Tengo varias recetas que subir, lo voy dejando y al final se me olvida. Hoy pongo un sandwich facilito que hice varias veces para cenar.
Con dos recetas distintas, una con tomate y la otra con bechamel, esta ultima versión la descubrí en la página de Ana Sevilla. Por cierto riquísimo.
Versión con bechamel, Ingredientes:
- 12 rebanadas de pan de molde
- 12 lonchas de york
- 6 lonchas de queso que funda bien, yo puse gouda
- 1 paquete de queso rallado enmental
- bechamel casera
Preparación:
Partiendo de la base de que ya tenemos la bechamel preparada sólo nos queda prepararlo para meterlo en el horno.
Cubrimos la bandeja del horno con papel de hornear para que no se peque y manche lo menos posible. En una de las rodajas del pan ponemos bechamel, encima una loncha de york, una de queso y otra de york. Tapamos con otra rodaja de pan y cubrimos nuevamente con una cantidad generosa de bechamel, por encima el queso rallado.
Con el horno precalentado a 200º metemos la bandeja durante unos 10 minutos o hasta que los veamos doraditos.
Fuente: este post proviene de My Site, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
