JULIA Y SUS RECETAS Idea guardada 8 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Quesadillas de pollo y mozzarella



Las quesadillas son un plato Mexicano que consiste en una tortita de trigo o de maíz, doblada y rellena de queso fundido y que puede ir acompañada de otros ingredientes, como en esta ocasión, carne de pollo y tomate frito.


Si os apetece una cena rápida, fácil y además sabrosa, nada mejor que unas quesadillas...las puedes rellenar como lo he hecho yo o ponerles el relleno que más te guste, en 5 minutos las tendrás preparadas y podrás disfrutar de ellas.

Ingredientes:
- 4 tortitas de trigo Zanuy
- pollo cocido o a la plancha picado. Yo he usado pechuga de pollo en aceite Matachín
- mozzarella en lonchas
- salsa de tomate casera Solis
Primero, si no tenemos restos de pollo cocido o a la plancha...cocinamos el pollo a la plancha , luego una vez que se enfríe lo desmenuzamos con las manos.

Yo, como tenía unas latas de pechuga de pollo en aceite, solo he tenido que sacarlas y desmenuzarlas.

En un bol ponemos el pollo desmenuzado, 3-4 cucharadas de salsa de tomate y lo mezclamos.



En un plancha caliente, sin aceite, ponemos las tortitas para que se vayan tostando un poquito por un lado, les colocamos encima , pero en un solo lado las lonchas de queso, cuando veamos que se están derritiendo añadimos un poco del pollo con el tomate y doblamos la tortita por la mitad. Las retiramos de la plancha y las servimos inmediatamente. Deben comerse calentitas.

Las podemos acompañar con una salsa guacamole, si nos apetece, o lechuga picadita...

En esta ocasión he utilizado para hacer estas quesadillas las tortitas, el pollo y el tomate que venían en mi Degustabox de este mes.

Degustabox es una caja de lanzamiento de productos nuevos de marca que incluye de 12 a 16 productos de tamaño real. Son productos novedosos, algunos de importación y de marcas tan conocidas como: Ybarra, Haribo Toppings, Solis, Eko, Maggi Yakisoba, Kitkar 70%Dark, Únicla, Matachín, Hero, Zanuy, Sanpellegrino, Bollycao Zero


Éstos son las que venían en mi caja de este mes y que vosotros podéis conseguir por sólo 9,99€ (gastos de envío incluidos) en vez de 14,99 si ponéis este código 85CEG en vuestro primer pedido.Si queréis tener más información podéis pasaros por su facebook y twitter.


¡¡Buen provecho!!

Son muy facilitas , pero os dejo el vídeo por si os apetece verlo y suscribiros a mi canal youtube



Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patés y dips para el aperitivo

Deliciosos patés y dips para un aperitivo con los amigos o con la familia. Fáciles y ricos!! A ver cuál os gusta más a vosotros... Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el nombre de la ...

Menús de cuaresma

Los menús que os dejo hoy son especiales para la cuaresma, platos típicos de la época, primeros platos, segundos y postres para elegir. Comenzamos con los entrantes y primeros platos: Ensalada de ba ...

Contramuslos de pollo a la miel

Los contramuslos de pollo a la miel, es una receta sencilla, hecha en poco tiempo y con un resultado extraordinario. Una forma diferente de comer pollo, con un sabor distinto. Si te gusta probar nuevo ...

Brandada de bacalao

La brandada de bacalao , es una receta fácil, que lo mismo se puede comer para untar tostas, para hacer bocadillos o para rellenar pimientos... Es un plato que su elaboración se extiende por toda ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros carnes y embutidos pintxos y tapas ...

Quesadillas de Pollo

¿Alguna vez os he contado que la comida mejicana me encanta? El guacamole, los nachos, burritos, fajitas, enchiladas.... tienen una forma de cocinar que me vuelve loca por eso siempre que puedo la preparo casera en casa. Aunque la receta que os traigo hoy esta muy españolizada estoy segura que si la preparáis os encantará. El otro día recibí un paquete de Casa Matachín que me invitaba a hablar d ...

Aperitivos y Entrantes.

Quesadillas de pollo

Nunca antes había hecho Quesadillas y tenia ganas de hacerlas y probarlas, mira por donde que Isabel, administradoras del Blog "Las Delicias de Isabel" esta de cumpleaños, y tenemos que hacer una receta del estupendo recetario que tiene en su blog, y allí estaban entre muchas recetas estupendas. Así que no me lo pensé por un momento y dije esta es mi receta. Quesadillas de Pollo de Is ...

Para picar

Quesadillas o sincronizadas de jamón y queso

¡Hoy vengo con una receta super sencilla y RI-QUÍ-SI-MA! Os voy a explicar como hacer unas deliciosas quesadillas de jamón y queso. Es una receta mexicana y su base son las tortitas de maiz o trigo y el queso, de ahí su nombre. A partir de estos dos ingredientes básicos podemos añadir una gran cantidad de sabores a nuestro antojo: Desde jamón cocido, las más básicas, champiñones, tomate, pimientos ...

recetas postres

'Quesadillas'

O lai lai, la masovera, la masovera. O lai lai, la masovera se"n va al mercat: El mercat és el dimecres, el dimecres compra nespres. Seguim la setmaneta, amb una nova recepta. Avui toca "Quesadillas", aquest menjar és típic de la zona de Mèxic, i és pot fer de moltes formes. Seguimos la semanita, con una nueva receta. Hoy toca Quesadillas, esta comida es típica de la zona de México, ...

cocina Primer plato como preparar unas quesadillas ...

Quesadillas súper fáciles

Hoy cocinamos en casa estas quesadillas súper fáciles de preparar. No tardaremos ni 10 minutos en tenerlas listas y poder disfrutar de ellas. Os las recomiendo mucho. Son muy sencillas y con unos poquitos ingredientes las tendremos listas. El relleno lo podéis hacer de vuestro gusto. Yo os he puesto cuatro rellenos diferentes. También os recomiendo que preparareis estas quesadillas cuando tengáis ...

cocina internacional ingredientes

Quesadillas de pollo

Si buscas un plato delicioso y típico mexicano, estas quesadillas de pollo son perfectas. Son muy sencillas de preparar y su sabor no dejará indiferente a nadie. El pollo queda empapado por el tomate y el pimiento, y el queso le da el toque extra que se merece esta receta. Esto que acabáis de ver es la portada del paso-a-paso que recibes junto a los ingredientes cuando compras unas de las más de 1 ...

quesadillas queso quesos record ...

Quesadillas "A nuestra manera" con Queso Record

Nuestros amigos de www.quesosrecord.com, nos enviaron un lote de productos y hemos aprovechado uno de ellos para hacer unas quesadillas "a nuestra manera". El queso que vamos a usar es "Crema de Queso con queso manchego", buenísimo, ideal para comértelo simplemente con unos picatostes. INGREDIENTES: 2 Pechugas de pollo 4 Champiñones 2 Chalotas Un chorro de nata para cocinar U ...

general cenas hortalizas ...

Quesadillas De Pollo Y Maíz (Sincronizadas)

Se llaman sincronizadas a las quesadillas formadas por dos tortillas de trigo tostadas con un relleno de carnes y quesos. Es similar a un sandwich pero de tortillas de trigo en lugar de pan. La cocina mexicana es muy sabrosa y alegre. En casa nos encanta y es una de las opciones de cena más desenfadadas que preparo. Éstas son de pollo, pero las podéis hacer simplemente de jamón y queso o con carn ...

APERITIVOS ENTRANTES

Quesadillas de pollo y bacon express

Introducción: Con este delicioso y rápido entrante o aperitivo tendrás contentos a tus invitados porque no hay nada más delicioso que estas estupendas "Quesadillas de Pollo y Bacon" que en realidad, al no estar dobladas se llamarían "Sincronizadas" pero es lo mismo y además son super fáciles de hacer para que no te compliques en la cocina y disfrutes de todos y cada uno de los ...

Fast Food

Quesadillas de ternera, carlota y jalapeños

Las quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en el centro de México. Existe otra variedad llamada Sincronizadas, en este caso están formadas por dos tortillas, una sobre otra, en lugar de doblada y no se utiliza aceite para tostarlas.Nos amplían información en Sabrosía. En este caso, las he hecho con ...