Receta de la masa está en post anterior.
ingredientes:
4 huevos
320 gr de leche evaporada o nata (crema de leche) para cocinar
2 puerros
1 cebolla
150 gr palitos de pescado
200-300 gr de salmón salado
*1 file de pescado blanco ( opcional)
Sal, pimienta, eneldo, perejil, orégano.
Pochar la cebolla y el puerro.
Mezclar los huevos con la leche, añadir resto de ingredientes.
Hornear a180o unos 45 minutos.