Receta: salmón empapelado



Salmon empapelado es uno de mis platillos favoritos. Es fácil y rápido de preparar, además de que contiene muy pocas calorías. Así no hay culpa de repetir dos veces.

Lo puedes acompañar con arroz blanco al vapor y espárragos. O bien con una ensalada verde y verduras cocidas.

Sabes que es lo mejor de esta receta, aparte del sabor, claro? No te puedes equivocar con la presentación. Abres el papel aluminio y tachan, queda hermoso el platillo.



Ingredientes

Mantequilla para untar.

Filetes (cantidad el necesario) de salmón

Sal de ajo al gusto

Pimienta negra molida al gusto

Rodajas de cebolla

Rodajas de jitomates

Manojo de cilantro

Trozos de papel aluminio



Modo de Preparación.
Preparación: 25 min › Cocción: 12 min › Listo en: 37 min

Precalienta una sartén. Engrasa con mantequilla los trozos de papel aluminio.

Acomoda 1 filete de salmón en el centro de cada trozo de papel aluminio. Coloca sobre cada filete, rodajas de cebolla, jitomate y unas ramitas de cilantro. Espolvorea con un poco de sal de ajo y pimienta.

Envuelve muy bien cada filete de salmón, doblando las orillas del papel aluminio para evitar que se salga el vapor. (pero dejando un poco de espacio para que infle el aluminio)

Acomódalos en la sartén precalentado. entre 4-5 minuto de cada lado, hasta que el salmón se haya cocido completamente. Abre con cuidado y sirve.


Y ahora si, a comer se ha dicho !

XO
Taina.

Fuente: este post proviene de Blog de CYeyas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta publicación está dirigida a un público de adultos mayores de 21 años. Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #SutterHomeSwee ...

Esta campaña ha sido compensada for Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mias. Este contenido es para lectores de mayores de 21 años. #40DaysOfFlavor Si nunca has proba ...

Etiquetas: recetas

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos

Podemos elaborarlos de varias opciones: Yo los hice al vapor en una pequeña vaporera por 25 min, pero tambien se vale hacerlos al horno por unos 15 min, a baño maría también quedan muy ricos, tambien igual por 25 min. igual que en la vaporera. Quedan muy ricos agregándoles queso si los hacemos horneados, con unos chiles serranos, en fin echemos a volar nuestra imaginación...Ingredients 500 grs. de ...

recetas

Aprende a preparar esta estupenda receta de pescado empapelado con vegetales, es supersencilla y rápida de preparar. En un dos por tres tendrás la mesa servida y a la familia contenta. Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de pescado empapelado con vegetales. El pescado es tan versátil que lo puedes prepara de muchísimas maneras, pero sin duda una de mis favoritas es empapelado. A ...

pescados y mariscos platos principales recetas

¡Hola hola! Lo que más queremos en un plato con pescado es sentir su sabor a mar y su frescura. Queremos que se nos deshaga en la boca y saber que algo tan rico también nos hace bien. El pescado empapelado es la receta ideal para quienes buscan todo esto. El pescado empapelado es una deliciosa y saludable forma de preparar filetes de pescado, que implica cocinarlos envueltos en papel de aluminio ...

Pescados y Mariscos Recetas ajo ...

¡Hola hola! Lo que más queremos en un plato con pescado es sentir su sabor a mar y su frescura. Queremos que se nos deshaga en la boca y saber que algo tan rico también nos hace bien.El pescado empapelado es la receta ideal para quienes buscan todo esto.  El pescado empapelado es una deliciosa y saludable forma de preparar filetes de pescado, que implica cocinarlos envueltos en papel de aluminio o ...

recetas de segundos filete de pescado filetes ...

Una rica idea para preparar los filetes de pescado de una manera fácil, rápida y muy sana, pues en realidad no lleva grasa, puedes agregarle todo lo que se te antoje y así le darás un inigualable sabor. Ingredientes: Filetes de Pescado (Tilapia o Mojarra o Blanco del Nilo o Basa) el de tu preferencia Jugo de limón Sal y pimienta al gusto Ajo en polvo o en diente Cebolla fileteada al gusto Zan ...

Recetas de Pescado al Horno

Como preparar Salmon al horno envuelto en papel aluminio.  En otras recetas de pescado que hemos preparado en nuestro sitio web podrás encontrar como cocinar salmón al horno, dando los conceptos básicos de la forma para cocinar este maravilloso pescado. En esta ocasión trabajaremos con el papel aluminio para conservar los sabores del filete que cocinaremos y de sus ingredientes. Este maravilloso ...

Principales Recetas Light cena ligera ...

Una cena muy saludable: Aprende a preparar salmón con verduras al horno con la técnica del papillote. Esta es una idea para un cena ligera y, además, muy fácil de preparar. El salmón es un pescado graso que nos aportará una importante grasa llamada Omega 3. Esta grasa es muy importante para nuestro organismo y, además, es una grasas considerada beneficiosa para nuestro organismo. Las grasas buenas ...

recetas pescados pescados ...

Ingredientes para 6 comensalesSalmón fresco 1 kg. espinacas 800 gr. queso suave 100 gr. nata líquida 1 taza huevas de salmón 50 gr. chalotas 2 unidades mantequilla 1 cucharada comino 1 cucharada eneldo 1 ramillete sal pimienta molida [imagen=1824393] Descongelar las espinacas a temperatura ambiente o en el microondas. Dejar bien limpios los lomos de salmón de pieles y espinas y cortarlos en fi ...

Cocinar Pescados y mariscos FT ...

Por algo dicen los franceses que el secreto de la buena cocina está en la mantequilla. Este salmón au beurre blanc rosé, o salmón en salsa de mantequilla rosada, es la prueba perfecta de que no podrían estar más en lo correcto. El beurre blanc es una salsa básica de la cocina francesa; se prepara como una reducción a base de vino o vinagre y mantequilla. En esta ocasión, para hacer el salmón en sa ...

recetas pescados pescado y marisco ...

Ingredientes para 6 comensalesSalmón 6 filetes criadilla trufa blanca o champiñón nata líquida 200 gr. avecrem para pescado 1 pastilla colorante 1 pizca mantequilla aceite de oliva cebollino para decorar. [imagen=1826364] En una sartén dejamos fundir la mantequilla a fuego medio. Una vez se haya derretido, añadimos un hilo de aceite de oliva y aumentamos ligeramente el fuego. Cuando empec ...