SALMÓN CON PIPERRADA



Imagen 0

Ingredientes para dos personas:
2 trozos de salmón fresco, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, aceite,  sal.
Cortar los pimientos y la cebolla en juliana fina. En una sarten con 2 cucharadas de aceite pocharlos con un poco de sal por encima.

Cuando esten bien pochados escurrir todo el aceite que se pueda.

En una plancha o sarten bien caliente y unas gotas de aceite hacer el salmón que le habremos echado una pizca de sal por encima, servir acompañado de la piperrada.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

general

Ingredientes para dos personas: 2 trozos de salmón fresco1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebollaaceite salCortar los pimientos y la cebolla en juliana fina. En una sarten con 2 cucharadas de aceite pocharlos con un poco de sal por encima. Cuando esten bien pochados escurrir todo el aceite que se pueda. En una plancha o sarten bien caliente y unas gotas de aceite hacer el salmón que le habremos ec ...

Cocina de autor Crea tu propio menú Entrantes ...

INGREDIENTES Para la masa del gofre: 250 g de mantequilla 6 huevos 500 g de harina de trigo y maíz 0,5 l de leche c.c Impulsor Para la piperrada: 500 g de cebolla 500 g de pimiento verde 500 g de pimiento rojo 20 g de pimentón picante 30 g de azúcar moreno Sal a gusto 100 g de aceite de oliva Para el chorizo a la sidra: 500 g de chorizo fresco 1 botella de sidra ELABORACIÓN DEL GOFRE CON PIP ...

Pescados salmón suquet

Un suquet que ni pintado! Ingredientes para 2 raciones: 2 trozos de lomo de salmón de unos 125 g 1 cebolla mediana 1 pimiento verde tipo italiano 2 tomates maduros 2 dientes de ajo Perejil 1 ñora 1 rodaja de pan 8 almendras tostadas Aceite d oliva virgen extra Sal, pimentón rojo dulce Elaboración: Poner la ñora troceada en remojo con agua tibia. Picar finamente la cebolla y el pimiento y pocharlos ...

verduras y ensaladas

INGREDIENTES 1 Vaso de los del agua lleno de trigo precocido Nomen 1 pulpo cocido mediano 1 cebolla 1/2 pimiento verde para asar 1/2 pimiento rojo para asar 1/2 pimiento amarillo para asar 1 zanahoria grande 1 chorrito de aceite de oliva 1 pizca de pimienta molida 1 pizca de sal PREPARACIONCocer en agua hirviendo con una pizca de sal el trigo durante diez minutos , escurrir y dejar enfriar , en ...

guisos recetas de segundos

Ingredientes para dos personas: 1/2 cebolla, 150gr de bacón, 150gr de chorizo, 4 patatas medianas, 2 huevos, sal fina, aceite. Poner a cocer en abundante agua las patatas con un poco de sal, cuando esten tiernas quitarles la piel y reservar. En una sarten con dos cucharadas de aceite sofreir la cebolla picadita, cuando se empiece a pochar agregar el bacón y el chorizo cortados en daditos peque ...

huevos recetas de segundos

Ingredientes: 2 patatas medianas, 1/2 cebolla, 1 calabacin pequeño, 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde( de los italianos), 6 huevos, 100gr de chorizo a daditos, aceite , sal. Pelar y cortar en daditos toda la verdura. Freir las patatas en una sarten con aceite y reservar. En esa misma sarten pero con mucho menos aceite sofreir el resto de la verdura, echaremos una pizca de sal para que sue ...

huevos recetas de segundos

Ingredientes:2 patatas medianas 1/2 cebolla 1 calabacin pequeño 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde( de los italianos) 6 huevos 100gr de chorizo a daditos aceite , sal Pelar y cortar en daditos toda la verdura. Freir las patatas en una sarten con aceite y reservar. En esa misma sarten pero con mucho menos aceite sofreir el resto de la verdura, echaremos una pizca de sal para que suelte toda el a ...

recetas verduras y legumbres fácil ...

Ingredientes para None comensalespatatas,cebolla,pimiento,chorizo,aceite ,sal pelar y cortar a cuadraditos las patatas, se les pone sal y freir en abundante aceite junto con la cebolla y el pimiento, ambos picados,en otra sarten freir con un pelín de aceite el chorizo a trocitos, escurrir las patatas y añadirlas al chorizo, añadir los huevos y remover todo el conjunto, debe de quedar jugoso y no ...

Ingredientes -1/2kg. de antxoas limpias - 1 pimiento rojo -1 pimiento verde -1 cebolleta -sal -aceite -masa fillo -mantequilla para untar los rollitos -sesamo ( opcional ) Preparación Lo primero que vamos a preparar va a ser el relleno de verdura.Cortamos en tiras finas el pimiento verde, el rojo ,la cebolla y , en una sartén grande con un poco de aceite lo salteamos todo. Limpiamos bien l ...

Indice de recetas INICIO pasta ...

Os gusta la pasta? A mi me encanta y a mi peque igual, así que e aprovechado para hacerlo de verduras. Ingredientes : *tallarines de espinacas *1/2 cebolla *1 pimiento verde *1/2 pimiento rojo *1/2 pimiento amarillo *tomate triturado *1 berenjena Poner a cocer los tallarines, como no me quedaban suficientes de espinacas les puse de huevo En una sarten poner un poco de aceite y pochar las ver ...