Cocina

Solo recetas Idea guardada 5 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Receta de flan de tres leches

Receta de flan de tres leches, ya sabes que el flan es uno de los postres más populares en el mundo y  lo entiendes porque tú lo has disfrutado. Y el flan que tanto te gusta a ti y a muchos más, es un plato que tiene variantes igualmente sabrosas como la que te mostramos hoy, un rico postre para consentir a todos en casa.

flan de tres leches
Fuente: Javier Lastras en Wikipedia
Ingredientes flan de tres leches

Para que puedas disfrutar de este delicioso flan de tres leches, necesitas 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 250 cc de leche, 6 huevos, 1 cda de vainilla, para el flan propiamente dicho. Para hacer el caramelo necesitas 100 g de azúcar y 3 cdas de agua.

Preparar flan de tres leches

Lo primero que debes hacer para preparar este flan de tres leches, es poner el azúcar en una cacerola y agregar el agua, poner a fuego medio sin revolver hasta que los bordes comiencen a oscurecerse. Luego debes tomar la cacerola y girar para que se mezcle todo parejo, cuando esté con el color deseado la echamos en una flanera y reservamos.

Ahora ponemos en un bol, los huevos y los batimos a mano y agregamos las tres leches, mezclamos y agregamos la vainilla y vertimos sobre el caramelo que hemos reservado antes y que ya debe estar frío. Ahora lo cocinamos a baño de maría colocando el agua caliente y lo llevaos al horno a temperatura de 180º durante 50 minutos, retiramos y dejamos que enfríe a temperatura ambiente.

Cuando este frío lo colocamos en la nevera al menos una noche entera, por eso es conveniente hacer el mismo un día antes de servir. A la hora de servir lo pasamos por el l calor de la llama y desmoldamos, esperamos a que el caramelo baje y cubra el flan. Esta listo para llevar a la mesa y disfrutar este especial postre.

El flan es un postre que data del Imperio Romano aunque fue hasta la Edad Media cuando se dio a conocer y hoy se conoce en todo el mundo. Su principal ingrediente son los huevos y lo que más gusta es su suave consistencia.

The post Receta de flan de tres leches appeared first on Solo Recetas, el blog de las recetas gratis, recetas de cocina, recetas de la abuela y recetas de chef.

Fuente: este post proviene de Solo recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

PASO A PASO RECETAS DE POSTRES

Flan de tres leches

Este flan de tres leches se ha convertido en un clásico fácil de la repostería casera. La textura es única, y el flan tiene mucho sabor. Gracias a la leche condensada el postre tiene el punto justo de azúcar. INGREDIENTES 200 ml de leche condensada 200 ml de leche entera 200 ml de nata ligera 4 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla Caramelo para el molde ELABORACIÓN Precalentamos el horn ...

general bizcocho pasteles ...

Tarta tres leches

Tarta tres leches Esta deliciosa tarta es una exquisitez, es un postre realmente dulce y esponjoso, está muy rico para acompañar con un café o para después de comer. Ingredientes: 200gr de harina 15gr de polvos de hornear 175gr de azúcar 5 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 780gr de leche condensada 300ml de leche evaporada 200ml de nata 1 bote de nata montada Almendra crocante Inst ...

recetas postres amo el chocolate amo el cupcakes ...

Bienmesabe de tres leches

Bienmesabe de tres leches Dificultad: 2/5 Cantidad de porciones: 12 Tiempo de preparación: 60 min. INGREDIENTES 7 Unidades Huevos separados. 1 1/4 Tazas Azúcar. 2 Tazas Harina de trigo leudante. 4 Cucharadas Fécula de maíz. 1 Cucharadita Esencia de vainilla. 1 Lata Crema de Leche NESTLÉ®. 1 Lata Leche Condensada NESTLÉ®. 1 Lata Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®. 3 Unidades Coco. 3 Tazas Agua ti ...

recetas postres navidad postres ...

Tarta a las tres leches, receta sencilla

. Tarta a las tres leches, receta sencilla Hoy te quiero presentar una nueva receta de Clau, la “Tarta a las tres leches”. Es una tarta muy demandada y seguro que su versión te va a encantar. Ya sabes que puedes ver su trabajo en su página de facebook donde publica a diario o en su blog "Cocina con Clau". Tarta a las tres leches, la receta: Esta deliciosa tarta es un bizcocho ...

recetas postres bizcochos y tartas frutas ...

Tarta de tres leches con frutos rojos.

Tarta de tres leches con frutos rojos.Hola a todos...Hoy os traigo este postre tan rico y con una forma muy bonita gracias a los moldes de silicona de SILIKOMART, con forma de charlotte, así que es una idea para los postres de navidad. Está queda estupendo y está riquísimo!! Ingredientes:Este molde de silicona es pequeño, de 180mm y de altura 60 mm, así que si para el tres leches que utilizo un ...

recetas postres dulces postres

Postre de tres leches.

Postre de tres leches. Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va.. El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del área del Caribe, otros le dan el crédito a México, pero lo que prácticamente todos los historiadores suponen, sin embargo, es que la receta se origin ...

tartas recetas postres

TARTA TRES LECHES (SIN GLUTEN)

TARTA TRES LECHES (SIN GLUTEN)

Os voy a endulzar un poco el fin de semana con esta deliciosa tarta que aunque es para celiacos, se puede hacer con harina normal para los que no sean alérgicos al gluten. Es tan fácil, tan rica, tan jugosa... Ingredientes: Para un molde de 22-25 cm. Bizcocho: - 4 huevos - 120g de azúcar - 100g de harina sin gluten (yo he puesto Preparado panificable Beiker) - ...

recetas tres leches recetas postre tres leches tresleches ...

Postre de tres leches.

Postre de tres leches. Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va.. El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del área del Caribe, otros le dan el crédito a México, pero lo que prácticamente todos los historiadores suponen, sin embargo, es que la receta se origin ...

general helados postres ...

Helado de tres leches con sirope de confitura de naranja.

Helado de tres leches con sirope de confitura de naranja. Hola a todos...Este magnífico helado es una maravillosa versión del postre de tres leches que vi en una recopilación de helados que hizo Carmen del blog Recetas de Tía Alia, su versión como siempre genial, creativa aparte de deliciosa, nada más hay que ver las fotos para derretirse es "Helados de tres leches y cerezas borrachas sin he ...

recetas postres

Pastel de Tres Leches y Salsa de caramelo de Maple

Hola cielit@s, la receta que os traigo hoy es ideal para el verano, a mí me ha encantao! Esta tarta se la vi a Laura de Sophie Bakery y su blog Chocolate &Vainilla. Laura me merece toda la credibilidad del mundo, es una mujer encantadora, cercana y que si puede ayudarte siempre lo hace, vamos un cielito de mujer, no dejéis de visitarla en FB y en su blog, os va a encantar! Así que cuando vi esta ...