recetas con kiwi

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El kiwi es una de las frutas más completas. Contiene dos veces más vitamica C que la naranja y el doble de vitamina E que el aguacate. Es rico en sales minerales, fósforo,calcio, magnesio y fibra. Tiene un exótico sabor, con una carne suave, fresca y perfumada.

Es ideal para hacer multitud de postres y acompañar a alguna comida. Por ejemplo, podemos hacer bizcocho de plátano y kiwi, tarta de kiwi con crema o brazo de gitano. Podemos también hacer ensalada de kiwi o rico mojito.

Aquí podras ver infinidad de recetas con kiwi que te servirán de inspiración.

Imagen: justusbluemer / Flickr


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Blog de jorbasmar
Copa de manzana con fresas regada con licor de kiwi

Hace días que me apetecía combinar frutas con sangría, como la mujer no quería, al final optamos por realizarlo con licor de kiwi. Ingredientes (2 personas): 1 manzana1 puñado de fresas 2 cucharadas de azúcarLicor de kiwi Preparación:Lavamos y troceamos a daditos pequeños la manzana y las fresas.Colocamos los daditos manzana en el fondo de la copa.Sobre los daditos de pera, colocamos las fresas tr ...

Tonio Cocina
Chocolate Cocina internacional Cómo decorar tartas ...
¡Tienes que probar esta tarta de fruta sin horno!

"Esta tarta de fruta sin horno, puede ser de kiwi o de melocotón, piña, pera, mango... Es muy fácil de preparar y me encanta para cualquier ocasión por lo refrescante que es y por su delicioso sabor". Por TONIO COCINA.

Blog de Cuina de la dolorss
recetas postres receta española ...
Kiwi relleno de mascarpone y nueces

Ingredientes para 1 comensales1 kiwi,1 cucharada de mascarpone,nueces troceadas ,miel de calidad Cortar los extremos al kiwi y vaciarlo con una cucharilla o un vaciador. Guardar la pulpa. Pelar. Mezclar el queso mascarpone con un poco de miel, luego añadirle las nueces troceadas y la pulpa reservada. Rellenar con la mezcla y decorar encima con media nuez y con un hilo de miel.

Azucarito
postre
Juego de blogueros 2.0: eton mess de kiwi

Que seria Reino Unido sin su Eton mess.Quien, como yo, adore los dulces y adore Reino Unido , sabrán perfectamente que este delicioso postre fue inventando allí y que hoy en dia es todo un icono de ese lindo pais.Aunque la version original es con fresas yo las he cambiado por el kiwi, aprovechando mi participacion del mes de Marzo en el reto de Juego de blogueros, Un reto dirigido y organizado po ...

Recetecum
Aprovechamiento Ensaladas
Ensalada de espinacas, naranja y lomo, con vinagreta de kiwi

Otra receta que aporto al Proyecto "Reciclando Sabores" de Rossgastronómica y Thermofan, en el que vemos muchas recetas de aprovechamiento y nos dan muchas ideas para no tirar la comida. En el caso de hoy, los "reciclados" son dos libritos de lomo rellenos de ajos tiernos y queso, pero nos puede servir cualquier carne asada.Los libritos los hice así:Lomo cortado fino relleno de ajos tiernos pochad ...