Receta fit | Tarta de zanahoria sin gluten y sin azúcar

El tiramisú es uno de mis postres favoritos. Siempre que comemos fuera y lo tienen en la carta de postres, lo pido. Además, conozco varias versiones para prepararlas en casa... ¡Es adictivo! Una vez vi a un cocinero italiano preparar la crema de un tiramisú sin huevo... Y pensé "si lo hacen los italianos, yo también". Lo guay es que después de darme a probar, me dio la receta, y hoy, yo ...

¡Hey! Esta tarde os voy a dejar una receta de repostería proteica. Se trata de unos bizcochitos dedicados especialmente a aquellas personas que están siguiendo una dieta rica en proteínas, sin grasas o baja en hidratos. Vienen genial en el desayuno y para merendar, o para picar a media mañana. No tienen azúcar, ni gluten; y aunque estos están preparados con leche en polvo, dejo abajo un par de ide ...

Los mug cakes o bizcochos en el microondas son fáciles y súper cómodos de hacer. Por eso, no podía dejar de practicar hasta encontrar una opción rápida y rica de tarta de zanahoria en el microondas. Además, en esta versión sin gluten y sin lácteos, ¡no vamos a utilizar azúcar refinado! En casa ha sido un auténtico exitazo, casi más que el bizcocho de chocolate en el microondas. Aunque de vez en cu ...

Esta tarta vegana de fresas se parece a un cheesecake, o pastel de queso fresco, pero es apta para alérgicos a la leche. Sin queso, sin leche, sin huevo… Para preparar esta cremosa tarta vegana de fresa no se utiliza ningún ingrediente de origen animal. Tampoco contiene gluten, por lo que es apta para celiacos. Es una receta muy parecida al cheesecake vegano de CreatiVegan, página que recomi ...

Está de moda y si la pruebas entenderás por qué. Aquí te dejamos nuestra versión de la tarta de zanahoria, sencilla, elegante, rápida de hacer y realmente exquisita. INGREDIENTES: (Para el bizcocho) 300 g. de zanahoria rallada. 4 huevos. 400 g. de azúcar (preferiblemente moreno) 1 chorrito de esencia de vainilla. 375 ml. de aceite de sabor suave (nosotros usamos mantequilla). 250 g. de harina de t ...

Pudiera parecer que la realidad gastronómica se configura en clave de posmodernidad, sin embargo, la mayoría de las delicias dulces a las que sucumbimos tienen una sombra alargada. La tarta de zanahoria y coco, de rabiosa actualidad, ha trascendido al imaginario colectivo como un postre genuinamente anglosajón. No obstante, fue en la Edad Media cuando surgió su versión más primitiva, aprovechand ...

He estado desaparecida unas cuantas semanas, pero ya estoy por aquí de nuevo. Se ha juntado una mala racha con varios frentes abiertos, pero ¡de todo se sale! Así que volvemos a la carga con recetas ricas riquísimas. Seguiré con recetas de todo tipo, pero cada vez veréis más para intolerancias. ¿Por qué? Pues porque me están llegando muchas personas con alergias e intolerancias alimentarias pregun ...

Hola amig@s, he hecho una tarta buenísima, dulce y jugosa y sin gluten. La hice para sorprender a una amiga por su cumple y la verdad es que nos encantó a todas, os recomiendo que la probéis de hacer para celebrar la primavera, el día del padre/madre o simplemente porque se os antoja. Parecen muchos ingredientes y complicada pero os aseguro que es sencillísima. PARA EL BIZCOCHO Ingredientes:  1 va ...

¡Ya estamos otra vez en marcha! Hemos estado un tanto liadillas, pero aquí estamos de nuevo, esta vez para ofreceros una receta deliciosa: una tarta de zanahoria con nueces y frosting de queso. Hemos llevado esta tarta a alguna fiestecilla y cumpleaños, y ¡¡siempre causa furor!! Así que os animamos a que la hagáis para cualquier evento porque triunfa siempre. Ingredientes: Para el bizcocho: 4 hue ...

Si alguna vez habéis probado una tarta hecha con alguna verdura o fruta, entenderéis perfectamente lo que quiero decir cuando digo que son las mejores. Por lo menos para mí. La verdura, en este caso, la zanahoria, le aporta una jugosidad y una humedad fantásticas, convirtiendo el bizcocho en el absoluto protagonista de la tarta, aunque en este caso, tengo que decir, que el frosting de queso tampoc ...