puedas dejar listo el día anterior, este Biscuit roulé te va a encantar. En este post tienes 2 recetas en una, porque la crema de naranja te va a servir para rellenar bizcochos , galletas, utilizar como base para un postre en vasito, untar en las tostadas del desayuno…las po ...

Según el calendario eestamos en primavera aunque en Palencia hemos vuelto a los frios invernales con su viento y su lluvia, pero vamos nada que no conozcamos ya!!! Pero yo me resisto y como mañana empezamos las vacaciones de Semana Santa hay que disfrutarlo y he preparado unos vasitos con mousse de chocolate y frambuesa que quitan el hipo, mucho color y sabores agridulces porque nos lo merecemos. ...

Las flechas son la versión rápida de las típicas cuñas de chocolate que en la niñez de muchas personas formaron parte de las meriendas tradicionales al salir del cole. La principal diferencia en cuanto a la forma de prepararlas, al menos en mi casa, reside en la masa que las acompaña. En el caso de la cuña suele necesitar de al menos dos levados, mientras que para la flecha nos sirve cualquier biz ...

No tenía intención de publicar ésta tarta. La hice para celebrar el cumpleaños del fruto de mi semilla que éste lunes cumplió 9 años y tenía ganas de preparar una tarta sencilla, sin demasiadas florituras, más que nada, porque las tartas y yo no nos llevamos muy bien. Llevaba días buscando ideas y de repente me acordé de una tarta que ví en el blog de LUNA y que me enamoró desde el primer mome ...

Cuando vi esta receta en una revista me hizo mucha gracia el nombre y me puse a indagar de dónde venía. Resulta que es una receta de Croacia y dicha aristócrata es un personaje literario de Zagreb. Además es una tarta de chocolate y yo soy una choco-adicta, así que, cuando se acercó la fecha en que cumplía las 700.000 visitas del blog decidí agradecéroslo con esta delicia. Por una serie de visicit ...

Después de los excesos de las navidades y de tanto cocinar, que queréis que os diga, a mí me apetece algo sano, ligero y que no me dé demasiado trabajo, y estos bollitos de tan sólo 4 ingredientes y que están listos en 3 minutos cumplen esos requisitos y además son ricos en proteína y son de ¡¡chocolate!!. Se hacen en un suspiro, no sólo por el tiempo de preparación que es mínimo sino también por ...

Hola !!! Ante todo, ¡Felices Fiestas mis queridos lectores! Espero que lo estéis pasando bien en estos días, disfrutando de la familia y los amigos. Yo, como cada año, no podía faltar por aquí en estas fechas tan señaladas. Quiero daros las gracias por estar ahí, por acompañarme otro año más y por ser parte de Mis Dulces Joyas. Os deseo todo lo mejor, que tengáis un prospero año nuevo, que seáis m ...

Muy buenas tardes! Por fin he encontrado un hueco para venir a veros. Vamos a ir preparando ya la tarta que degustaremos este fin de semana. Para que luego no me digáis que no aviso con tiempo, además estamos en pleno apogeo de calabazas y eso que aun no hemos empezado la temporada fuerte, que es cara navidades cuando recogemos las notas de la primera evaluación XO Reconozco que yo era de las que ...

La Navidad se acerca y yo estos días estoy preparando un montón de cosas, dulces navideños sobre todo. Aunque ya hacía años que había preparado alguna cosa, no fue hasta el año pasado que me animé en serio con los dulces de esta época. Además de que quedaron riquísimos, lo disfruté mucho y este año quería que fuera incluso mejor. Tenía muchas ganas de, entre otras cosas, estrenarme con el turrón. ...