comunidades

Receta fácil de pan





Siempre es bueno tener algún paquete de preparados panificables, ya que en algún momento se puede necesitar al no tener posibilidad de hacer una masa de una manera mas tradicional.

Ingredientes:(Pan de unos 800gr)
400gr De preparado panificable.(yo he utilizado de la marca Belbake para pan Chapata, lo puedes encontrar en el Lidl.
100gr De harina de garbanzo (Opcional).
Seguir las instrucciones del paquete donde nos dice la cantidad de agua y demás ingredientes.


Preparamos los ingredientes y seguimos las instrucciones del paquete, mas fácil imposible.
Importante amasar bien y respetar los tiempos de reposo.
Yo he preparado la masa en el robot de cocina Monsieur-Cuisine (del Lidl).
Los pasos son:
1-Echar el agua y el aceite el el vaso del robot.
2- Poner el robot en marcha 25 segundos a velocidad 3 y a 37ºC.
3-Mezclar la harina de garbanzo y el preparado panificable.
4-Agregar la mezcla al vaso del robot.
5-Amasar un minuto y medio a velocidad 4 y a 0ºC
6- Sacar del vaso la masa y poner en un bol, dejar reposar tapada con un paño unos 30 minutos.
7- Precalentar el horno a 220ºC
8-Pasar la masa a una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
9-Dando forma redondeada y dejando reposar la masa otros 45 minutos.
10- Colocar en el horno diez minutos antes de introducir el pan un recipiente resistente al calor con unos 200ml de agua
11-Hornear en la parte inferior de horno durante unos 30 minutos (El tiempo de horneado es orientativo ya que depende del tipo de horno)



Sacar del horno y dejar reposar sobre una rejilla metálica.
Y listo.


Fuente: este post proviene de Ayudando a Cocinar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Borrachillos

Ingredientes: Para la masa 450gr Harina 125ml Aceita de Oliva Virgen 125ml Vino Moscatel 90ml Anís Dulce 1 Huevo Una cucharadita de bicarbonato Una cucharadita de Matalauva Una cucharadita de Sésamo ...

Recomendamos

Relacionado

Pan sin gluten lékué Harinas sin gluten ...

Pan de Semillas #singluten

Hoy le ha tocado el turno al pan ... ya sabéis que me encanta usar todo tipos de harinas y sacar de ella las mejores recetas. Hoy me me decidido a usar la Mix panificable sin gluten Belbake, de venta en el los supermercados Lidl. Por otro lado he usado la Thermomix para preparar la masa y la panera de Lékué para hornear. 500 gr de harina Belbake preparado panificable (de venta en el Lidl) 450 ml ...

Aceite de Oliva Pan Panificadora ...

Hacer pan en panificadora con dos preparados diferentes

Hola, hoy os traigo una muestra de los diferentes panes que se pueden hacer en la panificadora (la mía es de la marca Silvescrest de Lidl, pero valen para todas las panificadoras). PAN CHAPATA CON UN PREPARADO DE MASA DE LIDL: INGREDIENTES: -500 gr de preparado de masa de pan chapata del lidl -360 ml de agua tibia -1 cucharadita de aceite -Mezcla de semillas (opcional) PREPARACIÓN: PAN CLÁSIC ...

garbanzos panes panificadora ...

Pan de Garbanzo

Aprende a hacer un pan rápido y saludable de harinas de garbanzo y de trigo hecho en casa con tu panificadora, bien sea la de Lidl u otra cualquiera que tenga el programa rápido o express. En tan sólo 1 Hora y 20 Minutos lo podrás disfrutar. Esta receta es de un pan muy rápido ya que lo tendrás listo en tan sólo 1 hora y 20 minutos y Es para hacerlo con una máquina panificadora como la que vende ...

Masas

Pan chapata

Una de las masas de pan que tenía pendiente era el de pan chapata. Al ir a Lidl y ver el paquete de harina para hacer este pan, no me pude resistir, Está muy bueno. Para los que no tengáis problemas de gluten, os lo recomiendo. Ingredientes: 500 gr. de harina de pan chapata 25 gr. de levadura prensada de panadería 350 gr. de agua una pizca de sal Preparación: 1.- Ponemos el agua y la levadura en ...

garbanzos panes panificadora ...

Pan Integral de Garbanzo hecho en Panificadora

Te traigo una modificación a la receta que ya hice de pan de garbanzo. Esta vez la parte de la harina de trigo es 100% integral siendo así aún más saludable y con más fibra que nunca. La receta es igual que la ya subí hace unos días, aquí tienes y espero lo disfrutes, no te cuento lo bueno que está este pan, mejor que lo hagas tu mismo. Aprende a hacer un pan rápido y saludable de harinas de garba ...

recetas de primeros

Pan Chapata

Cuando fui a preparar esta receta me llevé la desagradable sorpresa de que no me quedaba harina de fuerza, solo tenía harina normal. De todos modos me he atrevido a hacerla y el resultado ha sido bastante favorable. Bueno vamos allá: Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico italiano: Ciabatta o Chapata. Primero preparamos la masa madre:1/2 ...

pan pan chapata recetas de primeros

Pan chapata

Buenos días blogueros y blogueras!!! Ayer me pasé la mañana con las manos en la masa y en la sauna :-) Para qué? Pues para hacer un rico pan de chapata o como dice Ibán Yarza... chapatoide :-) De él he sacado esta receta y la verdad que muy buena. Está claro que no me ha salido tan buena como la suya, pero chapata sí que era al menos :-P Os voy contando, primero os pongo los ingredientes y luego o ...

recetas de primeros chapata pan

PAN DE CHAPATA

Buenas noches Marisa, me ha picado el gusanillo al ver mas detenidamente tu 5º reto "BBS, tiene mucha miga". tan acertádamente, le has puesto ese nombre, porque dicho reto va de masas varias.Es mi primera vez que participo y seguro que siempre que el tiempo me lo permita, colaborare con el . Ya sabéis que no suelo hasta hoy participar por falta de tiempo a estos estupendos y divertidos e ...

panadería como hacer pan de chapata como hacer panes ...

Pan de Chapata

¿Te apetece un Pan de Chapata riquísimo, hecho en casa? Hoy en El Forner de Alella te enseñamos cono preparar este pan que queda muy crujiente y sabroso Ver el Video http://youtu.be/jFM94MzVStIIngredientes500 grs. Harina de Fuerza400 ml. Agua muy fría10 grs. Levadura de panadero10 grs. Sal Elaboración: Ponemos el agua en un bol y añadimos la levadura desmenuzada y removemos para que se disuelva l ...

recetas de primeros panadería como hacer pan de chapata ...

Pan de Chapata

Pan de Chapata. ¿Te apetece un Pan de Chapata riquísimo, hecho en casa? El Forner de Alella prepara este pan que queda muy crujiente y sabroso. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo INGREDIENTES: 500 grs. Harina de Fuerza 400 ml. Agua muy fría 10 grs. Levadura de panadero 10 grs. Sal ELABORACION: Ponemos el agua en un bol y añadimos la levadura desmenuzada ...