Pudín de Puerros

PUERROS EN CONSERVA INGREDIENTES: (PARA DOS TARROS DE 400 G.) 1.250G. AGUA 25G. SAL 1 CUCHARADA DE ZUMO DE LIMON O VINAGRE 750 G. PUERRO CORTADO EN TROZOS DE 6/8 CM. (LA PARTE BLANCA) PREPARACION: 1.- Esteriliza dos tros de cristal con su tapa (por separado) dutante unos 20 min. Colocalos boca abajo sobre un paño limpio. 2.- Pon en el vaso de thermomix todos los ingredientes y programa 25 min./100 ...

He caído en la cuenta que hace ya casi dos meses que no paro de publicar recetas vegetarianas. Verduras por aquí y por allá, de una forma o de otras preparadas . Así que hoy por ser viernes, voy a dar un parón a las vegetarianas para subir una receta de carne. No contentaré a mis amigas vegetarianas pero también quiero variar un poco. Ya que entramos en el fin de semana, os dejo una receta de las ...

Aunque no es invierno, he elaborado una crema de verduras , que alimenta y tiene pocas calorías.. Anteriormente, he elaborado otras cremas de verduras, cuyas recetas he subido: Crema de calabaza y langostinos,Crema de calabaza,leche de coco y curry , etc En esta ocasión he preparado una rica crema de puerros y almendras con picatostes, ligera y sabrosísima. Esta crema suelo prepararla también en N ...

Esta semana me compré en ALDI un libro de panes. En principio, los panes tenían todos unas pintas maravillosas. panes de todo tipo y con ingredientes extraños para un pan. Me gustaron casi todos, y eso que no había casi panes dulces, y haré más de uno, pero hoy me he decidido por este pan de puerros porque se hace en un momento, no tiene levado y se hornea en frío. Tenía curiosidad por probarlo, ...

Nos encontramos en la última semana del mes y además, pronto será en España la festividad de Todos los Santos. Por lo que seguramente en muchos hogares habrán celebraciones y reuniones familiares. No voy a alargar mucho la entrada de hoy, ya que quedan aún unos días para ello y quiero hacer una entrada más especial. Así que como seguimos con calor, empiezo la semana con una crema muy rica, sencill ...

Receta Albóndigas en Salsa de Puerros y Nata Autor Loli Díaz Raciones Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 2 paquetes de Albóndigas congeladas (30 unidades aprox.) 1 Puerro grande o 2 pequeños 200ml de Nata líquida ½ vaso de Vino blanco ½ vaso de Agua 1 cubito de caldo o pastilla Avecrem Aceite Sal Perejil Nuez moscada Hola! Hoy compartimos con vosotros esta receta de albóndigas en salsa de pu ...

INGREDIENTES: Raciones: 2 - 4 Preparación: Cocción: 43 min. Ingredientes: 800 g RODAJAS DE MERLUZA 500 ml CALDO DE PESCADO 200 ml VINO BLANCO 30 g ACEITE DE OLIVA 2 unidad/es PUERROS PARTE BLANCA 2 diente/s AJO 10 g HARINA DE MAIZ 3 g SAZONADOR CON AZAFRAN 1 gota/s LIMON 1 pizca SAL 1 pizca PIMIENTA 1 gota/s SALSA PICANTE OPCIONAL PREPARACIÓN: 1. En la vaporeta exterior echamos ...

Esta receta va muy bien para los que estamos a régimen y por la pinta que tiene ni lo parece, pero si, ya que la merluza va al vapor y salsa es de puerros, casi nada de calorías, para los que no tienen problemas de peso, se puede hacer la merluza rebozada y se hace la salsa y esta tambien deliciosa!! Os animo a probarla que ya veréis que rica esta. INGREDIENTES: Raciones: 2 - 4 Preparación: Co ...

Me encantan las empanadas y he subido en otras ocasiones recetas como: https://cookimagineblog.com/2019/05/04/empanada-gallega-de-atun/ . En esta ocasión he preparado una rica empanada de puerros y salmón realizando una estupenda masa casera de manera fácil gracias a Mycook. Es estupenda para tomar en una cena rápida o cuando vienen amigos a cenar a casa, dado que la puedes preparar con antelación ...

De aperitivo o como plato protagonista, templada o fría, sola o acompañada de una ensalada verde... las quiches o tartas saladas son muy socorridas y suelen gustar a casi todo el mundo. Aunque a nosotros más que gustar, ¡nos encantan!. Son una opción estupenda para una comida o cena informal, para una merienda, para llevar de picnic... En fin, cualquier excusa es buena para disfrutarlas. Hoy prep ...