Receta de salmón al pesto

Bueno, un pesto un poco especial, ya que lo he hecho con anacardos en lugar de piñones… Me encanta el salmón. Es uno de los pescados que más me gusta comer. Creo que sólo tiene ventajas. Es sabroso, fácil de cocinar, casi no tiene espinas… Y hoy, además, he descubierto que con pesto está de muerte… Es la primera vez que hago un pescado con costra. Lo más parecido que había hecho ...

Vamos hoy con un sabor brutal a cítricos, Vamos a cocinar los lomos de salmón a la sal y al horno, de manera que el pescado absorbe todo el aroma de las hierbas frescas y de las pieles de cítrico. Lo podemos servir con unas patatas acabadas de freír y está de muerte! Una receta de la revista Cuina. Ingredientes: 4 lomos de salmón con piel y sin espinas 500g. sal gorda Cáscara de 1 limón Cáscara de ...

Nos encantan las recetas de pasta, es un ingrediente de los más versátiles y agradecidos que combina a la perfección con casi cualquier ingrediente. Hoy los hemos querido hacer gourmet, con lomos y caviar de salmón. Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de espaguetis tricolor - 8 rodajas de lomo de salmón ahumado de Benfumat - Caviar de salmón de Zarendom Para el pesto de calabacín: - 1/2 calabac ...

INGREDIENTES Lomos de salmón 1 limón (La piel rallada de medio, zumo de medio y rodajas para decorar) 1 diente de ajo Sal Pimienta 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra Un poco de perejil ELABORACIÓN DE SALMÓN AL HORNO CON SALSA FRÍA DE LIMÓN Salpimentar los lomos de salmón, colocarlos en una bandeja de horno, rociarlos con un poco de aceite y un poco de zumo de limón, hornear con el horno prev ...

Hoy os traemos una sencillísima receta de fajitas de salmón, espárragos verdes y pesto que solemos preparar muchas veces para cenar. A veces cambiamos el pesto por guacamole casero y también queda riquísimo. Ingredientes para 2 personas: - 4 fajitas integrales - 4 lonchas de salmón ahumado de La Comercial Narváez - 8 espárragos verdes - 150 gr de albahaca fresca - 10 nueces - 1/2 diente de ajo - 5 ...

Lo primero!! Qué os parece la nueva imagen del blog?? estoy encantadísima! Espero que os guste tantísimo como a mí!!!! Espero vuestra opinión! Último domingo de mes y no podíamos faltar a nuesta cita con El Asalta Blog y el blog El Caldero de Nimuë, blog asaltado de este mes. ¿Qué os podéis encontrar en este blog? estupendas recetas como la que yo he escogido, unos macarrones con salmón fresco y p ...

Hoy en el blog una de esas recetas sumamente sencillas y con un resultado espectacular. Unas pechugas de pollo, con salsa pesto, tomates cherry y queso mozzarella, ¿a qué suena bien?, pues la verdad es que saben igual que suenan. La idea la vi en Pinterest, como tantas otras recetas que me inspiran día a día. Se pueden preparar con antelación y meter en el horno en el último momento, lo que hace q ...

La cena estaba preparada, la madre llamó a Manuel para que se sentara a la mesa. Manuel rondaba los ocho años. Era un niño despierto, tan despierto y observador como, a veces, callado. El pueblo donde vivía la familia de Manuel no era muy grande y, era normal que los chicos de su edad, e incluso menores, campearan por las plazas y parques solos, sin peligro alguno. Los domingos solía ir con ...

El pesto es una salsa tradicional italiana cuyo nombre proviene de la palabra pestare, que significa machacar en mortero. La gente piensa que es complicado hacerlo, pero es simplemente eso, machacar, machacar y machacar hasta crear una salsa que nada tiene que ver con el pesto de bote que venden en los supermercados. Mención especial a la albahaca genovesa, principal ingrediente de esta receta. La ...

Esta receta es perfecta para cuidarnos durante todo el año, ya que es muy sana pero tiene muchísimo sabor. ¿Te animas a prepararla? Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón frescos - 1 diente de ajo - Albahaca fresca - 4 cucharadas de aceite de oliva - Zumo de 1/2 limón - Sal - Pimienta negra molida Receta: - Calienta agua en una cazuela hasta que hierva. - Salpimenta el salmón. - Colócal ...