Riñones de cordero guisados en olla GM D

Ocho días. Ocho días estuvo mi hija desaparecida Mi hija de diez años salió un viernes de su colegio y nadie la volvió a ver hasta el sábado, una semana después La encontraron en el centro de la ciudad, sucia, llorando y desorientada No sabemos quién la retuvo ni dónde estuvo Intento no pensar en eso, resulta difícil Mi hija solo ha hablado con una psicóloga Yo la abrazo, la acurruco, duermo con e ...

Me llamo Paula, soy la protagonista de la historia de hoy La autora me ha dicho que hoy tengo que contar una historia bonita, porque las anteriores no eran muy amables No sé ni porqué soy la protagonista, porque mi vida, en mi modesta opinión, es bastante aburrida y gris Tengo treinta años, vivo en un piso de setenta metros cuadrados con mi pareja que me lleva acompañando desde hace ya diez años. ...

Con quince años un psiquiatra le dijo: no te preocupes, la normalidad no siempre es buena Durante meses lo fue gritando a todo el mundo: a sus padres, a sus profesores, a sus compañeros de clase Luego se dio cuenta que él quería ser normal No quería tener "aquello" dentro de él. "Aquello", como lo llamaba su madre Recordaba haberlo sentido siempre. Algo en su cabeza que le impe ...

Lo único que no me hace feliz es la tristeza de mi madre, pero lo entiendo Tengo diez años y lo comprendo todo. Bueno, casi todo. Las matemáticas no las entiendo Vivo en un hospital. Bueno, vivo más días en un hospital que en mi casa Ahora que lo pienso, hay otra cosa que no entiendo. No entiendo cuando los mayores hablan con palabras pequeñas: pobrecito, niñito, buenecito, pinchacito Mis amigos y ...

No había heredado su pasión de nadie Ni una abuela, ni una tía, ni una madre Nadie le había enseñado amorosamente a dar los primeros pasos en la cocina No guardaba primorosamente ningún cuaderno con recetas que le hubiera dado una tía abuela Ni había espiado a su abuela elaborando con amor unos platos exquisitos La realidad es que no recordaba que nadie de su familia le hubiera inculcado esa afici ...

Adora a sus tres nietos Lleva muchos años intentando ocultarles la realidad más fea La peor que unos niños pueden vivir. La de su madre enferma Le diagnosticaron esquizofrenia ya entrada en la adolescencia. Los años previos fueron años de no saber, de no tener explicación para aquellos cambios bruscos de humor, su agresividad por lo más nimio, un sinvivir Cuando la desesperación estaba a punto de ...

Con ocho años ya sabía lo que era intentar no decepcionar a nadie Escondía sus sentimiento para no herir a los demás Cuando sus padres le dijeron que tenían que hablar con él, él ya sabía lo que le iban a contar Para que no tuviera ningún trauma muchas palabras disfrazadas y gestos contenidos Aquel día dejaron aparcados las voces y los malos modos, para comportarse como adultos y hacer creer a su ...

Desde los siete años cuidaba cabras en los montes de su pueblo Las condiciones de aquellos tiempos ya no eran las mismas El frío, el miedo, sobre todo el miedo de aquel entonces, eso ya había pasado Ahora estaba preparado para cualquier circunstancia, incluidas la soledad y el miedo Aún recordaba aquella sensación de encontrarse sólo en el mundo, en un paisaje infinito Nada le quitaba el frío ni e ...

“Cabrito de un mes, cordero de tres”. Una de las muchas satisfacciones que me aporta publicar un blog es el poder aprender; no pasa un día que no me encuentre a la hora de escribir una entrada, una receta y hacer la introducción con un dato, un detalle, un hallazgo que me recuerde lo mucho que aún me queda por saber. La capacidad de sorpresa no se erosiona nunca y se alimenta con recetas nuevas, t ...

Él no quería tener un hermanito Se lo habían intentado vender de todas las maneras posibles Se pensaban que con cuatro años no se daba cuenta de nada Ya sabía todo lo que había que saber sobre hermanos pequeños Venían para quedarse. Se pasaban el día llorando, durmiendo o comiendo. Luego crecían para romperte los juguetes o quedárselos para siempre. Tu madre dejaba de hacerte caso y solo se ocupa ...