Redondo de ternera en salsa de pipillos

Aquí donde lo veis, la receta se llama "redondo de ternera en salsa", pero al final, no fue un redondo lo que compré. Me dio por hacer esta receta a última hora y no tenían redondos de un kilo. Eran de 3 kilos... Me gusta comer, pero tanto, es demasiado... jajaja. Me convencieron para llevarme otra parte de la ternera que en catalán se llama "llata" que sí que pesaba un kilo. H ...

Buenos días!!! Hoy toca un clásico, quien no lo ha comido alguna vez? El mejor sin duda el que hacía la madre de mi amiga Elena, ella lo preparaba al horno y decía que el unico truco era el de ponerle pimiento rojo encima de la carne,yo no sé si sería ese su secreto pero la salsa era exquisita y la carne quedaba en su punto (y esto no tendrá que ver con un pimiento,no?) Yo normalmente lo preparo e ...

Paseando por el blog de Maria José que es super amable y tiene unas comidas ricas ricas ;encontre una receta de panga con esta salsa de pimientos de piquillo y decidí hacerla para el redondo de carne y me encantó, que salsa mas rica, sirve tanto para pescado o carnes. La próxima vez la haré con panga como ella. 1 Cebolla 1 BriCk Nata 1 Bote De Pimientos Del Piquillo Sal Y Pimienta a Gusto

Vídeo receta; redondo de ternera en salsa muy fácil: Redondo de ternera en salsa muy fácil Dificultad: muy fácil                Raciones: 6 – 12 raciones                Tiempo: 40 minutos  Ingredientes: Una pieza de redondo de ternera de 1`5 kg 1 cebolla y 1/2 2 dientes de ajo 2 zanahorias Un chorro de brandy u otro vino oloroso 250 ml o un vaso de vino blanco Aceite de oliva Sal y pimient ...

una de mis perdiciones gastronómicas son las frutas. Las frutas con sabor auténtico, con esos colores que te llaman y seducen, las frutas de temporada. Y siempre tengo la tentación de introducir frutas a #recetas saladas, así que esta vez mis higos serán protagonistas de esta carne suave, melosa y tiernísima. Eso sí, cuando he ido a comprar he cogido de más para ir saciando la tentación de comerme ...

INGREDIENTES 1 redondo de ternera 3 cebolletas 2 puerros 2 zanahorias 2 pimientos verdes Sal Maicena (harina refinada de maíz) Aceite de oliva Vino blanco ELABORACIÓN DE REDONDO EN SALSA Salteamos el redondo y lo ponemos al horno con la verdura, lavada y habiendo retirado las partes despreciables de la misma, alrededor y vertemos el aceite y el vino por encima. Lo metemos al horno precalentado a 1 ...

¿Quién dijo miedo? Nada, que no, que los límites se los pone uno mismo y esta Navidad quería hacer un redondo de ternera relleno y aquí está ¡Claro que sí! Me daba pánico enfrentarme a el, abrirlo, bridarlo, cocinarlo, en fin… que los miedos están para superarlos et voilà. Lo de abrirlo al final no es tan complicado, lo que sí necesitamos es un buen cuchillo que corte como Dios manda, y que ...

El redondo de ternera  es una comida muy rica y fácil de preparar. Triunfa allá donde la llevemos y nos servirá, tanto para hacer una comida diaria de lo más normal como para una ocasión especial. En mi casa, por ejemplo, esta receta suele hacerse en Navidad o para los cumpleaños, aunque como es una receta tan rica, también la solemos comer entre semana. Haceos con un buen redondo de ternera y ten ...

Una receta que hago desde hace años y que a mi gente les encanta. Espero que a vosotros también! Redondo de ternera en salsa Ingredientes: 1 pieza de redondo de ternera de aproximadamente 1 kilo 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 cubilete de vino blanco Aceite Orégano Tomillo Aceitunas verdes deshuesadas Cominos molidos Elaboración (olla programable): Sofreímos las verduras picadas en me ...

Este redondo lo prepararé en Navidad, un plato sencillo y bueno que siempre triunfa en la mesa. Redondo De Ternera Relleno En Salsa Pedro Ximenez Ingredientes: 1 Redondo de Ternera Relleno 750 Grs.O Bien lo podéis Rellenar es muy fácil 2 Chalotas Unos Ajos 1 Tomate Grande 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Vaso De Pedro Ximenez 1 Litro de Caldo De Carne 1 Cucharada De Harina Fina De Maíz 100 Grs. De Pasa ...