ROLLO DE PATATA RELLENO AL PIMENTÓN PICANTE SIN GLUTEN

¿A quién no le gustan las patatas? no conozco a nadie a quien no les guste, y vosotros?¿ es curioso!! Me encantan las patatas, de todas maneras, con un diente de ajo, albahaca y un buen chorro de aceite de oliva virgen, mmm... Además las patatas son alcalinizantes de nuestro medio interno (PH), con lo que debemos consumirlas, aunque con moderación, ya que son solanáceas... Todo tiene su lado bueno ...

INGREDIENTES para 4 personas Patatas grandes (1 por persona) 100 ml. Leche Media cucharadita de sal Una cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo pequeño 1 trocito pequeño de guindilla cayena, sin las pepitas para que no pique demasiado (o al gusto) Media cucharadita de curry Aceite de girasol Elaboración de la Patata Asada con Salsa al Pimentón 1. Primero vamos a hacer las patata ...

Después del éxito que tuvo el año pasado este rollo de patata relleno de atún, que en mi familia se ha preparado de toda la vida, este año he decidido hacer otra versión diferente para probar. ¡Que siempre os digo que toda hay que cambiar y adaptar las recetas! Y así también doy ejemplo. En este caso el relleno es más atrevido ¡langostinos, lechuga y piña! Al estilo de una ensalada cocktail pero ...

Ingredientes: 400gr de carne picada de ternera pimientos del piquillochampiñones en laminas de bote pimienta, sal, oregano y de pimentón dulce (al gusto) 1 cucharadita de café de ajo en polvo1 cucharadita de café de cebolla en polvo Preparación: Aliñar la carne con las especias, estirarla sobre papel film, una vez estirada cubrir 1º los pimientos de piquillo y encima los champiñones, enrollar co ...

Hoy vengo con una receta que, seguro, os va a encantar. Se trata de un enrollado hecho con una masa super jugosa de patata luego relleno de jamón y queso. Es una receta muy sencilla, fácil y que además se puede dejar listo para, en el ultimo momento darle un golpe de horno para que el queso funda y lo tendremos listo ¿Os apuntáis a prepararla en casa? ¡Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso ...

¿Qué tal han ido los días de fiesta? Ahora quedan unos pocos más, pero seguro que ya estamos un poco asqueadetes de comilonas. Quizá no comemos tanto (o sí) pero muchas veces lo que nos sienta mal es comer tantas cosas diferentes a la vez, y ahí es donde el estómago tiene que trabajar extra para separar todo el desbarajuste que le hemos metido de golpe. Yo estos días, hasta la cena de Fin de año, ...

Acabando la Navidad, ya pasó Nochebuena y sus grandes mesas, ya pasó la Noche Vieja, ya hemos donado a los Reyes Magos los juguetes con los que ya no juega, la ropa que quedó pequeña y aún está nueva, llenando alguna silla a la hora de comer y, sobre todo, hemos agradecido que un año más estamos juntos y con buena salud y por fin entramos en días de normalidad (esto solo lo decimos las mamás). !!! ...

¡Y venga a pasar los meses sin que apenas nos demos cuenta! Hace apenas 4 entradas estábamos asaltando el blog de Gallecookies, y una vez más nos encontramos en el último domingo de mes. Cómo, ¿que aún no sabéis quién es el bloguero asaltado, robado, despojado y desvalijado? Pues ni más ni menos que el carismático Capitán Rábano del blog ¡Con un Par de Guindillas! Ya le habíamos robado una receta ...

¡¡Feliz Viernes a todos!! En primer lugar quería agradeceros a todos vuestras felicitaciones y buenos deseos al leer mi entrada anterior donde compartía con vosotros la noticia de mi compromiso. ¡¡Muchas gracias!! Si es que cuando digo que ya formáis parte de mi vida, es porque es así :) Aprovecho también para deciros que puede que la semana que viene no publique entrada, ya que vienen mis padres ...

La carne de cerdo es una de las carnes más consumidas en el mundo, aunque se considera un alimento prohibido en algunas religiones, como la judía o la islámica. Actualmente existen más de 100 razas distintas de cerdo doméstico, aunque hay algunas autóctonas de ciertas zonas. Concretamente el solomillo de cerdo es un alimento rico en vitamina B3 y B1, además de ser uno de los más ricos en protein ...