PUDING DE CHOCOLATE

Un delicioso puding perfecto para aprovechar los restos de bollería que tengamos. He empleado croissants porque es lo que tenía a mano, pero se me ocurre que también tiene que estar buenísimo con ensaimada, brioche, pan de leche, napolitanas,... o si tenéis en casa varios restos pues los mezcláis todos y mejor, más sabor. La receta requiere chocolate blanco muy picado. Lo podéis hacer sin problema ...

Ingredientes para 100 comensales 3 o 4 croisants de chocolate,750 ml de leche,4 huevos,6 cucharadas de azúcar Ponemos a hervir la leche con el azúcar y los huevos batidos. Cuando comience a hervir, apagamos y reservamos. En el molde ponemos el caramelo y los "cruasanes" partiditos. Añadimos la mezcla de leche y huevos y lo ponemos en el horno al baño María a unos 180 ºC , unos 20 ...

para los que queriais aprender hacer postres de chocolate! hoy pudding de chocolate para los mas golosos! ingredientes para unas 6 personas 1/2 lirtro de leche 2 donuts o 2 croisanes del dia anterior (esto va a gusto de cada uno) 1 sobre de 4 flanes (sirven de cualquier marca pero yo cojo uno de 8 en mercadona y me sirve para 2 veces) chocolate para fundir (en mercadona que es barato) y si que ...

Este mes el reto deTía Alia nos convocaba para preparar una receta muy otoñal, una mezcla de castañas y chocolate dejándonos libertad para presentar diferentes propuestas de esta magnífica combinación de ingredientes. El día de publicación fue el lunes 25 pero no me fue posible, os habréis dado cuenta de que no hablo mucho (ejem, más bien nada) de mi vida personal, me cuesta mucho hacerlo la verd ...

Como me gusta pasar los fines de semana fuera de casa. En esta ocasión tocó desplazarnos a Teverga en Asturias, pequeño paraiso de la escalada. Ahí me llevé yo este puding para desayunar, y ¡menudo éxito tuvo! La textura de puding sorprende con la fusión de los sabores entre el chocolate y la calabaza. Si echais más harina y más azúcar conseguís seguro un rico bizcocho. En esta ocasión tocaba pudi ...

PARA CELEBRAR EL DIA DEL PADRE Y EL CUMPLE DE MI PRIMOGENITA CON: unos "cruasanes de chocolate" 3 o 4 750ml de leche 4 huevos 6 cucharadas de azucar Ponemos a hervir la leche con el azucar y los huevos batidos cuando empieze a hervir , apagamos En el molde ponemos el caramelo y los "cruasanes" partiditos añadimos la mezcla de leche y huevos y lo ponemos ...

sobra algo de pan....puding de naranja , al micro Ingredientes: 3 huevos 3 rebanadas de pan caramelo liquido medio litro de leche (si lo haceis con leche desnatada, le poneis un poco mas de pan; si no , no cuaja) 3cucharadas de azucar 3 cucharadas de mermelada de naranja (yo pongo de la Vieja Fabrica, la de naranja dulce porque tienes trocitos de piel de naranja y queda muy bien) un puñadito de ...

INGREDIENTS: 400 grms de moniatos al forn 2 ous 4 cullerades de sucre morè 4 cullerades de llet 3 cullerades de farina 50 grms de mantega tova 1 cullera de postre de canyella en pols PREPARACIÓ: pelem i xafem amb una forquilla els moniatos. Afegim el sucre, la canyella i la mantega i barregem. Per últim afegim els ous, la llet i la farina. Ho posem en un motlle i al forn uns 45 minuts a temperatur ...

¿Qué haces cuando tienes un roscón mal levado y horneado en el congelador desde reyes esperando a darle la salida que se merece? Pues sacarlo del congelador el día que descubres LA receta en el blog asaltado de nuestro reto mensual el Asaltablogs. Si además es un blog taaaan absolutamente fantástico como el que tiene Pilar, pues ya ponte a disfrutar y a desesperarte por encontrar algo que te conv ...

INGREDIENTES: - 2 Ensaimadas grandes de el día anterior (yo he puesto 6 ensaimadas pequeñitas) - 1 Litro de leche entera - 6 Huevos - 200 g. de azúcar - 1 Rama de canela - Corteza de un limón - Caramelo líquido ELABORACIÓN: Se pone a calentar la leche en un cazo con la rama de canela y la piel del limón a fuego lento, mientras cogeremos y en un bol pondremos los huevos y el azúcar y mezclaremos bi ...