Salteado de pollo y col

Desde hace pocos meses he descubierto la col como una de mis verduras imprescindibles en la nevera sobre todo para hacerla con salteados. Esta vez la hice en ensalada y no me arrepiento para nada Este estilo de ensaladas es bastante normal en países Americanos, sin embargo en España todavía resulta bastante extraño el utilizar esta verdura como elemento principal de una ensalada Para realizar ...

Las ensaladas nos permite muchísimas combinaciones. Esta de col la solemos comer muchísimo en casa. En verano me gusta prepararla con antelación y luego cuando nos entra el gusanillo, vamos a la nevera, ponemos en el plato y a comer........es muy rica, sencilla y rápida de preparar. Ingredientes:300 gr. De pollo guisado 150 gr. De maíz dulce (1 lata pequeña) 200 gr. De col 150 gr. De queso tipo e ...

INGREDIENTES  para 4 personas Media col blanca o col china pequeña 50 gr de pasas sin semillas 1 pechuga de pollo o restos de pollo asado. Puedes usar también fiambres de pollo o pavo, o jamón cocido Un puñado de nueces picadas Cebolleta o cebollino fresco picado al gusto Para la vinagreta:  50 ml de aceite de oliva virgen extra 15 ml de vinagre de manzana o de vino blanco suave Sal y pimienta 3 c ...

Ingredientes: 1/2 Col 1 Pechuga de Pollo 1/2 Cebolla 125gr. Queso Roquefort 1/2 Vaso de Cerveza Pimienta Negra Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca 1.- Troceamos el pollo en tiras o daditos. 2.- Doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta molida. 3.- Cortamos la col en juliana y colocamos en una fuente ensaladera. 4.- Hacemos rodaji ...

Como estos días están siendo mas que frescos que mejor que preparar recetas calentitas. En el encuentro GastroMAD2014 en octubre uno de los regalos que nos dieron fue un surtido de "Caldos Aneto" entre los que estaba el de pollo, que he usado para esta receta. Si no tenéis apenas tiempo de estar en la cocina es una muy buena y deliciosa opción echar mano de estos caldos, para mi los ...

Has visto el color verde estupendísimo de este plato? pues el sabor también es divino! con sus ajitos, comino y el toque fresco de la lima, no le vas a poder decir que no al pobrecito brócoli, que nadie lo entiende. Si quieres comer verdura con un sabor diferente, apunta esta receta, es una pasada! Ingredientes: 1 brócoli en ramilletes 350g. col rizada (yo usé kale) 3 cucharadas de aceite de Oliva ...

Ingredientes Una col mediana, medio pollo, un chorizo poco curado, 4 patatas medianas, una cebolla, 2 dientes de ajo, una hoja de laurel, romero, pimienta negra molida, un chorro de aceite de oliva, agua y sal. Preparación Lavamos la col y la cortamos en trozos no muy grandes. Lavamos el pollo y lo cortamos en dos trozos grandes. De igual modo lavamos y pelamos las patatas, las dejamos enteras. P ...

Una ensalada tan fácil de realizar, que cuando la realices no te vas a creer lo buena que es de sabor... Ingredientes: 1/2 col 1 zanahoria salsa rosa( mahonesa, tomate frito, 1/2 naranja grande,pimienta) sobras de pollo asado Queso goulda Pimentón pimienta molida Elaboración: Lavamos la col y la picamos muy fina Hacemos la salsa rosa, dependiendo del gusto más cantidad, pero no debe ir con mucha ...

Con el arroz como protagonista hoy haremos un plato que está para quitarse el sombrero, salteado de arroz con pollo. Su elaboración es fácil y rápida, además no desajusta nuestro presupuesto ya que el precio de los ingredientes es muy asequible. No tengo la más mínima duda de que te va a encantar. Hacer una receta con arroz es la cosa más sencilla del mundo porque las posibilidades son incalculabl ...

Vídeo receta de la ensalada asiática de verduras y pollo: Ensalada asiática de verduras y pollo Dificultad: fácil               Raciones: 2-4 personas                Tiempo: 15 minutos      Sin gluten Ingredientes: Unas hojas de col y/o lombarda y/o lechuga verde 1 pechuga de pollo medina 1 zanahoria mediana 1/2 cebolla morada 1 manzana verde 1 puñado de brotes de soja 1 puñado de aceitunas 1 pu ...