Salmón al horno con costra de mostaza y perejil

Si hay una habilidad que nos defina como especie será probablemente nuestro don para complicarnos la vida. No hay en todo el reino animal nadie capaz de competir con nosotros. Somos los mejores. Algunos dirán que me equivoco, que lo que nos define es el habla. Pero la lengua, la cultura, los zapatos de tacón, el aceite con sabor a agua del Kilimanjaro, los gin tonics con flores de atardecer en mar ...

Quien dijo que un plato de pescado es soso?, si cogemos un buen pescado y unos cuantos ingredientes, le podemos dar mucho sabor. En este caso, una receta con unos lomos de merluza (sin espinas) con un toque especial y que os recomiendo porque están deliciosos, aunque no seáis muy amantes del pescado. Ingredientes. -4 lomos de merluza. (fresca o congelada) - Perejil. -2 dientes de ajo. -Aceite de o ...

Bueno, un pesto un poco especial, ya que lo he hecho con anacardos en lugar de piñones… Me encanta el salmón. Es uno de los pescados que más me gusta comer. Creo que sólo tiene ventajas. Es sabroso, fácil de cocinar, casi no tiene espinas… Y hoy, además, he descubierto que con pesto está de muerte… Es la primera vez que hago un pescado con costra. Lo más parecido que había hecho ...

Pues otra receta de Lorraine Pascale, me ha dado a mi por sacar de nuevo mis libros favoritos. Esta en concreto viene en “La cocina fácil de Lorraine Pascale” y aunque una vez cocinado no me ha quedado con muy buen aspecto (mi horno tuesta por arriba mas de la cuenta, tenía que haberlo vigilado mas), queda un salmón delicioso, muy aromático y con una mezcla de sabores fabulosa. Ingredi ...

Ingredientes para None comensalesSalmón 2 rodajas mostaza de dijon 2 cucharadas de salmón pan rallado 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada pimienta blanca molida miel limón perejil sal [imagen=1825294] Derretimos un poco de mantequilla y la mezclamos en un recipiente con la mostaza y una cucharadita de miel. Aderezamos las rodajas con un poco de la mezcla anterior y sal. En el horno prec ...

Para 3 personas ¿Sabes ya qué vas a cenar? Ta propongo este Salmón al horno con miel y mostaza que está para chuparse los dedos. Ya que encendía el horno, lo he preparado con una base de patatas panadera para hacer un plato muy completo. Si eres fan de la salsa miel y mostaza, te va a encantar con el salmón. Lo mejor es comerlo recién salido del horno. Espero que lo disfrutes con los tuyos en la ...

Lomo de salmón al horno con costra de mayonesa: receta fácil y rápida Holaa fooders! Hoy os dejamos una receta espectacular. Y es que la jugosidad del salmón así es brutal. En menos de 20 minutos, podrás realizar esta receta. No creerás lo fácil y rápido que es preparar el salmón horneado con mayonesa. En tan sólo 3 pasos tendrás un delicioso y cremoso salmón. Ideal para sorprender a alguien espe ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta tan sana que no me molesto ni en indicaros las Kcal del plato porque son ínfimas y es de esas que si os habéis quedado con hambre podéis repetir sin remordimientos. Así que si estáis inmersos en plena operación bikini tomad nota y si no lo estáis, ¡también! La costra de ajo y perejil da un sabor maravilloso al pescado que queda impregnado de sus intensos ...

SALMÓN CON COSTRA DE SÉSAMO RECETA DE SALMÓN CON COSTRA DE SÉSAMO Ingredientes: para cuatro personas. Salmón con Costra de Sésamo. -4 filetes de salmón, sal y pimienta. -200 gramos de sésamo -200 gramos tirabeques -1 huevo -Mantequilla. Preparación: Salmón con Costra de Sésamo. 1.-En primer lugar, lavamos los filetes de salmón y los salpimentamos. A continuación, batimos los huevos y procedem ...

Amantes del salmón, hoy os traigo una nueva receta vertiginosa con este fantástico pescado azul. En el blog he realizado multitud (ya serán menos) de platos con salmón. Y no es de extrañar, puesto que se trata de un alimento agradecido como él solo y que se puede combinar y cocinar de docenas de formas diferentes: al vapor, al horno, a la plancha, en papillote, guisado, en ceviche, en tartar... ...