comunidades

Salmón en salsa de soja y miel

Salmón en salsa de soja y miel. Julia y sus recetas


El pescado en general es imprescindible dentro de nuestra alimentación. Tiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud.

Y entre todos esos nutrientes que nos proporciona, el salmón es el que más elogios recibe, debido a que es un estupendo alimento para el cerebro.


Si te cansas de comerlo siempre de la misma manera, hoy te dejo una forma diferente, salmón en salsa de soja y miel. Este puntito dulce-salado le queda estupendo y seguro que te va a encantar.

Ingredientes.
- 6 filetes de salmón de ración
- 4-5 cucharadas soperas salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco o en polvo
- 2-3 zanahorias
- 3-4 patatas
- 1 cebolla
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto

Todos sabemos que #LoBuenoEmpiezaAquí, alrededor de una mesa, desde un buen desayuno en familia, a las cenas y comidas con familia y amigos. Pero para que esas comidas y cenas sean perfectas tenemos que hacerlas con buenos productos. Y eso lo saben muy bien los supermercados AhorraMás. Por eso yo siempre hago la compara allí. Sobre todo cuando quiero que esos buenos momentos se recuerden con deliciosos aromas y sabores.


El pescado, no gusta a todo el mundo, pero el salmón, si que es aceptado por la mayoría, debido a su versatilidad en la cocina, ya que se puede cocinar de muchas maneras, en el blog podéis verlos al ajillo, en papillotte... Esta receta es ideal para todos, pues el punto de la soja le queda estupendo.
Como siempre, he ido a comprar todos mis ingredientes a mi supermercado de confianza, el AhorraMás de mi localidad. Se que serán de primera calidad, porque cada mañana seleccionan para nosotros los productos más frescos y de mejor calidad para ayudarnos a disfrutar aún más de lo mejor de cada día y de esos momentos más especiales. Seguro que si hacéis la compra allí, quedaréis super satisfechas.Y si hacéis este plato, os aseguro que os va a encantar.


Elaboración:
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas. Cortamos la cebolla en juliana y la zanahoria pelada en tacos medianos.
En una bandeja de horno ponemos las patatas, cebollas y zanahoria. Les ponemos sal y pimienta al gusto, y las rociamos con un chorrito de aceite.
Las horneamos con el horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos.


Mezclamos la salsa se soja, la miel, un cucharadita de jengibre rallado, sal , una cucharada sopera de aceite de oliva y pimienta al gusto.
Sacamos la bandeja del horno pasados los 15 minutos. Ponemos los filetes de salmón encima y lo rociamos todo con la salsa de soja.


Lo metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos máximo.
Lo sacamos y lo servimos inmediatamente.


¡Queda riquísimo!

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube



Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llama pastel de carne a un plato cuyo principal ingrediente es la carne picada y va acompañada de otros ingredientes a elección del cocinero, y aliñada con especias y pan rallado. Se cocina genera ...

Etiquetas: pescados

Recomendamos

Relacionado

allyour food cena cena rapida ...

Este salmón me ha parecido una receta buenísima, con un toque agridulce perfecto que elimina esa sensación grasa que tiene el salmón. La soja, junto con las limas y la miel combinan perfectamente y hacen que convirtamos un plato sencillo en un plato lleno de sabor y sorprendente! Sé que tal vez el mundo esta dividido entre los que adoramos el salmón y la gente que lo aborrece, es como el cilantro ...

pescados Salmón marinado en salsa de soja

El salmón es uno de mis pescados favoritos, ya que es muy sencillo de cocinar y combina con muchas preparaciones distintas, haciendo que consigamos recetas deliciosas, muy sanas y fáciles de preparar. En esta ocasión, voy a mostraros cómo cocinar Salmón marinado en salsa de soja, como veréis en la foto, tiene una pintaza, su sabor, os encantará y es una manera, que los más pequeños de la casa, co ...

Recetas

Hoy os traemos una receta sencillísima que hemos descubierto hace poco, ya que nos encanta incorporar un ingrediente dulce, como en este caso es la miel, a elaboraciones saladas, y en este caso, la mezcla con la salsa de soja y el salmón hace un plato delicioso. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón fresco - 100 ml de salsa de soja - 3 cucharadas de miel - Semillas de sésamo Receta: - ...

Pescados y mariscos como cocinar salmon fresco salmón con soja limon y miel ...

Un bocado tan sencillo como delicioso Así es. Este Salmón con soja, miel y limón es un bocado delicado y delicioso. Hay que intentar mantener el pescado en su punto justo de cocción: poco hecho. Su textura y la jugosidad de la salsa hará el resto y disfrutarás comiendo como pocas veces! Si te animas a hacerlo, verás qué bien lo pasas en la mesa Mira aquí para más recetas de pescado. Ingredientes ...

recetas de segundos pescados

Salmón con naranja, soja y miel. Estamos en la época de los propósitos de año nuevo. Todos los años nos hacemos cientos de propósitos. Algunos repetimos los que año tras años seguimos intentado, otros nuevos y otros propósitos antíguos y olvidados de otras veces... Pero el que se repite con insistencia es seguir dieta y comenzar o seguir haciendo ejercicio.Pero las cosas como son, si equilibramos ...

pescados recetas miel ...

Salmón con miel y salsa de soja Esta receta es perfecta para todos aquellos a los que nos encanta el salmón. Preparándola, podréis disfrutar de su delicioso sabor, junto con la combinación del dulzor de la miel y la intensidad de la salsa de soja. ¿A qué esperáis? ¡venga…os enseñamos cómo prepararla! Ingredientes (para 4 personas) 4 filetes de salmón 3 cucharadas de miel 1 cucharada de zumo ...

NAVIDAD pescado plato principal ...

Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla! TRADICIONAL Ingredientes: (2p) 2 lomos de salmón 200ml. soja 3 cuch. miel cilantro picado semillas de cilantro sésamo Preparación: - Mezclar la miel, soja y semillas de cilantro. (Que qu ...

PESCADOS / MARISCOS como hacer salmón en salsa de naranja pescado con salsa de naranja y miel ...

Las recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones, como el salmón en salsa de naranja que tenemos hoy en el blog, nos solucionan el tema culinario en cuestión de minutos. Si uno de tus mayores problemas para cocinar es la falta de tiempo no pierdas ni un detalle de lo que viene a continuación. Tod@s, o por lo menos la gran mayoría, estamos cansados y estresados de andar corriendo día tras día de u ...

Recetas Cremas y salsas Pescado ...

El salmón es de los pescados que más consumo. En casa mi padre toda la vida nos lo ha preparado a la sidra o con vino blanco. De esa forma está riquísimo y de vez en cuando lo hago así. Sin embargo ¿qué te parece si le metemos un poco de potencia con una salsa miel mostaza y unos pocos minutos en el horno? Ya me parecía a mí que te ibas a poner a babear, vamos a ello. No puede ser más fácil, simpl ...

Patatas Pescado Principales ...

Ya tardaba mucho en publicar una receta con salmón. A mi generalmente me gustan los pescados azules y con sabores fuertes. La entrada anterior hablábamos de las sardinas, pues esta le toca al salmón, que junto con el atún conforman mis tres pescados favoritos. Para mi, un filete de salmón a la plancha simplemente con un poco de limón exprimido y unas patatas cocidas rocidas con un chrrito de aceit ...