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Rosas de manzana

INGREDIENTES

1 plancha de hojaldre rectangular

2 manzanas

Mermelada de melocotón

Azúcar glass

Zumo de limón
ELABORACIÓN DE ROSAS DE MANZANA

Cortamos las manzanas por la mitad, les quitamos las semillas y las cortamos en láminas. Ponemos las manzanas en un cazo con agua, el zumo de medio limón y dos o tres cucharadas de azúcar, las ponemos al fuego un par de minutos no mas, solo queremos que se pongan blandas para poder manejarlas.

Cortamos el hojaldre en tiras de unos 4 centímetros. Ponemos mermelada en las tiras de hojaldre y ahora vamos poniendo las láminas de manzana por toda la tira de hojaldre, doblamos juntando un canto con otro y que la manzana sobresalga y enrollamos formando la rosa.

Metemos al horno hasta que estén doradas una vez listas, sacamos, espolvoreamos con azúcar glass y listas para comer, delicioso y bonito postre.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 5 – 11 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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