Salteado de Carne con Vegetales

Con un poco de cada cosa que vamos encontrando en el refrigerador se puede armar una comida deliciosa en solo unos pocos minutos. Una  riquísima combinación de carne y vegetales que podemos acompañar con un poco de pasta o arroz. Una buena opción para el almuerzo, cena o la vianda para el trabajo o hasta me atrevería prepararlo para esperar amigos a comer. Podemos cambiar la carne de cerdo por otr ...

Wok de pollo y vegetales o salteado de pollo y vegetales. Este salteado es muy aromático con jengibre, ajo y albahaca. Una receta súper rápida para preparar vegetales y pollo de una manera diferente y con mucho sabor. INGREDIENTES Pechuga de pollo 1 u, jengibre 1 trozo de 3 cm, dientes de ajo 2, hojas de albahaca 10, aceite de girasol 2 cda, cebolla morada 1 u, pimiento rojo 1/2u, zanahorias 2 u, ...

Una receta con todo el sabor de la cocina oriental Hoy comparto unos Noodles de arroz con ternera y champiñones que te van a encantar. La carne la dejamos adobando un poco en una mezcla de especias para que adquiera un sabor particular que enriquezca el guiso. Es un plato que se hace relativamente rápido y que no tiene ninguna complicación. A lo único que han que prestar especial atención es a hid ...

Brochetas de carne, pollo y cerdo. (Se pueden hacer combinados o solos). Antes de armarlos es necesario tener todos los elementos. Ingredientes 500gs de carne cortada en cubos (algún tipo de pulpa, por ej. nalga) No debe contener demasiados nervios. 500gs de pechuga de pollo, se usa la parte más gruesa, el resto para unas milanesas. 500gs de carne de cerdo, puede ser lomo, cortado en cubos. Es ...

Ingredientes para None comensalesArroz carne cebolla zanahoria picada huevos aceite salsa de soja Si se hace en wok mejor. Poner el el wok o sartén aceite a calentar, se pone la carne ya cortada, y se saltea. Cuando esté hecha se saca la carne y se reserva. Ponemos un poco más de aceite y ponemos la zanahoria, despues la cebolla y dejamos que se haga dándole vueltas de vez en cu ...

¿Os gustan los tallarines fritos asiáticos? A mí, personalmente, me encantan. Son una combinación perfecta de hidratos, proteínas y verdura, saciantes, fáciles de preparar y muy sanos. Estos tallarines se hacen con los siguientes ingredientes: – 50 gr de carne de cerdo por persona, cortada en tiras (puedes usar ternera); – 50 gr de tallarines por comensal; – un pimiento verde en ...

El olor y el aroma también nos hace viajar en la memoria; cada ciudad, cada lugar tiene un olor característico que nos hace recordar un momento vivido, sobre todo en cuanto a gastronomía se refiere. Si alguien me preguntara ¿a qué huele Bangkok?, automáticamente diría a frutas, a especias, a hierbas, a lima, a comida asada o frita, a un dulzor picante único, especial y exótico. Y es que Bangkok ...

De nuevo te presento una deliciosa receta que además es muy sencilla de preparar. Puedes acompañarla con arroz cocido, patatas fritas o pasta, y seguro que quedarás muy bien en cualquier momento. Aquí tienes una imagen del aspecto de la receta: ¿Te gusta el aspecto que tiene? Pues vamos con los ingredientes:600 g de carne picada1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cebolla mediana250 ml de caldo de c ...

Ingredientes para 4 comensalesArroz 400 gr. carne picada 150 gr. cebolla 1 unidad zanahorias 1 unidad huevos 2 unidades aceite al gusto salsa de soja al gusto Poner en el wok o sartén aceite a calentar y la carne ya cortada a freír. Cuando esté hecha se saca la carne y se reserva. Ponemos un poco más de aceite y la zanahoria, después la cebolla y dejamos que se haga dándole vueltas de ve ...

Ingredientes para None comensalesCol china 200 gr. cebollas tiernas 2 unidades mazorca de maíz 8 unidades brotes de soja 150 gr. pimienta negra 1 cucharadita zanahorias 2 unidades carne de avestruz 400 gr. jengibre 2 cucharaditas salsa de soja lima 1 unidad cilantro 2 cucharadas aceite de semillas 2 cucharadas [imagen=1825519] Es muy importante tener preparadas todas las verduras antes de empe ...